スパイスでお料理上手：ミックススパイスが大活躍♪おうちで手軽に楽しむ世界の料理 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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GABANイタリアンハーブミックス、五香粉（ウーシャンフェン）、チリパウダー、ガラムマサラ を使って、世界の料理を楽しもう♪


フライパンもレンジも包丁も使わない、生パスタソース
ヤミーさん
ソースは火を使わずに混ぜるだけ！ミックススパイスで奥深い味わいに♪



とろ～り海鮮あんかけ焼きそば
あこさん
シーフードミックスと五香粉で本格中華の海鮮料理の仕上がり♪



タコスな揚げ餃子
リカミントさん
ピリ辛でエスニック！おつまみにぴったり、ビールが進みます♪



シュリンプティッカ♪フィッシュティッカ♪
JUNOさん
下ごしらえしたら、後はフライパンで焼くだけ！手軽に本格インド料理♪



オレガノ、タイム、スイートバジル、イタリアンパセリのハーブミックス。これ1本あれば手軽にイタリアン風味が楽しめます。パスタ、ピザはもちろん、肉・魚介料理やスープ、サラダや、パンに練り込むなど幅広く使える便利なスパイスです。



GABANイタリアンハーブミックス：2.5g


主に中国料理、またベトナム料理などインドシナ地域でも使われる5種類のミックススパイス。使用スパイスは決まっていませんが、スターアニス（八角茴香）は欠かせません。肉、魚料理に中国風の香りづけができるほか、各種マリネ液、ソースに加えると独特の風味になります。


GABAN五香粉＜パウダー＞：18g

レッドペパーに、クミン、オレガノ、パプリカなどを加えたミックススパイス。メキシコなど中南米料理で使われたのが始まりです。タコス、チリ・コン・カルネ（チリ・コン・カン）など、ひき肉料理にぴったり。メキシカンな香りと風味を楽しめます。


GABANチリパウダー＜パウダー＞：20g

インドの3～10種類のミックススパイスです。ガラムはhot（熱い）、warm（温かい）、マサラは混合スパイスを挽いたものを意味します。料理の香味を増すために使われることが多く、カレーの仕上げや、野菜の炒め煮（サブジ）やヨーグルト風味のサラダなどがおすすめです。


GABANガラムマサラ＜パウダー＞：17g

  • モニター商品の「GABANイタリアンハーブミックス、五香粉＜パウダー＞、チリパウダー＜パウダー＞、ガラムマサラ＜パウダー＞」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数（○人分）を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「おうちで手軽に楽しむ世界の料理」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABANイタリアンハーブミックス、五香粉＜パウダー＞、チリパウダー＜パウダー＞、ガラムマサラ＜パウダー＞が大活躍！




五香粉が香る♪中華風、鮭の南蛮漬け
GABAN五香粉（ウーシャンフェン）＜パウダー＞



カボチャのエンパナーダ風春巻き
GABANチリパウダー<パウダー>



シンガラ

GABANガラムマサラ＜パウダー＞

GABANイタリアンハーブミックス、五香粉（ウーシャンフェン）、チリパウダー、ガラムマサラをつかった世界の料理レシピ

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さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

GABANイタリアンハーブミックス、五香粉（ウーシャンフェン）、チリパウダー、ガラムマサラ を使って、世界の料理を楽しもう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手：ミックススパイスが大活躍♪おうちで手軽に楽しむ世界の料理

スパイスでお料理上手：ミックススパイスが大活躍♪おうちで手軽に楽しむ世界の料理

参加者数 100名
募集期間 2014年6月2日(月) 12:00 ～ 2014年6月9日(月) 12:00
投稿期間 2014年6月9日(月) 12:00 ～ 2014年7月1日(火) 12:00

みんなのおすすめ度： ★★★★★（732件)

全732件/51～60件

GABANのイタリアンハーブミックス
おすすめ度：★★★★☆
バジルやイタリアンパセリを単品で使うだけでもイタリアンな風味にはなりますが、ミックススパイスはいろいろなスパイスの風味のコラボレーションでおいしさがアップするような気がします♪
by yunachi

2014/07/01 08:20

ハウスのこんがりデリ＜トムヤムチキン＞
おすすめ度：★★★★★
簡単に外の味ができてよかったです
by 果物の甘みスイーツプロデューサー・管理栄養士 河合さほり

2014/07/01 08:09

GABANのガラムマサラ＜パウダー＞
おすすめ度：★★★★★
使いやすい味でした
by 果物の甘みスイーツプロデューサー・管理栄養士 河合さほり

2014/07/01 08:09

GABANのチリパウダー＜パウダー＞
おすすめ度：★★★★★
辛さがちょうどよかったです
by 果物の甘みスイーツプロデューサー・管理栄養士 河合さほり

2014/07/01 08:09

GABANの五香粉＜パウダー＞
おすすめ度：★★★★★
新しい味でした
by 果物の甘みスイーツプロデューサー・管理栄養士 河合さほり

2014/07/01 08:09

GABANのイタリアンハーブミックス
おすすめ度：★★★★★
風味がよかったです
by 果物の甘みスイーツプロデューサー・管理栄養士 河合さほり

2014/07/01 08:09

ハウスのこんがりデリ＜トムヤムチキン＞
おすすめ度：★★★★★
トムヤムクンの特徴である、こぶみかんのすっきりとした香り、辛味と酸味のバランスが絶妙に再現されていて美味しい唐揚げです。
by ユッキー*

2014/07/01 08:03

GABANのガラムマサラ＜パウダー＞
おすすめ度：★★★★★
粒子が細かくサッとお料理と混ざるのが好きです
香りもいいです
料理の仕上げにさっと一振りで
異国な香りが漂います
カレーの味が決まらない時もさっと一振りで
なんとかなっちゃうのがいいです！
by 青山　金魚

2014/07/01 07:32

GABANのガラムマサラ＜パウダー＞
おすすめ度：★★★★★
ちょうど良いブレンドで　いろいろな料理を一瞬でインド風に大変身させてくれます。
by Little Darling

2014/07/01 06:53

GABANの五香粉＜パウダー＞
おすすめ度：★★★★☆
五香粉を加えると、家庭でもお店のような本格的な味が気軽に味わえますね。
穴が大きすぎるので、もう少し小さい方がいいです。
by らるむ。

2014/07/01 05:22

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