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レシピ検索結果
おいしそう!
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marron さん
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ごはんの時間 ++気まぐれレシピ++
- ゴーヤ・・・・1/2本
ゆで卵・・・・1個
青ねぎ・・・・2本
白ごま・・・・適量
○マヨネーズ・・・・大1
○オリーブオイル・・・・大1/2
○レモン汁・・・・1/4個分
○わさび・・・・小1/2~小1程度
○塩・・・・適量
- 1、ゴーヤを縦半分に切って綿と種を取除き、薄くスライスする。
塩(分量外)を塗してしばらく置き、水で洗い流す。
お鍋に湯を沸かし、さっと湯通しする。
青ねぎを小口切りにする。○を合わせておく。
2、ボウルにゆで卵を入れてフォークで荒く潰す。
3、ゴーヤが温かいうちに2のボウルに入れて、合わせた○で和える。
4、青ねぎ、白ごまを入れて混ぜる。
5、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり♪
このレシピで使用しているスパイス
- 生わさび
- 風味と辛味が料理や素材の味を引き立てくれるわさび。粉わさび、練りわさびといった製品開発は日本オリジナルのアイディアです。お刺身はもちろん、お寿司や蕎麦にも欠かせません。
- ハウス特選本香り生わさび
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生わさび
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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