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レシピ検索結果
おいしそう!
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ママ さん
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oisiipannが食べたくて
- =材料(3個分)=
生姜寒・・・水 100cc 特選本しょうが 5g
粉寒天 1g で寒天をまず作っておく
水 300cc 粉寒天 1g 粉ゼラチン 5g (戻し用水 大匙1)
カボチャ・トウモロコシ・きゅうり・オクラ・アボカド・・・など
今回は茹で大豆も
- 茹でが必要な野菜は下茹でして、すべて同じ大きさ(5mm角)に切りそろえる
鍋に 水と粉寒天を入れ火をつける。 沸騰したら弱火にして2分ほど絶えずかき混ぜ、野菜を加える
戻したゼラチンを加え、生姜寒をフォークでつぶし、加え、全体をよく混ゼる
丸い容器にラップをして、流し込んだら、冷蔵庫で冷やす
このレシピで使用しているスパイス
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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