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レシピ検索結果
おいしそう!
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コックしろ さん
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コックしろのおうちで簡単ビストロレシピ
- ・ モロヘイヤ 100g程度
・ だし汁 600ml
・ しょうゆ 大さじ1と1/2~大さじ2(お好みで)
・ おろししょうが(チューブ) 5~7g+飾り用に少々
- (1) だし汁にしょうが、しょうゆを加えて冷ましておく
(2) 鍋に湯を沸かし、モロヘイヤをさっと茹でて水に取り、茎の下の方(固いところ)を除いて、しっかり絞って水気を切る
(3) だし汁とモロヘイヤをミキサーにかけてなめらかにし、冷蔵庫で冷やす
このレシピで使用しているスパイス
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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