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レシピ検索結果
おいしそう!
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Little Viking さん
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ヨーロッパに恋して
- ささ身 6本(180-200g)
西京みそ 大さじ2
和辛し 小さじ1
ニクニクすりおろし 少々
大葉 3枚
チーズスライス 2-3枚
片栗粉 適当
卵 1個
パン粉
(op)アーモンドスライス
- 1 西京味噌、和辛し、ニンニクのすりおろしを混ぜる
2 ささ身のスジを取り、ラップで包み、グーで叩いて伸ばし、パーで叩いて厚さを均一にする。
3 ささ身の片面に1の辛し味噌を全体に薄く塗る。
大葉、チーズを載せて、くるくると巻く。
4 巻いたささ身に片栗粉を表面にまぶし、卵液を付けて、パン粉をまぶす。
(op)お好みでアーモンドスライスも一緒にまぶす。
5 フライパンに1cm程油を入れ、160度ぐらいなったら4のささ身を揚げるように全面焼く。
このレシピで使用しているスパイス
- 生にんにく
- 世界中のさまざまな料理に欠かせない、スパイスでもあり「香味野菜」でもありといえるもの。チューブ入りのタイプは、いつでも手軽に使えて便利です。餃子に、肉の下味つけに、大活躍です。
- ハウス特選本香り生にんにく
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生にんにく
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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