【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
トップ
>
みんなのスパイスレシピ検索
> 肉みそうどん
みんなのスパイスレシピ検索
レシピ検索結果
おいしそう!
0件
-
シナモン さん
-
べランダ園芸部の読書と料理録
- (2人分)
☆牛ミンチ100g
☆ねぎ 3本くらい
☆特選生しょうが小さじ1
☆味噌 大さじ1
☆みりん 小さじ2
☆さとう 大さじ1
☆だし 200cc
☆片栗粉 少々
☆ごま油 少々
☆きゅうり 1本
☆うどん 2玉
☆卵 2個
- 1)熱したフライパンにごま油をいれて
しょうがをいれ、ミンチとねぎをいれて炒める。
2)味噌、さとう、みりん、だし(150ccほど、残り50ccは片栗粉をとかすため)を混ぜて、フライパンに入れる
3)少し煮詰まってきたら、片栗粉をいれてあんかけ風の汁にする。
4)お皿にうどんをのせて、きゅうりの切ったものと目玉焼きをのせて、フライパンから汁をいれて出来上がり
このレシピで使用しているスパイス
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
-
容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
-
- ハウスおろし生しょうが
-
容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
-