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> 焼きオクラとトマトの、ガーリックバルサクリチな一品。
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レシピ検索結果
おいしそう!
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deco さん
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decoの小さな台所。~体にやさしい妄想料理レシピ、薬膳メモ付き~
- *2人分*
・オクラ 5~6本
・プチトマト 5~6個
☆クリームチーズ 40gくらい
☆「生にんにく」 小さじ1/8くらい(ハウス「特選本香りシリーズ」使用)*お好みで増量してね
☆バルサミコ酢 小さじ1
☆塩 2つまみ
☆ブラックペッパー 適量
- 1、オクラは、塩少々で板ずりしてから斜めに乱切りに、プチトマトは半分にカット。
→塩+ブラックペッパー+オリーブオイルを適量ふって(すべて分量外)なじませ、
オーブントースターで5~10分焼く。
2、耐熱容器にバルサミコ酢を入れ、ラップなしで、レンジ(500W)で約40秒~1分程加熱。
とろりと半量くらいになってればOK。
ここに、クリームチーズを加えて練り混ぜ、まんべんなく混ざったら、他の☆の材料も加えて、
さらに練り混ぜる。
→1の焼き野菜と和えて、完成♪
このレシピで使用しているスパイス
- 生にんにく
- 世界中のさまざまな料理に欠かせない、スパイスでもあり「香味野菜」でもありといえるもの。チューブ入りのタイプは、いつでも手軽に使えて便利です。餃子に、肉の下味つけに、大活躍です。
- ハウス特選本香り生にんにく
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生にんにく
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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