スパイスでお料理上手：簡単＆華やか♪春のおもてなしレシピ

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パスタでパエリヤ
Junko さん
パスタに具材の旨みがタップリしみ込んで絶品！オーブン不要、フライパンだけでOKです！

簡単手作りロッシェ
めろんぱんさん
レンジで作れるお手軽チョコデザート。ピンクペパーをトッピングすれば、彩りとほのかな辛味のアクセントに効果◎♪

たけのこの柚子胡椒焼き
ゆりぽむさん
たけのこを合わせ調味料に漬け込んで焼くだけ！お花見弁当、おつまみにもぴったり♪

黄金色の仕上がりと、ほのかで上品な香りが魅力です。10gのサフランを得るには1500本以上の花のめしべが必要、それも手作業なのでとても高価なスパイスです。パエリヤ、ブイヤベース、サフランライスが代表的なお料理です。

サフランの色素は水溶性で油には溶けにくいので、あらかじめ水かお湯につけて色と香りと味を十分に出し、その水とともに使ってください。

	サフラン水でスープやリゾットを作れば、おもてなしにも使える黄金色の仕上がりに♪
	カレーライスのご飯をサフランライスに！黄金色＆上品な風味で、リッチ感あるカレーが楽しめます♪

名前にペパーとついていますが実の形が似ていることからつけられたもので、ペパーとはまったく別の植物です。繊細でほのかな香り、かわいらしい形と色で料理に華やかさを添えます。

	カルパッチョの仕上げにひとふり！お店のメニューのような一皿に仕上がります♪
	蒸し鶏などシンプル料理にトッピング！華やかな仕上がり＆ピリッとアクセントも加わって◎

きざみ薬味のチューブ入りペースト。素材を粗めにきざんでいるので、わさび茎のシャキシャキ食感や柚子皮のつぶ食感と香り立ちが楽しめます。辛さや塩味はひかえめ、料理に本物の風味をプラスします。

	クリーミーでコクのあるアボカドには、わさびを効かせたさっぱりソースが相性ピッタリ♪
	ポテトサラダの調味に柚子こしょうをプラス！ピリッとアクセントと風味が効いた大人のポテサラに♪

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料理名・食材名などを入力

鱈とじゃがいものサフランスープ

水玉模様のカジキと菜の花のピンクペパーマヨ焼き

まぐろとクリームチーズのわさび海苔巻き

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

スパイスでお料理上手：簡単＆華やか♪春のおもてなしレシピ

全546件/51～60件

: GABANのピンクペパー＜ホール＞
おすすめ度：★★★★★
ほんのりピリリとした味わいと何といっても可愛い赤色の粒がお料理に華やかさを出してくれます。
by ゆりりん
2014/03/31 21:26

: GABANのピンクペパー＜ホール＞
おすすめ度：★★★★★
色がとてもきれいです♪お料理が華やかになって嬉しい
by
2014/03/31 20:30

: ハウスの本きざみ＜柚子こしょう＞
おすすめ度：★★★★★
開封してからしばらく経っても風味が失われないのがとっても嬉しいです!!
鮮度が落ちずに最後まで使えてとても素晴らしいです!!
重宝してます！
by shioringo
2014/03/31 20:11

: ハウスの本きざみ＜わさび＞
おすすめ度：★★★★★
こちらの商品は大好きで常備しています。
シンプルなお料理にはもちろんのこと、辛味もそれほど強くないので和え物やサラダ、ドレッシングなどにも気軽に使えて嬉しい！
by kei
2014/03/31 19:13

: GABANのサフラン＜ホール＞
おすすめ度：★★★★★
少量でも色がバッチリでるのでお気に入りです
by シュリンピ
2014/03/31 18:17

: ハウスの本きざみ＜柚子こしょう＞
おすすめ度：★★★★★
ドキドキしながら炊き込みご飯に混ぜてみましたがとっても美味しくって嬉しかったです♪
優れものの柚子こしょう。
これからは常備しておこうと思います。
by kewpie
2014/03/31 17:37

: ハウスの本きざみ＜わさび＞
おすすめ度：★★★★★
わさびは大好きなので、わさびの茎が入ったこの商品は食感も相まってとてもおいしかったです。風味や味が良く、存在感があるので、いろいろなお料理に使えそうで嬉しいです。
by 庭乃桃
2014/03/31 17:32

: GABANのピンクペパー＜ホール＞
おすすめ度：★★★★★
風味豊かで色彩も鮮やかになります。
by MOANA LANI
2014/03/31 17:14

: ハウスの本きざみ＜柚子こしょう＞
おすすめ度：★★★★★
粕汁に使ったらいつもの粕汁がワンランクアップして上品に仕上がりました。
by kewpie
2014/03/31 16:24

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