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おいしそう!
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とももん さん
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**C'est la vie...**
- (1人分)
白ご飯(お茶碗1杯分)、芽キャベツ(4コ)、しめじ(10本)、生クリーム(大さじ1)、牛乳(2分の1カップ)、
顆粒コンソメ(小さじ1)、黒こしょう(少々)、バター(5g)、ドライパセリ(適量)、オリーブオイル(適量)
- (所要時間:15分)
1、芽キャベツは半分にカットし、しめじは根元を落とし、手で割いておく。
2、オリーブオイルをひいたフライパンに芽キャベツ、しめじを加え中火で炒める。
3、火が通ったら生クリーム、牛乳、顆粒コンソメ、黒こしょうを加えて弱火にし、木ベラで混ぜ合わせる。
4、白ご飯を加えて弱火で3~5分、木ベラで優しく混ぜながら煮込む。
5、黒こしょうで味を調えたら、最後にバターを落とし溶けたら器に盛り、パセリをのせたら完成★
このレシピで使用しているスパイス
- パセリ
- 肉、魚、卵、野菜等々、甘いもの以外のほとんどすべての洋風素材と合う、さわやかな香りの万能ハーブ。料理の仕上げにひと振りするだけで見た目もワンランクアップ♪
- ギャバンパセリ
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容量 4g
希望小売価格 205円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンパセリ(フリーズドライ)
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容量 2g
希望小売価格 275円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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