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レシピ検索結果
おいしそう!
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mana さん
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** mana's kitchen **
- (4人分)
まぐろの刺身・・・・・・・・・200g
オクラ・・・・・・・・・・・・・8本
納豆・・・・・・・・・・・・2パック
きざみのり・・・・・・・・・・適宜
ごはん・・・・・・・・・750~800gくらい
寿司酢・・・・・・・・・・・・大さじ4
ハウス 特選生わさび・・・・・・少々
白ごま・・・・・・・・・・・・・少々
a)
醤油・・・・・・・・・・・・大さじ3
みりん・・・・・・・・・・・大さじ1/2
- 1 まぐろはボウルに入れて、合わせたa)を加え ラップをして冷蔵庫に20分程漬けておく。
オクラはさっと茹でて刻んでおく。 納豆は納豆のたれをかけておく。
2 ごはんは熱いうちに寿司酢を加えて混ぜて、冷ましておく。
3 丼にごはんを盛り、きざみのりをちらし、1の材料を盛りつけ、
生わさびを適宜つけて混ぜながらいただく。
※ まぐろはつけだれに長く漬けすぎると色が悪くなるので注意!
このレシピで使用しているスパイス
- 生わさび
- 風味と辛味が料理や素材の味を引き立てくれるわさび。粉わさび、練りわさびといった製品開発は日本オリジナルのアイディアです。お刺身はもちろん、お寿司や蕎麦にも欠かせません。
- ハウス特選本香り生わさび
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生わさび
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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