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レシピ検索結果
おいしそう!
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YUKI さん
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おうちビストロ Yuki-tchen
- お好みの野菜
今回は、(茄子 1本、しし唐 4本、エリンギ 2本、もやし 一掴み)
(A) 醤油 大1
酢 大1
砂糖 小1
みりん 小1
胡麻 小1
胡麻油 大1
からし 小1
- (1)野菜を適当な大きさに切って濡れたまま
耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで3分程加熱する
(2)(A)をよく混ぜ、野菜にかけていただく
このレシピで使用しているスパイス
- からし
- からしは和名で「芥子」と書き、かなり古くから日本料理にも広く使われています。「からし菜」としても知られるように、葉の部分を漬物に利用しますが、一般的には種子をスパイスとして用います。「からし」はオリエンタルマスタードとイエローマスタードを使用しています。
- ハウス特選本香りからし
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスねりからし
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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