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> 鶏せせりのクリームソース柚子胡椒風味
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レシピ検索結果
おいしそう!
1件
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おりん さん
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おりん庵
- ○塩ダレにつけたせせり 6本
○生クリーム 大さじ2
○柚子胡椒 小さじ1/2
○薄口醤油 2滴くらい
○粉山椒 お好みで少々
- 1.タレにつけたせせりをフライパンで焼きます。しっかり焼けたら、生クリームを加えて、そこへ柚子胡椒を入れて溶かします。
2.少し生クリームを煮つめて、仕上げに醤油を数滴たらしてできあがり。
上に粉山椒を少々ふってもいいですね。
このレシピで使用しているスパイス
- 粉山椒
- 山椒の葉には爽やかな芳香があり、実の果皮にはピリっとした辛みがあります。日本人には馴染み深い香辛料です。山椒の実に、爽やかな香りの山椒青葉を配合したものは、より香り高く色鮮やかです。
- ハウス和香り 粉山椒
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容量 10g
希望小売価格 550円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウス和香り 粉山椒(袋入り)
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容量 7g
希望小売価格 280円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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