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レシピ検索結果
おいしそう!
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momo さん
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好きなものいろいろ 2
- 薄力粉 100g
ベーキングパウダー 1g
バター 50g
砂糖 40g
卵 1個
カルダモン 小さじ3分の1ぐらい
クルミ 20g
- 1 薄力粉・ベーキングパウダー・カルダモン は 合わせてふるっておく。
バターと卵は常温に戻しておく。
2 バターをボウルに入れて泡立て器でよく混ぜる。
砂糖を加えてさらに混ぜ、溶いた卵も加え、よく混ぜる。
3 2に1を加え、ゴムベラで粉っぽくなくなるまで混ぜ、
最後にクルミ(←軽くローストしておく)を加え混ぜる。
4 オーブンシートを敷いた天板の上にスプーンで生地を落としていく。
5 180℃(←余熱しておく)で18分ぐらい焼いて、出来上がり。
このレシピで使用しているスパイス
- カルダモン
- 清涼感のある芳香、ピリッとした辛みとほろ苦さのあるスパイス。カレーやひき肉料理にぴったり!香りが強いので、少量を隠し味程度に使うだけでバツグンの効果を発揮します。甘いものにもおすすめ。
- ギャバンカルダモン<パウダー>
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容量 16g
希望小売価格 495円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンカルダモン<ホール>
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容量 13g
希望小売価格 395円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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