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レシピ検索結果
おいしそう!
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AYA さん
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R.
- ◇ じゃがいも・・・・・200g(皮剥き状態)
― 水・・・・・小さじ1
★ ローズマリーの葉・・・・・みじん切り(10枚くらい)
★ 塩・黒胡椒・・・・・各 少々
★ パルメザン粉チーズ・・・・・大さじ2
★ 片栗粉・・・・・大さじ2
★ オリーブオイル・・・・・大さじ1
★ 牛乳(豆乳)・・・・・大さじ1
★ からし(チューブ)・・・・・5cmくらい
※ からしの量はお好みで♪我が家は多め?
― オリーブオイル・・・・・大さじ1
※ ケチャップなどつけて食べても美味しいヨ♪
- 1. じゃがいもは皮を剥いて3cm角ほどに切り
耐熱容器に入れ分量の水を入れてラップをし
レンジで5分加熱する
※ 熱くなるので火傷には注意!
2. ローズマリーは茎から葉を外し細かく切る
3. じゃがいもを潰して★印の材料を全て入れよく混ぜる
4. 適当な大きさになるように小さいハンバーグのように形成する
5. 中火でオリーブオイルをフライパンで温め両面こんがり焼く
このレシピで使用しているスパイス
- からし
- からしは和名で「芥子」と書き、かなり古くから日本料理にも広く使われています。「からし菜」としても知られるように、葉の部分を漬物に利用しますが、一般的には種子をスパイスとして用います。「からし」はオリエンタルマスタードとイエローマスタードを使用しています。
- ハウス特選本香りからし
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスねりからし
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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