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レシピ検索結果
おいしそう!
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ゆのみ さん
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You know me
- (作りやすい量)
プチトマト 8~10個ほど
マリネ液
●水 80cc
●ワインビネガー 50cc
●酒 50cc
●みりん 大匙1
●塩 小匙2分の1
●あらびきガーリック 2~3振り
黒胡椒 適量
乾燥ローズマリーの葉 4~5枚
- 1 トマトはヘタをとり、ヘタの反対側に十字の切り目をいれます。
2 ●をあわせて煮立たせて、火を止めたら黒胡椒、ローズマリーの葉を入れて冷まします。
3 煮沸消毒した瓶や器にトマトと冷ました?のマリネ液を加え、10分ほど冷蔵庫で寝かせます
このレシピで使用しているスパイス
- ガーリック
- 使いやすい乾燥タイプのにんにくです。スパゲッティーや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。
- ギャバンあらびきガーリック
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容量 21g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきガーリック(袋入り)
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容量 18g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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