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レシピ検索結果
おいしそう!
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ろみぃ さん
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ろみぃの日記
- 1人分のレシピ
バニラビーンズ2〜3cm
牛乳80ml
生クリーム20ml
全卵 3分の1コ
砂糖 大さじ
- 1.材料全部を鍋に入れ火にかけて人肌くらいに温める
2.耐熱容器に入れ網でこした後、バニラビーンズのさやから粒をこそげとる
3.蒸し器にかけて蒸した後、粗熱を取り冷蔵庫で冷やす
このレシピで使用しているスパイス
- バニラビーンズ
- チョコレートやアイスクリームの甘い芳香として誰でもが知っている香味。バニラアイスクリームを作るときは、中のタネをこそぎ出してさやと一緒に使います。他にも、適当な長さに切って、温めた牛乳など液体につけたり、砂糖のビンに入れておいたり、甘い風味をうつして使います。また一度使ったものも、タネを除いて洗ってよく乾かして使えます。
- ギャバンバニラビーンズ<ホール>
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容量 2本
希望小売価格 605円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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