暑い夏をスパイスを使った「料理＆ドリンク」で楽しもう♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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全350件/21～40件

• おいしそう！ 36

1. メキシコにもメロンパン？！ポリ袋1つで作る、揉んで焼く『コンチャ風トースト』
2. by 食で楽しむ魔女（まり）さん
3. パン生地から作る…と思ったけど、食パンなどを使ってサッと作れるようにしました。トーストすればシナモンの香りいっぱいの出来上がり。ちょっとだけ待って食べると、サクサクと心地よい食感。朝食・おやつにぴったりです。
4. 2022/06/12 14:56

• おいしそう！ 38

1. カルダモンの香りで楽しむホットコーヒー♪
2. by はるさん
3. いつもどおり淹れたコーヒーにサッと振り入れるだけで香り高い爽やかな風味が楽しめるの。食後やおやつタイムにおすすめ、暑い夏にこそ楽しみたいスパイスコーヒーです♪
4. 2022/06/11 10:25

• おいしそう！ 37

1. １０分で完成 ! 空芯菜とタコのピリ辛中華炒め♪
2. by はるさん
3. ＜空心菜とタコの中華炒め＞、空心菜の茎はシャキシャキの食感、葉は少しぬめり感があって、そこににんにくの風味と鷹の爪のほど良い辛さがからんでおいしい、暑さで疲れが残る体に心地良く染みわたります。
4. 2022/08/28 10:46

• おいしそう！ 36

1. 海老とヤングコーン、オクラのロングペパー（ヒハツ）炒め♪
2. by はるさん
3. 選んだスパイスは＜ロングペパー（ヒハツ）＞。シナモンかな山椒かなそんな香味の中にほろっと感じるペパーの辛み。それをヤングコーンとオクラ、海老の炒め物の仕上げにパラり。新しい風が吹いてきたよう♪
4. 2022/06/09 08:21

• おいしそう！ 36

1. 暑い日にはこれ ! ピーマンチャンプルー♪
2. by はるさん
3. ピーマンでチャンプルーを作ったの。豚肉の風味アップに使ったのはジンジャー<パウダー>、さっとひと振りするだけで爽やかな風味が楽しめるのは嬉しい♪
4. 2022/07/09 11:57

• おいしそう！ 45

1. バタフライピー。自然派なのに妖しい美しさ。悪魔的な美味しさ。中毒性があるライスサラダ『カオヤム』
2. by 食で楽しむ魔女（まり）さん
3. 見た目に反し自然派ヘルシー。本来は生のハーブに調味料など入手し難いものばかり。スーパーで買える食材、和を意識して薬味で大幅アレンジ。ドレッシングも海老の風味たっぷりに。混ぜて頂けば、様々な風味と食感が絡み合うバランスのとれた美味しさです。
4. 2022/08/20 20:51

• おいしそう！ 26

1. 暑い日は炊飯器で薬膳風？スパイスの香りでスプーンが止まらない『鶏肉と野菜のスパイス炊込みピラフ』
2. by 食で楽しむ魔女（まり）さん
3. 炊飯器にお任せ。スパイスの優しく甘い香りで、辛くないエキゾチックな炊き込みピラフ。香りで食欲が刺激され、食べだすと止まりません。手軽に作れて、鶏肉にお野菜がたっぷり。満足感もたっぷりです。
4. 2022/07/30 00:15

• おいしそう！ 4

1. 【スパイスの隠し味】カフェオレ風♪コーヒー寒天ミルク
2. by 室崎さゆり(ぺぽ)さん
3. シナモン入りコーヒー寒天をクラッシュし、冷たい牛乳をそそいだちゅるちゅる飲めるカフェオレドリンクです。
4. 2022/06/20 05:29

• おいしそう！ 33

1. 数分茹で麺グルテンフリー♪レモンがない！で、まさかの代用品。冷やしフォー『豚しゃぶサラダフォー』
2. by 食で楽しむ魔女（まり）さん
3. ライムもレモンも切らしていて、冷蔵庫にあった身近な物で代用。いつもよりフルーティーで美味しいタレが出来ました。豚肉、野菜がたっぷり頂ける米の麺フォー。実は茹で時間も短く、さっぱり頂け、暑い夏にピッタリです。
4. 2022/07/27 23:42

• おいしそう！ 34

1. スパイスオイルでブロッコリー(ﾚﾝﾁﾝ加熱)と味卵のサラダ
2. by はるさん
3. ＜クミン<パウダー>＞と＜コリアンダー<パウダー>＞、オリーブオイルにこの二種のスパイスを混ぜてレンジ加熱のブロッコリーになじませ、ナンプラーで味付けた半熟卵を添えたの。
4. 2022/06/29 16:36

• おいしそう！ 16

1. 鮭の南蛮漬け・野菜たっぷり☆スパイスアンバサダー
2. by watakoさん
3. 鮭の南蛮漬け、暑い夏によく食べます。我が家は、レモン汁を追加してやや酸っぱ目に。そして、鷹の爪を加えて、ピリッとパンチのある味に♪野菜もたっぷり入れて、一緒にいただきます。
4. 2022/06/13 21:06

• おいしそう！ 34

1. 混ぜて、詰めて、焼くだけ! ズッキー二のファルシー♪
2. by はるさん
3. 冷蔵庫にズッキーニがポツーン、ありあわせの具材をマヨネーズで和えてパン粉と粉チーズを合わせたものを振りかけこんがり焼いたの。マスターシードのほろほろした苦みが良いアクセント。
4. 2022/07/15 09:39

• おいしそう！ 44

1. シチュー用の牛肉。煮込まないでビーフカレー。炊飯器でカレーライス『炊込みビーフカレーライス』
2. by 食で楽しむ魔女（まり）さん
3. ホールスパイスで香り高く本格的。ちょっとステーキのような大きめ牛肉がリッチな炊き込みカレーライス。サッと炒めて材料を全部炊飯器に入れ、普通に炊けば出来上がり。牛肉、ジャガイモ、ニンジンのゴロゴロ感で食べ応えたっぷり。作るのも片付けも楽です。
4. 2022/08/09 21:04

• おいしそう！ 34

1. ３種のスパイスが香る長芋とブロッコリーのフライ♪
2. by はるさん
3. 選んだスパイスは クミン・ナツメグ・シナモン<各パウダー>の３種。の組み合わせ、スパイスカレーによく使われるメンバーですが野菜のフライの下味に使ってみたら華やかな香りが立って素敵。
4. 2022/07/07 07:59

• おいしそう！ 35

1. なすとトマトのクミン炒め
2. by たんぽぽさん
3. クミンの香り立つ油でトマトと素揚げにしたなすをいためました。 簡単にできて、夏らしい1皿です。
4. 2022/06/05 09:09

• おいしそう！ 31

1. スパイスでウマウマ！豆腐皮とチーズのミルフィーユカツ
2. by ぷーはるひゅうさん
3. スパイスを使って、お肉無しでもウマウマな！ 豆腐皮とチーズのミルフィーユカツです。 スパイス等の香りがしっかりでミルフィーユカツが美味しく仕上がりました。
4. 2022/06/27 12:46

• おいしそう！ 41

1. 白いコーヒー牛乳。洗い物は１つだけ。オーバーナイト『スパイスコーヒーミルク』と、極小な紫陽花。
2. by 食で楽しむ魔女（まり）さん
3. 普通の牛乳に見えるけど、飲んだらスパイスとコーヒーの香りと味。ちょっとビックリな楽しさと美味しさ。冷えたままでも、温めて飲んでも美味しい。なんと洗い物は、飲んだグラスだけです。
4. 2022/06/18 22:43

• おいしそう！ 39

1. 手抜きして瓶詰めで作る。驚くほど野菜が食べられる。ベトナム風サンドイッチ『バインミー』
2. by 食で楽しむ魔女（まり）さん
3. パテ（レバーペースト）は買ってきて、ベトナム風ナマスを作ったら、パンをトーストして、具材をどんどんサンドすれば出来上がり。タップリのお野菜が、さっぱりモリモリいただける、元気が出るサンドイッチです。
4. 2022/07/23 00:11

• おいしそう！ 2

1. しみしみジュワ～♪　丸ごとピーマンの油揚げ詰め煮びたし
2. by 花ぴーさん
3. 切りこみを入れたピーマンの中に刻んだ油揚げを詰め、生姜をきかせためんつゆで煮ました。うま味が口の中であふれます♪
4. 2022/08/25 07:19

• おいしそう！ 30

1. ゴマダレじゃないの♪コク旨タレで、薬味と豚肉たっぷり。冷たくツルリ『豚しゃぶサラダうどん』
2. by 食で楽しむ魔女（まり）さん
3. つるりと冷たい麺の季節。それだけだと栄養バランスが崩れがち。お肉にお野菜、ナッツのタレで１皿で栄養たっぷり。夏の香味野菜も添えて。夏バテ知らずのレシピです。
4. 2022/06/27 22:45

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