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レシピ検索結果
おいしそう!
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月ーまま さん
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月ー乃助ままの一日2
- ・ピーマン・・・2個 ・特選からし・・・小さじ1/2
・魚肉ソーセージ・・・1/2個 ・かつおぶし・・・適量
・みょうが・・・1/2個 ・ごま油(炒め用)・・・適量
・めんつゆ(2倍凝縮)・・・小さじ2
・みりん・・・小さじ1
- 1、ピーマンは1cmの細切りで、魚肉ソーセージは斜めに切ってそれを縦に半分に切って
みょうがは千切りに切ります。
2、めんつゆとみりんと特選からしは混ぜ合わせておきます。
3、フライパンにごま油をひいて、ピーマンと魚肉ソーセージを炒めて、ピーマンがしんなり
してきたら合わせ調味料を入れて軽く炒めてお皿に移し、鰹節をかけたら完成~。
このレシピで使用しているスパイス
- からし
- からしは和名で「芥子」と書き、かなり古くから日本料理にも広く使われています。「からし菜」としても知られるように、葉の部分を漬物に利用しますが、一般的には種子をスパイスとして用います。「からし」はオリエンタルマスタードとイエローマスタードを使用しています。
- ハウス特選本香りからし
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスねりからし
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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