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レシピ検索結果
おいしそう!
0件
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ゆう☆ さん
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おうち de カフェ飯
- 2個分
鶏挽き肉 50g
GABAN チリパウダー 小さじ1
GABAN レッドペパー 好みの量
オリーブオイル 小さじ1/2
塩 小さじ1/2
醤油 小さじ1/2
白炒り胡麻 大さじ1
炊いたご飯 2膳分
- 1 ) オリーブオイルをしいたフライパンに鶏挽き肉、チリパウダー、レッドペパー、塩を入れ、 ポロポロのそぼろ状になるように炒める。
2 ) 1に火が通ったら、最後に鍋肌から香り付けの醤油を入れ、全体を混ぜ合わせる。
3 ) ボウルにあったかご飯と白ゴマ、2を入れて全体を混ぜ、おにぎりを握って出来上がり!
このレシピで使用しているスパイス
- チリパウダー
- チリパウダーはレッドペパーに、オレガノ、クミン、パプリカなどを加えています。もともとは中南米料理で使われてきたものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理との相性が良く、特に「チリ・コン・カルネ」には欠かせません。
- ギャバンチリパウダー<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- レッドペパー
- 英語で“HOT”と表現する、口の中がカッと熱くなるような辛さが特徴の赤唐辛子。辛味だけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果も大です!世界中で広く利用され、日本でも古くからおなじみです。
- ギャバンレッドペパー<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきチリペパー
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容量 14g
希望小売価格 375円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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