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レシピ検索結果
おいしそう!
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yukamama さん
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+++yukamama beautiful slow life+++
- ひき肉(合い挽きでも豚でも) 70g
ラー油 5滴
ニンニク 1かけ
しょうが 1かけ
豆板醤 小さじ1
醤油 大さじ1
ごまみそドレッシング 50cc
水 大さじ2
うどん
- 1、フライパンに少量の分量外の油を敷き、ニンニク、しょうがのみじん切りを炒め、香りがたってきたら豆板醤、合いびき肉を投入。
2、炒めまったら、ラー油、ごまみそドレッシング、水、醤油を入れてなじませて一煮立ちさせたら完成です。
茹でたうどん(お好みで温でも冷でも)にサラダ菜、きゅうりなどの野菜を乗せて、たれをぶっ掛ければ完成~~。
お好みでさらに上からラー油を数滴垂らしてもよし!!