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レシピ検索結果
おいしそう!
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peko(@xoxo_peko) さん
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#スパイスアンバサダー
- 4人分
ササミ 300g
アスパラガス 120g
レタス 100g
水菜 60g
ゆで卵 4個
◎炒め用スパイス類◎
オリーブオイル 大さじ1
GABANイタリアンハーブミックス 適量
GABANブラックペッパー<パウダー> 少々
岩塩 少々
◎ドレッシング用◎
オリーブオイル 適量
岩塩 適量
GABANイタリアンハーブミックス 適量
GABANブラックペッパー<パウダー> 少々
GABANパプリカ<パウダー> 少々
- 1ササミの筋など取り除き、食べやすい大きさにさく。
フライパンにオリーブオイルを入れ、ササミと炒め用スパイス類を加え炒めて、冷ます。
2アスパラガスを茹で、アスパラガスと水菜一口大にカットし、ゆで卵は縦長の4つ割りにカットし、ボウルに入れる。
3レタスを手でちぎり、ササミとともにボウルに入れ、ドレッシング用スパイス類を加え混ぜ、味をなじませ仕上げにGABANパプリカ<パウダー>を少々ふる。
このレシピで使用しているスパイス
- ブラックペパー
- 成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたものがブラックペパー。ピリッと刺激的な辛さと香りが特徴です。肉料理をはじめ、ほとんどの”西洋料理”に登場するスパイスです。
- ギャバンあらびきブラックペパー
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容量 21g
希望小売価格 230円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンブラックペパー<パウダー>
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容量 21g
希望小売価格 210円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- パプリカ
- 見た目はレッドペパーに似ていますが、辛みはないものが多く、甘酸っぱさを感じさせる独特の香りと苦みをもっています。グラタンのソース、ディップ、ドレッシング、マヨネーズなどに加えると色合いがアクセントにもなります。
- ギャバンパプリカ<パウダー>
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容量 18g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウスパプリカ
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容量 17g
希望小売価格 130円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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