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レシピ検索結果
おいしそう!
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酔いどれんぬ さん
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赤貧亭
揖保の糸素麺 100g、胡瓜 1本、人参 1本、 焼き海苔 2枚
3種のしゃぶしゃぶタレ
- ・ たっぷりのお湯で素麺を茹でます。胡瓜、人参を細切りにし、人参は熱湯で1分さっと湯通ししておきます。
・ 巻き簾のうえに海苔一枚を置きます。そこに素麺の半分を広げ、胡瓜、人参を中央より気持ち手前に置いたらくるくる巻きこんでいきます。同様にもう一本作ります。
・ 切り分けたら出来上がり。お好みのたれをつけていただきます。