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レシピ検索結果
おいしそう!
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シオン323 さん
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「My Story」
- ☆材料 2人分☆
ひき肉(お好みのもの) 200g
炒りおから 50g
キャベツ 2枚
玉ねぎ 1/2個
GABANあらびきガーリック 小さじ1/4
GABANレッドペパー 適宜
- 1、おからはフライパンで、からいりし、炒りおからにする。
2、玉ねぎはすりおろす。
3、キャベツは千切りにする。
4、ひき肉に塩、胡椒してよく練る。
5、4にレッドペパー以外の材料をすべて入れて練る。
6、一口大のハンバーグにまとめる。
7、フライパンで両面を焼く
8、お皿に盛りつけ、ブロッコリー、サラダ菜なの付け合わせとともに、
好みの量のレッドペパーを振りかけて出来上がり。
このレシピで使用しているスパイス
- レッドペパー
- 英語で“HOT”と表現する、口の中がカッと熱くなるような辛さが特徴の赤唐辛子。辛味だけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果も大です!世界中で広く利用され、日本でも古くからおなじみです。
- ギャバンレッドペパー<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきチリペパー
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容量 14g
希望小売価格 375円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ガーリック
- 使いやすい乾燥タイプのにんにくです。スパゲッティーや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。
- ギャバンあらびきガーリック
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容量 21g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきガーリック(袋入り)
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容量 18g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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