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レシピ検索結果
おいしそう!
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yuka*chi さん
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yuka*chiのゆるりご飯と手仕事帖
- (2人分)
きゅうり 1本
しょうゆ 大さじ1/2
砂糖 大さじ1
市販のレモン果汁 大さじ3 (今回はポッカレモンを使用しました)
だし汁 大さじ1
昆布茶 少々
柚子胡椒・生しょうが お好みの量
- きゅうりを薄い輪切りにして、生しょうが以外の調味料と一緒に和えるだけ♪
器に盛って、上に生しょうがを添える。
このレシピで使用しているスパイス
- 柚子こしょう
- 柚子こしょうとは唐辛子と柚子の果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた大分県特産の調味料の一種です。鍋料理や味噌汁、刺身などの薬味としてはもちろん、サラダや炒め物にもピッタリです。
- ハウス柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウス料亭柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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