こんにちは〜！ぱおです。

おうち時間が続いているので
ご家庭の定番レシピの登場も増え・・
ついに飽きられてしまったりしていませんか〜？？

そんな方に今月のスパイスブログのテーマは・・
先月に続いて・・

「マンネリ化メニューをスパイスでひと工夫」

いつもの定番料理にスパイスを加えるだけで
お料理にアクセントをつけて
定番料理をより進化させよう〜♪というレシピ

我が家は時々朝ごはんや〜
キャンプなどで登場していたフレンチトーストが家族に大人気で、

フレンチトーストの日は歓声があがっていたのですが
おうち時間が増え、頻繁に登場していたら・・

あっフレンチトーストね

みたいな薄〜〜いリアクションに( ;∀;)
あ・き・ら・れ・た！！

そこで・・

レモンペーストの登場！！

このレモンペーストとっても便利なんです。

からあげやフライにちょっとレモンが欲しいな〜
って時にレモンを絞る手間がなく・・
使いたい時に使いたいだけ使えるし・・

レモン汁でせっかくのカリカリ衣が
柔らかくなってしまうので残念だな〜って思っていたのが
このレモンペーストだとべっちゃりせずに
レモンの風味をしっかり感じられるのでお気に入り！！

今日はこのレモンペーストを
家族が大好きフレンチトーストに乗せてみました〜！！

ふわふわもっちりフレンチトーストと
甘〜いバニラアイスに・・ここまでは定番♪

レモンペーストを加えるだけで
ぐぐぐ〜〜〜っと爽やかなフレンチトーストに大変身！！

一度食べるとフレンチトーストには
レモンペーストがなくては物足りない！？？
ってくらい大きな存在に(^^♪

すっかりはまってしまいました！！

材料（1〜2人分）
食パン（4枚切り）・・1枚
卵・・2個
牛乳・・120ml
砂糖・・大さじ1
バター・・8g
ハウス レモンペースト・・小さじ1
バニラアイス・・適量

作り方

3.ふんわりラップをかけて電子レンジ（600W）で1分加熱する。
2〜3回そっとひっくりかえし、卵液が少なくなるまで
5分くらいおく。

◎レンジで加熱する事で卵液をぐっと吸い込みます。
私はいつもパンが吸い込むのを待てず・・
追加でレンチン♪で時短しちゃいます(^^♪
卵液をすくって上からかけてあげると早く浸み込みます。