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レシピ検索結果
おいしそう!
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ゆき さん
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cafeごはん。ときどきおやつ
- (2人分)
鶏もも肉 1枚
塩 小さじ1/4
あらびきブラックペッパー 適量
●オリーブオイル 大さじ2
●赤ワインビネガー 大さじ1
●醤油 小さじ2
●おろしにんにく 1~2cm
バター 5g
ミディアスパラ 1束
- 1、鶏肉は半分にカットして塩・ブラックペッパーを揉みこみ、●を合わせたマリネ液に30分ほど漬け込む。
2、バターを熱してアスパラをさっと炒め、取り出す。
3、そのまま鶏肉を加えてしっかり焼き色をつけたら火を弱めて中まで火を通す。
このレシピで使用しているスパイス
- 生にんにく
- 世界中のさまざまな料理に欠かせない、スパイスでもあり「香味野菜」でもありといえるもの。チューブ入りのタイプは、いつでも手軽に使えて便利です。餃子に、肉の下味つけに、大活躍です。
- ハウス特選本香り生にんにく
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生にんにく
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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