福岡クッキングアンバサダー第2期☆野菜たっぷりレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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福岡クッキングアンバサダー第2期 福岡・博多ブランドの農産物をおいしく♪ 野菜たっぷりレシピ JA全農ふくれん レシピブログ
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オクラ

5~10月が収穫期の夏野菜。気温の上昇と共に食べたくなる旬を感じさせる野菜です。

セルリー

西日本一の生産量を誇る福岡県のセルリーは苦味が少なく、まろやかな味わいです。

博多のトマト

酸味と甘みが絶妙なバランスのトマト。サラダだけでなく炒めものや煮ものにも。

博多ブロッコリー

西日本有数の生産地で人気の高い緑黄色野菜。近年は茎の栄養素が高く、注目されています。

紅たで

ピリッとした辛味と鮮やかな彩りで料理を引き立てる紅たで。日本一の生産量を誇ります。

キャベツ

秋~春にかけ栽培される冬キャベツは加熱しても崩れず、甘みがあることが特徴です。

博多アスパラガス

春と夏が出荷のピーク。春芽は甘みが強く、夏芽はシャキシャキとした食感が特徴。

博多蕾菜

博多蕾菜はからし菜の一種で程良い辛味と風味が特徴。春を感じさせる福岡の新野菜です。

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全249件/181~200件

夏野菜が美味しいめんつゆで揚げ浸し 茄子 アスパラ オクラ
  1. 夏野菜が美味しいめんつゆで揚げ浸し 茄子 アスパラ オクラ
  2. by ゆんママさん
  3. 素揚げする事で野菜本来の甘味を引き立たせます。味付けはめんつゆのみで簡単。間違いない味!暑い日、冷たく冷やして食べれば最高です
  4. 2021/07/19 16:10
レンジで簡単♪福岡県産オクラと炒り卵のおにぎり☆
  1. レンジで簡単♪福岡県産オクラと炒り卵のおにぎり☆
  2. by snow kitchen☆ さん
  3. オクラと炒り卵の簡単お握り!レンジで簡単に作れますよー。卵は炒めるよりふわふわになります♪オクラの食感が良いアクセント。
  4. 2021/07/18 21:50
福岡県産アスパラとウインナーのきんぴら~福岡クッキングアンバサダー
  1. 福岡県産アスパラとウインナーのきんぴら~福岡クッキングアンバサダー
  2. by 四万十みやちゃんさん
  3. アスパラとウインナーできんぴら。ごはんがすすむ美味しいきんぴらです。お子さんでも喜んでいただけると思いますよ。
  4. 2021/07/18 20:36
暑い夏の日に最適♪簡単黒酢で作る混ぜてあえるだけのやみつきオクラ♪
  1. 暑い夏の日に最適♪簡単黒酢で作る混ぜてあえるだけのやみつきオクラ♪
  2. by **acco**さん
  3. 夏の暑い日の夏バテ防止!食欲増進!簡単に作れるやみつきオクラレシピです
  4. 2021/07/17 09:59
【福岡クッキングアンバサダー⑧】アスパラポタージュを博多アスパラガスで
  1. 【福岡クッキングアンバサダー⑧】アスパラポタージュを博多アスパラガスで
  2. by らぴすらずりさん
  3. グリーンのポタージュの中からアスパラの穂先がちら見えしたらきれいかなーと、脳内イメージ先行で作ったら美味しかったです。新鮮なグリーンの美しいスープになりました。
  4. 2021/07/16 21:31
簡単なのに万能!アスパラベーコーン炒め 弁当 おにぎり ランチ
  1. 簡単なのに万能!アスパラベーコーン炒め 弁当 おにぎり ランチ
  2. by ゆんママさん
  3. 炒めるだけ!簡単でおつまみにもお弁当のおかずにもでき、作り置きもできます。ご飯に乗せたり、小さく切ってご飯に混ぜておにぎりにしたり、チーズを乗せて焼きおにぎりにも!とにかく万能です
  4. 2021/07/16 15:11
紅たでが鮮やか♪マカロニサラダ☆
  1. 紅たでが鮮やか♪マカロニサラダ☆
  2. by snow kitchen☆ さん
  3. 福岡県産紅たでが鮮やかなマカロニサラダ☆ピリッとしたアクセントがいい感じです♪
  4. 2021/07/16 14:24
しゃきしゃきと香ばしさで「博多アスパラガスと桜えびの香港風焼きそば」。
  1. しゃきしゃきと香ばしさで「博多アスパラガスと桜えびの香港風焼きそば」。
  2. by イェジンさん
  3. 博多アスパラガスを主役にして 旨みと香ばしさは桜えびで。 香港で食べた焼きそばをベースにして 簡単なちょっと旅ごはんに。
  4. 2021/07/16 14:09
【福岡県産オクラ・生クリーム不使用アイス】意外なおいしさ!オクラバニラアイスクリーム
  1. 【福岡県産オクラ・生クリーム不使用アイス】意外なおいしさ!オクラバニラアイスクリーム
  2. by むろざきさゆり(ぺぽ)さん
  3. オクラのネバネバを活かして、シャリっとしたあとにねっとり感残るまるでジェラートのような食感のバニラアイスです。オクラとアイスのびっくりな組み合わせですが意外なおいしさ♪生クリーム不使用ベジアイスです。
  4. 2021/07/16 10:08
福岡県産博多アスパラガスとタコのトウモロコシごはん~福岡クッキングアンバサダー
  1. 福岡県産博多アスパラガスとタコのトウモロコシごはん~福岡クッキングアンバサダー
  2. by 四万十みやちゃんさん
  3. アスパラとタコのトウモロコシごはんです。子供から大人まで喜んでいただける炊き込みご飯です。
  4. 2021/07/15 18:44
餃子のつけダレにプラス 夏バテ防止!ビタミンCたっぷりで美容効果抜群の福岡県産紅たで
  1. 餃子のつけダレにプラス 夏バテ防止!ビタミンCたっぷりで美容効果抜群の福岡県産紅たで
  2. by ゆんママさん
  3. シャキシャキしてピリッと辛い紅たでを餃子のタレに混ぜてみました。 そのまま紅たでを食べるより辛さは和らぎますが、ほのかにピリッと辛くさっぱりとしていてご飯が進みます。美容効果が高く夏バテ防止に最高です
  4. 2021/07/15 15:56
むね肉とアスパラガスのレモンバター醤油炒め アスパラガスの効能効果 アスパラガスの冷凍保存方法
  1. むね肉とアスパラガスのレモンバター醤油炒め アスパラガスの効能効果 アスパラガスの冷凍保存方法
  2. by ゆんママさん
  3. あっさり鶏むね肉とシャキシャキアスパラガスをレモンバター味にしました。 鶏むね肉は柔らかくなるように下準備をしているので冷めても美味しくお弁当にもぴったりです
  4. 2021/07/14 16:59
福岡県産オクラのおかかチーズ和え~福岡クッキングアンバサダー
  1. 福岡県産オクラのおかかチーズ和え~福岡クッキングアンバサダー
  2. by 四万十みやちゃんさん
  3. オクラを粉チーズとおかかで和えた一品!!あと一品という時にぱぱっと出来る簡単おつまみです。
  4. 2021/07/14 16:56
【福岡県産オクラ】ねばねば好きに捧ぐ!福岡県産オクラと納豆のねばねばチーズトースト
  1. 【福岡県産オクラ】ねばねば好きに捧ぐ!福岡県産オクラと納豆のねばねばチーズトースト
  2. by むろざきさゆり(ぺぽ)さん
  3. オクラと納豆のネバネバコンビと、とろけるチーズを乗せたトーストです。組み合わせの相性抜群なので、ネバネバ好きさんにはぜひためしてみてほしいです!
  4. 2021/07/14 14:39
おだしと梅干しでひんやりさっぱり「福岡県産オクラと冬瓜の冷やし鉢」。
  1. おだしと梅干しでひんやりさっぱり「福岡県産オクラと冬瓜の冷やし鉢」。
  2. by イェジンさん
  3. わが家の夏の常備菜です 福岡県産オクラと冬瓜をだし汁に浸して ゆっくり旨みを入れていきます。 梅干しの程よい酸味が夏にぴったりの すっきり感を出してくれます。
  4. 2021/07/14 14:18
【レシピ】紅たで塩で作る鯛のカルパッチョ
  1. 【レシピ】紅たで塩で作る鯛のカルパッチョ
  2. by やまさきみかさん
  3. 先日ご紹介した、福岡で生産されている「紅たで」で作った「紅たで塩」を使ってカルパッチョを作りました♪もともとお刺身のつまとして添えられる紅たでなので合わないわけがない!!
  4. 2021/07/14 13:49
福岡県産オクラで♪超簡単☆オクラ味噌
  1. 福岡県産オクラで♪超簡単☆オクラ味噌
  2. by snow kitchen☆ さん
  3. オクラをきざんで味噌や砂糖と和えるだけの簡単レシピ☆ネバネバ感がものすごい!!あまじょっぱい味噌味のオクラを温かいご飯にのせると絶品です〜♪
  4. 2021/07/14 10:18
新鮮なうちに冷凍保存を!!アスパラガスの冷凍保存方法 
  1. 新鮮なうちに冷凍保存を!!アスパラガスの冷凍保存方法 
  2. by ゆんママさん
  3. アスパラガスの食べ時は購入後1から2日。鮮度が落ちれば栄養価も落ちるので冷凍保存をお勧めします。使いたい時に使いたい量を!いつでも美味しいアスパラガスが食べられます
  4. 2021/07/13 13:58
博多アスパラガスと厚切りベーコンと福岡県産紅たでの簡単クリームパスタ♪
  1. 博多アスパラガスと厚切りベーコンと福岡県産紅たでの簡単クリームパスタ♪
  2. by **acco**さん
  3. 福岡県産紅たでと 博多アスパラガスを使って クリームパスタを作ってみました 彩り鮮やかで食べていてウキウキするパスタが出来上がりました
  4. 2021/07/13 08:53
5分でできる♪アスパラガスの串焼き☆
  1. 5分でできる♪アスパラガスの串焼き☆
  2. by snow kitchen☆ さん
  3. アスパラガスを串に刺してチーズをのせてレンチン!ジューシーなアスパラガスと塩気のあるチーズが絶品♪おかずにもおつまみにもなりますよ〜
  4. 2021/07/13 05:30
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