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暑い夏はスパイス料理と冷たいドリンクを合わせて楽しみたい!風味を効かせた一皿が冷えたビールやワイン、炭酸ドリンクなどと相性抜群です。さらにドリンクにもスパイスでひと工夫してみませんか?スパイスの香りが加わってランクアップした一杯に。この夏おすすめのスパイス料理&ドリンクをご紹介します。


【投稿期間】9月1日(木)正午まで

夏を楽しむみんなのスパイス料理&ドリンク


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企画の詳細と参加方法

暑い夏をスパイスを使った「料理&ドリンク」で楽しもう♪

暑い夏をスパイスを使った「料理&ドリンク」で楽しもう♪

投稿期間 2022年6月1日(水) 12:00 ~ 2022年9月1日(木) 12:00

みんなのおすすめ度: ★★★★★(977件)

全977件/51~60件

GABANのカルダモン<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
カルダモンは少量使うだけでも、爽やかな香りを料理に加えてくれます。単独で使うより色々なスパイスと組み合わせて使うことが多く、特にカレー粉を作る際などに使うと、より香りが増し、味わいに深みもまして美味しいカレーに仕上げることができます。
by *nob*

2022/08/28 19:11

GABANのコリアンダー<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
コリアンダーは爽やかな香りとコクを料理に加えてくれます。いろいろなスパイスと組み合わせて使うことが多く、特にカレーを作る際などに大活躍してくれます。カレー粉を作る際に加えると色々なスパイスと香りが重なりあって風味よく仕上げてくれます。
by *nob*

2022/08/28 19:11

GABANのクミン<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
クミンは色々な料理に使えて、色々なスパイスと組み合わせてもよし、単独で使ってもよしの万能スパイスになります。カレー粉を作る際にも欠かせないスパイスで、料理にスパイシーさを加えてくれます。
by *nob*

2022/08/28 19:11

GABANのターメリック<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
ターメリックを料理に使うと、料理を鮮やかな黄色い色合いに仕上げてくれて料理を見栄えよく食欲をそそる味わいに仕上げてくれます。いろいろなスパイスと組み合わせることでカレー粉を作る際のメインのスパイスにもなってくれます。
by *nob*

2022/08/28 19:11

ハウスの特選本香り<生にんにく>
おすすめ度:★★★★★
こちらも生しょうが同様、にんにくはすり立てしか認めない!と覆っていました。しかし今では絶対に冷蔵庫に入っている調味料の一つになりました。数年前では考えられない状況です。
by Tomomi

2022/08/28 11:20

ハウスの特選本香り<生しょうが>
おすすめ度:★★★★★
この商品に出会うまで、しょうがくらい自分ですればいいのにと思っていました。しかし、一度使ったらなんと便利なのでしょう!お味もしっかり残っていることに驚きました。
by Tomomi

2022/08/28 11:20

GABANのクローブ<ホール>
おすすめ度:★★★★★
甘い香りとスパイシーな香りをもち、入れただけで味も香りも深みをもつ、なくてはならないスパイスです。
by Tomomi

2022/08/28 11:20

GABANのカルダモン<ホール>
おすすめ度:★★★★★
甘く、爽やかな香りとつけてくれます。パウダーだと煮込むと香りが飛んでしまうことがありますが、ホールに切り込みを入れて煮込むとしっかりと香りがついてとてもありがたく感じます。
by Tomomi

2022/08/28 11:20

GABANのマスタードシード<ホール>
おすすめ度:★★★★★
そのままかけて使えるところがとても便利だと思いました。今回は煮込みましたが、ソースの良いアクセントとなりました。
by Tomomi

2022/08/28 11:20

ハウスの鷹の爪<袋入り>
おすすめ度:★★★★★
種を抜いて使ったのでほど良い辛さが楽しめました。唐辛子にはグルタミン酸が含まれているとか、どうりでうま味がアップするわけだ♪
by はる

2022/08/28 10:46

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