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レシピ検索結果
おいしそう!
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ゆう☆ さん
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おうち de カフェ飯
- 2人分
じゃが芋 350g
ハム 30g
a GABAN チリパウダー 小さじ1弱
a GABAN あらびきガーリック 小さじ1/2
a オリーブオイル 大さじ1
a 酢 小さじ1
a 塩 小さじ2/3
a 黒コショウ 適量
- 1 ) じゃが芋を茹でて、粉ふき芋を作る。
2 ) 木ベラ等で1をつぶしながら、aを全て入れてよく混ぜ合わせる。
3 ) 味を見て、足りないようなら塩を足して調えたら出来上がり!
このレシピで使用しているスパイス
- チリパウダー
- チリパウダーはレッドペパーに、オレガノ、クミン、パプリカなどを加えています。もともとは中南米料理で使われてきたものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理との相性が良く、特に「チリ・コン・カルネ」には欠かせません。
- ギャバンチリパウダー<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ガーリック
- 使いやすい乾燥タイプのにんにくです。スパゲッティーや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。
- ギャバンあらびきガーリック
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容量 21g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきガーリック(袋入り)
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容量 18g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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