1年で一番寒いこの時期、お買い物へ行くのもつい億劫になりがち・・・

子ども達が学校へ行った後、お昼はどうしよう〜なんて時に、いつでもさっと出して食べられる常備菜って便利ですよね。

わたしはいつも数種類作って冷蔵庫にお宝のように（笑）並べて満足するタイプなのですが、今月のスパイスブログのテーマは「食べるスパイス」。

使うスパイスは

・あらびきガーリック

・ハウスローストオニオン

・ハウスラー油

の3種類。

あれ？このスパイスってもしや・・・

そう、一昨年大ブームを起こした、食べるラー油の材料！

食べるラー油と言えばご飯に乗せてわしわし食べちゃうあれ・・・食欲刺激されまくりのあれです。

なにを作ろうかなーって考えて、ちょっと歯ごたえが楽しい香ばしいふりかけを作ってみました。

このレシピ、材料にローストピーナッツってあるんだけど、これは製菓材料売り場に売っている、砕いたピーナッツ。クッキーに混ぜたり、チョコに混ぜたり？するものだと思います。

おつまみ用のピーナッツを砕いて使ってももちろんOK。

++おじゃことセロリのウマ辛食べるラー油ふりかけ++

材料（作りやすい分量）

・セロリ　1本（葉っぱも全部）

・じゃこ50g

・ローストピーナッツ　大さじ1

・GABANあらびきガーリック　小さじ1

・ごま油　大さじ1

・ハウス辣油　小さじ1

・醤油　小さじ2

作り方

1)セロリはみじん切りにする。フライパンにごま油とセロリを入れてよく炒め、しんなりとしてきたらじゃこを入れて炒める。

2)じゃこがパリッとしてきたらあらびきガーリック、ラー油、醤油、ローストピーナッツをくわえて混ぜ、味が全体に行き渡ったら出来上がり。

これ、いっちばん気に入っちゃったのは、なーちゃんとオット。

ご飯にかけると食欲がわくので、おかわりしてまで食べてましたよ＾＾

タッパーに入れて冷蔵庫で保存、1週間を目安に食べきります。