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レシピ検索結果
おいしそう!
0件
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k-zoo さん
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le*escalier
- (20~25個)
ゆでタコ 100g (荒ミジン)
合挽きミンチ 100g
長ネギ 1/2本 (ミジン切り)
キャベツ 2~3枚 (茹でてミジン、水気絞る)
ハウス「特選本香り」生しょうが 2cm
ハウス「特選本香り」生にんにく 1cm
塩、胡椒 少々
醤油 少々
片栗粉 大さじ1/2くらい
餃子の皮
つけダレ
ポン酢
ハウス「特選本香り」からし
- タコは荒ミジンに切っておく。
キャベツをさっと湯がいてミジンに切り布巾に包んで絞り水気をとる。
1)ボウルに合挽きミンチ、塩ひとつまみ入れ粘りが出るまでよく練る。
2)1)に生姜、にんにく、胡椒、醤油、片栗粉を混ぜよくかき混ぜる。
3)2)にネギ、キャベツ、タコを加えさらによく混ぜる。
4)餃子の皮に包んで焼く。
(途中お湯を加え、蓋をし、水分がなくなったら蓋をとり、カラッと焼く)
ポン酢にハウス「特選本香り」からしを添えていただきましょう。
このレシピで使用しているスパイス
- からし
- からしは和名で「芥子」と書き、かなり古くから日本料理にも広く使われています。「からし菜」としても知られるように、葉の部分を漬物に利用しますが、一般的には種子をスパイスとして用います。「からし」はオリエンタルマスタードとイエローマスタードを使用しています。
- ハウス特選本香りからし
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスねりからし
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- 生にんにく
- 世界中のさまざまな料理に欠かせない、スパイスでもあり「香味野菜」でもありといえるもの。チューブ入りのタイプは、いつでも手軽に使えて便利です。餃子に、肉の下味つけに、大活躍です。
- ハウス特選本香り生にんにく
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生にんにく
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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