塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう！

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい！

※「ほど塩」は株式会社Mizkan Holdingsの商標です

ミツカン穀物酢、味ぽん、追いがつおつゆ2倍をつかって「ほど塩レシピ」をつくろう♪


お酢には、お料理全体の味を上手に引き立たせる働きがあります。ほどよいお塩でも味がぼやけたりせずに、おいしくいただけます。	「炒め物」や「パスタ」などのフライパンクッキングにおすすめ。しょうゆ代わりに活用すれば、お酢や柑橘の酸味のおかげで、塩分を減らしてもおいしくいただけます。	かつおで2回だしをとる、日本料理のプロの技を取り入れためんつゆ。しょうゆ代わりに活用すれば、だしのうまみと香りのおかげで、塩分を減らしてもおいしくいただけます。

味ぽんで作る、トマトがたっぷり入ったお手軽な南蛮漬け風。調味料は味ぽんのみで作れちゃう。彩りも鮮やかです。

トマトの酸味と旨みが加わることで、少ない塩分でもしっかり味を感じます。

根菜に牛肉を加えてメインのおかずにもなる一皿です。お酢と追いがつおつゆをつかって、さっぱり＆やさしい味付けです。

お酢と追いがつおつゆの組み合わせで、塩分控えめ＆素材の味をいかした仕上がりになります。

Cho-cocoさん

ワーキングママ。日本テレビ系列「ヒルナンデス！」内の「レシピの女王」第2代レシピの女王。レシピ本出版、TV出演、レシピ提供など活躍中。

小春ちゃんさん

二人のお子さんのママ。WEB、雑誌、レシピ提供など活躍中。料理だけでなく温かみのある写真でも人気。

レシピ投稿について

・	モニター商品の「ミツカン穀物酢、味ぽん、追いがつおつゆ2倍」を使ったレシピを投稿ください
・	材料は分量と人数（○人分）を明記してください
・	作り方手順は箇条書きで明記してください
・	電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

・	1食あたりの塩分量は「ほど塩塩分基準」(右記)以内にしてください各調味料の塩分量は「大さじ1杯（15ml）の塩分量目安」（右記）」を参考にしてください

・	投稿いただいたレシピは、レシピブログ事務局で塩分・カロリー計算をおこない、数値を記入の上公開いたします「ほど塩塩分基準」を大きく超えているレシピは、当ページ内の投稿レシピ欄には非公開となりますのでご注意ください

レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「ほど塩レシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

ミツカン穀物酢、味ぽん、追いがつおつゆ2倍をつかって「ほど塩レシピ」をつくろう♪

塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう！

全706件/21～30件

: Mizkanの穀物酢
おすすめ度：★★★★★
程よい酸味で、さっぱり仕上がります。角々しさも全く無く、使いやすいです。
by ｍｅｇ！
2015/04/29 12:44

: Mizkanの味ぽん
おすすめ度：★★★★★
何にでもよく合います。お醤油より減塩できてよいですね。
by daffodil
2015/04/29 11:33

: Mizkanの穀物酢
おすすめ度：★★★★★
小ぶりな瓶が、どぼどぼ入りすぎることもなく使いやすいです。
お酢を加えるだけで、さっぱり仕上がるのも嬉しいです。
by ゆん
2015/04/29 10:57

: Mizkanの穀物酢
おすすめ度：★★★★★
お酢のツンとしたイヤな香りの無いお酢です。
使いやすいサイズなのもありがたいです。
by ゆん
2015/04/29 10:50

: Mizkanの味ぽん
おすすめ度：★★★★★
使い慣れてくるうちに塩分の強いしょうゆがちょっと苦手になってきました。さっぱりいただけてちょうどよく感じます。
by アップルミント
2015/04/29 10:32

: Mizkanの追いがつおつゆ2倍
おすすめ度：★★★★★
お出汁の風味が良いので気に入りました。
by Sachi（いちご）
2015/04/29 09:31

: Mizkanの味ぽん
おすすめ度：★★★★★
味がまろやかなところが良いのですが、時として
酸味に物足りなさを感じることがあります。
ただそんな時は当然ミツカン酢を加えるので問題ありません。本レシピのように組み合わせて使うことも多いです。
by siwatch
2015/04/29 07:11

: Mizkanの穀物酢
おすすめ度：★★★★★
ツンとくる刺激臭があまりないので使い勝手がよいです。
by siwatch
2015/04/29 07:11

: Mizkanの追いがつおつゆ2倍
おすすめ度：★★★★★
ﾏﾖﾈｰｽﾞとの相性がよく、少し使うだけでも風味がよくて美味しいです。
きれいなだしの色をしているところも好きです。
by えりぃ
2015/04/28 23:43

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