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レシピ検索結果
おいしそう!
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まりぃ さん
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まいにち*てづくり
- (4人前)
豚ひき肉 200g
玉ねぎ 1個
人参 1本
ピーマン 2、3個
◎にんにく 1かけ
◎おろししょうが 小さじ2
◎サラダ油 適量
塩コショウ 適量
ハウスカレーパウダー 大さじ2
☆ケチャップ 大さじ2
☆固形コンソメ 1個
☆ローリエ 1枚
☆水 200cc
- 1.にんにくと野菜はすべてみじん切りにしておきます。
2.フライパンに、◎を入れて熱します。
香りがしてきたら、玉ねぎをいれてあめ色になるまでじっくりと炒めます。
3.2に人参・ピーマン・ひき肉を加え、軽く塩こしょうをして炒めます。
4.ひき肉に火が通ったらカレーパウダーを加えてさらに炒めます。
全体に馴染んだら、☆を加えてかき混ぜながら煮込みます。
5.固形コンソメが溶けて、水分がほとんどなくなってきたら完成!
お皿にご飯と一緒に盛り付けていただきます
このレシピで使用しているスパイス
- カレーパウダー
- ターメリック、コリアンダー、クミンなど30数種類のスパイスを混合して作られたカレーパウダー。カレーチャーハンや野菜炒め、料理の下味つけなどにとても重宝しますよ~♪
- ハウスカレーパウダー<顆粒>
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容量 45g
希望小売価格 360円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ハウス味付けカレーパウダー
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容量 58g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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