タカラレシピコンテスト2021 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

• ❶ ギャル曽根さんからの特別メッセージ！
  グランプリ受賞記念ビデオレターDVD
• ❷ 審査員の佐々木浩さんが講師！
  「京」名料理人に学ぶ日本料理教室　ご招待
• ❸ グランプリ表彰盾

• ❶ ギャル曽根さんセレクト「HASAMIプレート」
• ❷ ぐっち夫婦さんサイン入りレシピBook
  「ぐっち夫婦のお弁当大作戦」
• ❸ タカラ酒類調味料セット
• ❹ 松竹梅白壁蔵「澪（みお）」スパークリング清酒750ml
  （1本ギフトボックス入り）
• ❺ 審査員署名入りの優秀賞賞状

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• おいしそう！ 23

1. ミニカブとラディッシュのサラダ・みりんが効いたドレッシング
2. by うさうささん
3. 新鮮野菜を、器に、絵を描くように盛り付け、 本みりんと粒マスタード、オリーブ油など、 洋風なドレッシングのヘルシーサラダです。
4. 2021/05/18 09:03

• おいしそう！ 4

1. 【うちちレシピ】かんたんオニオンソースで★サーモンソテー / 【参加中】タカラレシピコンテスト2021 by レシピブログ
2. by yunachiさん
3. 鮭を焼いている間に、レンチンで完成するオニオンソース。お砂糖代わりの本みりんでパルサミコ酢がまろやかな甘酸っぱさになりました♪
4. 2021/05/13 00:29

• おいしそう！ 23

1. しっとりおからのビスケットサンド
2. by うさうささん
3. しっとりさせて味付けたおからを、ビスケットサンドにして ちょっぴりお洒落な１品を作ってみました。 ナスタチウムを添えて、彩りアップに。
4. 2021/05/17 09:08

• おいしそう！ 13

1. 本みりんで、里芋のみたらし煮
2. by ぷーはるひゅうさん
3. 本みりんを使って、 里芋をみたらし団子風に煮込みました。 本みりん使って、砂糖を控えた優しい甘さの里芋のみたらし煮です。
4. 2021/05/02 19:08

• おいしそう！ 2

1. サバ缶そぼろのおにぎり♪
2. by 管理栄養士さとみさん
3. サバ缶はそのままでもおいしいですが、少し臭いが気になるな・・・と思い 料理のための清酒を臭み消しに使いサバ缶そぼろをつくりました。 完成したサバ缶そぼろを使いおにぎりにして栄養満点ごはんの完成です！
4. 2021/05/10 23:57

• おいしそう！ 13

1. まろやか 鯖大根☆
2. by いんこさん
3. タカラ本みりん、タカラ「料理のための清酒」を使って鯖大根をつくりました。 缶詰のおかげ手軽に出来ます。ほっこりするおかずです。
4. 2021/04/27 08:19

• おいしそう！ 23

1. ブロッコリーとアンチョビのスパゲティ
2. by うさうささん
3. パスタに、タカラ清酒を使うと、どんな味になるのか、 わくわくしながら作ってみると、コクとうまみがプラスされ、 より、美味しくなりました。
4. 2021/05/05 08:58

• おいしそう！ 22

1. プレゼントにも♪タカラ本みりん「国産米100％」〈米麹で甘みまろやか〉入りマドレーヌ
2. by TOMO（柴犬プリン）さん
3. タカラ本みりんを入れて作ったマドレーヌです。きれいな焼き色がつきます。
4. 2021/04/29 10:15

• おいしそう！ 21

1. 実は簡単。茹で豚＆甘酸っぱいサラダソースで。『茹で豚サラダ』タカラ本みりん＆清酒。
2. by 食で楽しむ魔女（まり）さん
3. 豚肉は体に良いけど、匂いが気になって苦手な方も。茹で豚を作る時に使えば臭みけしだけでなく旨味がプラス。とっても柔らかな出来上がり。本みりんを煮詰めたシロップで作る甘酸っぱいサラダ感覚のソースをかけて、さっぱり爽やかなメインになる肉料理。
4. 2021/05/08 23:16

• おいしそう！ 2

1. 【食材１つ！】疲労回復に☆豚肉ミルフィーユのみそ竜田揚げ♡レシピ
2. by 栄養士まみさん
3. 食材は豚ロースの薄切りだけ！ 豚ロースには事前に料理のための清酒を揉み込んでおきます。 本みりんと味噌を豚肉にぬって、ミルフィーユ状にし、片栗粉をまぶして揚げ焼きにするだけ☆ 薄切り肉がジューシーになりますよ(^^)
4. 2021/05/17 15:12

• おいしそう！ 22

1. 豚トロと新玉ねぎの生姜ソテー
2. by うさうささん
3. 豚トロを焼いたフライパンに、生姜と清酒を入れて 旨みを出して、野菜を炒めてみました。 味に、清酒の円やかさがプラスされ、より美味しい。
4. 2021/04/25 09:02

• おいしそう！ 2

1. ご飯がすすむ！！鶏肉の生姜焼き
2. by aka.ruさん
3. 本みりん・清酒効果で柔らかく仕上がった鶏肉の生姜焼き！千切りにした生姜がアクセントになってご飯がすすむおかずに♪
4. 2021/05/03 09:24

• おいしそう！ 12

1. 【タカラモニター】揚げ彩り野菜の本みりんマリネと難読漢字問題第90問
2. by アップルミントさん
3. 彩り野菜のなす、アスパラ、ミニトマトを素揚げして、煮立たせた本みりんにつけたマリネです。
4. 2021/05/01 21:19

• おいしそう！ 17

1. ふきと挽肉のピリ辛炒め
2. by 　ちゃあみいさん
3. ふきとふきの葉っぱも加えたピリ辛味噌炒めです。 ごはんにのせて食べるのもおすすめ♪
4. 2021/05/16 18:42

• おいしそう！ 21

1. キャベツの卵ソテー・マッシュルーム餡かけソース
2. by うさうささん
3. 卵液と餡かけソースに、本みりんを入れ、W使いした キャベツの卵ソテーです。 マッシュールームも、具材とソースにと、W使い！！
4. 2021/05/12 08:52

• おいしそう！ 19

1. みりんとお酒でコク旨アップ♪肉豆腐♪
2. by ココヒロさん
3. すき焼き風の肉豆腐♪タカラ本みりんとタカラ料理のための清酒を使って作ってみました。
4. 2021/04/29 22:22

• おいしそう！ 18

1. 【タカラモニター】本みりんで炭火焼風牛カルビ丼
2. by アップルミントさん
3. みりんを煮詰めると焦げやすくなる性質を生かして炭火焼風に焼いたカルビ丼です。甘辛いタレが食欲そそります。
4. 2021/05/05 21:21

• おいしそう！ 10

1. 清酒効果でお肉柔らかジューシー♪簡単★焼き豚♪
2. by ココヒロさん
3. 我が家の定番焼き豚♪料理のための清酒をたっぷり使って作る、柔らかジューシーな焼き豚です(#^.^#)
4. 2021/05/12 09:52

• おいしそう！ 19

1. 短時間でもしっかりコク旨★豚バラこんにゃく大根♪
2. by ココヒロさん
3. 短時間でもしっかり旨染み♪フライパンで作る豚バラこんにゃく大根♪ご飯お代わり間違いなしですよ(#^.^#)
4. 2021/05/08 21:03

• おいしそう！ 20

1. お弁当にもレンチンで彩りかわいいフワフワたまご
2. by カナシュンばーばさん
3. 朝食用に作ったフワフワたまごは彩がよく、風味よく、とてもおいしかったのでお弁当にも入れてみました。
4. 2021/04/25 16:37

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