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レシピ検索結果
おいしそう!
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YUKI さん
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おうちビストロ Yuki-tchen
- 4つ分
トマト 4個
オリーブオイル 適量
にんにく ひとかけ
玉ねぎ 小1/2
A)豚挽肉 100g
顆粒コンソメ 小さじ1/2
GANANナツメグ 小さじ1/2
塩胡椒 少々
B)オイスターソース 小さじ1
チリパウダー 少々
ピザ用チーズ 適量
パン粉 適量
GABANパセリ 適量
- 1)トマトを横半分に切り、下側をくり抜きカップにする。
上半分はへたを飾り用に切り、残りとくり抜いた中身をダイスカットにする。
2)A)を軽く混ぜておく。
にんにく、玉ねぎをみじん切りにする。
3)フライパンで香りがたつまでオリーブオイルとにんにくを熱し、玉ねぎを炒める。
しんなりしたらA)を入れ、挽肉の色が変わったらB)を加える。
火を止めて、ダイスカットにしたトマト(1/2量)を軽く混ぜる。
4)トマトカップに3)を詰め、ピザ用チーズ、パン粉、GABANパセリを乗せ、
トースターでパン粉が軽く色づくまで焼いたら出来上がり。
このレシピで使用しているスパイス
- ナツメグ
- 甘い刺激性の香りと、まろやかなほろ苦さをもっているスパイスです。ひき肉、じゃがいも、肉料理全般、各種野菜料理、卵・乳製品など、非常に用途は広いです。また焼き菓子などの甘いものにもよく合います。
- ギャバンナツメグ<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンナツメグ<パウダー>(袋入り)
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容量 17g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- パセリ
- 肉、魚、卵、野菜等々、甘いもの以外のほとんどすべての洋風素材と合う、さわやかな香りの万能ハーブ。料理の仕上げにひと振りするだけで見た目もワンランクアップ♪
- ギャバンパセリ
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容量 4g
希望小売価格 205円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンパセリ(フリーズドライ)
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容量 2g
希望小売価格 275円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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