イタリア古典料理 陽だまり
うひひです |
こんにちは!
うひひなまいにち の うひひです〜♪
今日は、私のお気に入りのスパイスのお店をご紹介します。
お気に入りといっても、一度しか行ったことはないのですが・・・(笑)
九州の熊本にある黒川温泉。
風情のある温泉街で人気ですよね!
そこにひっそりとたたずむ 「イタリア古典料理 陽だまり」 は、ご夫婦2人で経営している
とても小さなレストランです。
前菜の盛り合わせ・・・ ひとつひとつ、シェフのこだわりが感じられます。
竹やぶの中にひっそりとたたずむ、隠れ家的な雰囲気も素敵ですよ。
メインのパスタは トマトソース と ぺペロンチーノ から選ぶことができました。
どんなスパイスを使っているんだろう?
トマトソースはハーブ系が風味豊かで、
ぺペロンはピリリと辛くてまさにスパイスがたっぷりと使われていました・・・
デザートはふんわりシフォンケーキ。
もうちょっと分厚く切ってあっても良かったかななんて思いますが・・・(笑)
この内容で1680円はとてもリーズナブルです。
雰囲気も良くて素敵なお店でした!
黒川温泉を訪れたら、是非行ってみてくださいね〜☆
『陽だまり』
住所: 熊本県阿蘇郡南小国町満願寺黒川6552-1
電話: 0967-48-8755