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新しいおいしさ発見♪のっけてジュレ＜ぽん酢＞＜柚子こしょうぽん酢＞アイデアレシピコンテスト

かな姐さんとヤミーさんもハウスのっけてジュレを使ったレシピを考案

【材料】2人分

• ハウスのっけてジュレ <ぽん酢>　適量

• 枝豆（茹でて鞘から出したもの）　1カップ
• 白玉粉　150g
• 塩　ふたつまみ
• サラダ油　少々

【作り方】

(1)ボウルに枝豆と白玉粉と塩を入れ、白玉粉と同量よりやや少なめの水を少しずつ加えて手で馴染ませる。こね混ぜて生地がひと塊りになったらピンポン玉くらいの大きさに丸めて火が通りやすいように少し潰す。
(2)フライパンにサラダ油をしいて(1)の生地を間隔をあけて並べ、両面をこんがりと焼く。蓋をして少し蒸し焼きにし、中まで火が通ったら皿に盛り付け、ハウスのっけてジュレ <ぽん酢>をかける。

【材料】2人分

• ハウスのっけてジュレ <柚子こしょうぽん酢>　大さじ2

• いか(刺身用)　150g
• ピーマン　1個
• ミニトマト　6個
• 赤唐辛子(お好みで)　1本

• 桜えび　大さじ1
• 香菜　ざく切り適量

【作り方】

(1)いかは格子状に切れ目を入れて1cm幅に切る。ピーマンは細切りにする。ミニトマトは縦に4つ割にする。赤唐辛子は種を取り除いて輪切りにする。
(2)ボウルに(1)と桜えび、ハウスのっけてジュレ <柚子こしょうぽん酢>を加えて混ぜ合わせる。
(3)全体に絡んだらお皿に盛り付け香菜を飾って出来上がり！

「ハウス　のっけてジュレ＜ぽん酢＞＜柚子こしょうぽん酢＞」アイデアレシピコンテスト

参加者数	300名
募集期間	2011年7月20日(水) 12:00 ～ 2011年7月27日(水) 12:00
投稿期間	2011年7月27日(水) 12:00 ～ 2011年8月22日(月) 12:00
審査期間	2011年8月22日(月) 12:00 ～ 2011年11月7日(月) 12:00
結果発表	2011年11月7日(月) 12:00

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