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おいしそう!
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ぴーすけ さん
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ぴーす家の食卓
- なめろう(2人分)
刺身の切り出し盛り合わせ170g、赤味噌大匙0.7、練り生姜小匙0.7、豆板醤小匙1/2、大葉2枚
- 1.刺身を細かく切る。細かくなったら混ぜながらたたく。
2.混ざって叩き状になったら赤味噌・練り生姜・微塵切りにした大葉・豆板醤をくわえてさらに叩き混ぜる。
3.ご飯の上にのせてできあがり。おまけで山椒醤油を塗った焼き筍とシメジを添えて。
このレシピで使用しているスパイス
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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