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エルブ・ド・プロバンス、パプリカ、ホースラディッシュをつかってワインに合う料理をつくろう♪

ニース風サラダ

ドレッシングにプラスするだけで、いつものツナ＆卵サラダがニース風アレンジに♪

アボカドのスパイシーチーズグリル mikiさん

アボカドの簡単おつまみは、濃厚な旨みがワインにぴったり！彩り鮮やかでテーブルでも存在感バッチリです♪

ハーブとローストビーフのタルティーヌ

バゲットにホースラディッシュを塗り、市販のローストビーフをトッピング。おもてなしにおしゃれな一品が超速できあがり。

タイム、ローズマリー、セージ、バジルなどフランス料理に使うスパイスをバランスよくミックス。お店の一皿のような風味が出せて彩りも添えられます。ラタトゥイユ、ポトフなどの煮込み料理、さらに肉や魚の臭み消しとしても使われます。卵や乳製品にも合います。

GABANエルブ・ド・プロバンス：10g
パスタサラダのドレッシングに。プロバンス風のおしゃれな一皿♪
鶏肉やソーセージと根菜のポトフに4人分で小さじ1/2ほどプラス。ハーブの香りで満足度もアップ♪

辛味はほとんどなく、やや甘酸っぱい香りとほのかな苦みが特徴。鮮やかな赤色はグラタンやポテトサラダなどの彩りアクセントに。パプリカの色素は油溶性なので、油を使う料理に加えると色が鮮やかに出ます。



GABANパプリカ＜パウダー＞：18g

ツーンと鼻にぬけてさっと消える独特の辛味。わさび大根とも呼ばれ、大根に似た香りがあります。ローストビーフ、生がき、魚介類の燻製に添えたり、ドレッシングやソースなどにも使えます。すりおろしの食感とさわやかな香り・辛さが料理の味を引き立てます。


ハウスホースラディッシュ：40g

※最後まで使い切れる「しぼり切りチューブ」を採用しています。


  • モニター商品の「GABANエルブ・ド・プロバンス、パプリカ＜パウダー＞、ハウスホースラディッシュ」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数（○人分）を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

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ワインにぴったりなレシピをチェック

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さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

エルブ・ド・プロバンス、パプリカ、ホースラディッシュをつかってワインに合う料理をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 ワインと楽しむ食卓に♪おつまみ＆ごちそうレシピ

スパイスでお料理上手 ワインと楽しむ食卓に♪おつまみ＆ごちそうレシピ

参加者数 100名
募集期間 2015年11月2日(月) 12:00 ～ 2015年11月9日(月) 12:00
投稿期間 2015年11月9日(月) 12:00 ～ 2015年12月4日(金) 12:00

みんなのおすすめ度： ★★★★★（672件)

全672件/171～180件

GABANのパプリカ
おすすめ度：★★★★★
使いやすい。色味を添えつつ料理の邪魔をしない
by あいあい

2015/12/01 13:51

GABANのエルブ・ド・プロバンス
おすすめ度：★★★★☆
香りがとっても強いので、臭み取りにはぴったりです。
でも、分量の調整が難しいと思いました。
一振りがもう少し少ないと、微調整がしやすい気がします。
by ゾウ母

2015/12/01 13:43

GABANのパプリカ
おすすめ度：★★★★★
彩りはもちろん独特の風味がいろんなお料理にお役立ち！
by すずたま

2015/12/01 13:42

GABANのパプリカ
おすすめ度：★★★★★
彩りはもちろん独特な風味がいろんな料理にお役立ちです！
by すずたま

2015/12/01 13:31

GABANのパプリカ
おすすめ度：★★★★★
サンドウィッチにかけてもおしゃれです！
by mikirin

2015/12/01 13:23

ハウスのホースラディッシュ
おすすめ度：★★★★★
ピリッとした爽やかな辛味で、どんな食材とも合わせやすいです。
by カシェット

2015/12/01 13:03

GABANのパプリカ
おすすめ度：★★★★★
彩を加えるのにぴったりのパプリカ♪パウダータイプなのでとても使いやすく常備してあります。
by あっこ

2015/12/01 12:10

GABANのパプリカ
おすすめ度：★★★★★
お色も綺麗でなんとも言えないあの香。
大好きなスパイスの１つです。
お肉に合いますね。
by misya

2015/12/01 11:29

GABANのエルブ・ド・プロバンス
おすすめ度：★★★★★
ミックスされたハーブはこれ1つでとても便利。
今までなかったから、とても感動しました。
by 桃咲マルク

2015/12/01 10:54

GABANのエルブ・ド・プロバンス
おすすめ度：★★★★★
必要なハーブがミックスされているので
料理に一振りするだけで南仏の香りが漂います♪
手軽にワインに合う料理が作れてとても便利でしたっ。
by Aya♪

2015/12/01 10:40

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