小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪

キッチンにある使い切れていないスパイス、気になりますよね。そんなスパイスを使っておいしさ倍増、上手に使い切る楽しみ方をご紹介します!
「小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦」今回は、バジル、ローズマリー、ブラックペパー編です。


【投稿期間】10月1日(木)正午まで

【バジル】イタリアンには欠かせない!人気のさわやかな香り♪

いつものレシピにプラス!手軽にお家イタリアンを楽しもう♪

さわやかな香りは青じそにも似て、トマトはもちろん魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合います。サラダのドレッシング、パスタや和えモノのソース、炒めものなど幅広い料理におすすめ。また、タイ、ベトナムなどアジアン料理にも欠かせません。
【よく使われる料理】トマト料理、パスタ、マリネ、オムレツなど
バジルをくわしくチェック >>
オススメ!GABANバジル >>

★バジルが大活躍!毎日の食卓におすすめレシピ★

イタリアンな冷奴
yuko(曽布川優子) さん

トマトとアンチョビにバジルの風味が相性抜群♪
イタリアンな豆腐サラダ
くわしいレシピ >>

ガパオ風そうめん
erin さん

バジルを加えたガパオ風トッピングでそうめんを
エスニックアレンジ♪
くわしいレシピ >>

【ローズマリー】肉料理に大活躍!仕上がりがランクアップ♪

肉や魚のくさみ消しや香りのアクセントに大活躍!

甘い芳香とほろ苦さが、肉など食材のくさみ消しに役立ちます。調理した後も香りが残るので、香りづけにもおすすめです。鶏肉との相性は抜群。他にじゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜ともよく合います。
【よく使われる料理】ローストチキン、ローズマリーポテトなど
ローズマリーをくわしくチェック >>
オススメ!GABANローズマリー >>

★ローズマリーが大活躍!毎日の食卓におすすめレシピ★

ローズマリーチキン&ポテト オーブン焼き
みやび さん

シンプルなオーブン焼きは
ローズマリーの香りがアクセントに♪
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ローズマリーとフライドポテトのサラダ
ashineko さん

フライドポテトがローズマリーの香りと
レモンの酸味で旨み倍増♪
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【ブラックペパー】ピリッとした辛味のパンチとさわやかな風味

料理の味が引きしまり、おいしさ引き立つ♪

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたブラックペパーは、ピリッと刺激的な辛さと香りが特徴です。あらゆる料理に合うスパイスです。
味の引き締めにもおすすめ、仕上がりがランクアップします。
【よく使われる料理】炒めもの、煮込み、サラダなど
ブラックペパーをくわしくチェック >>
オススメ!GABANブラックペパー<パウダー> >>

★ブラックペパーが大活躍!毎日の食卓におすすめレシピ★

豚肉とレタスの黒胡椒炒め

山本リコピン さん

ブラックペパーがピリッと効いて
ごはんが進む最強おかず♪
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ブラックペッパーと鶏そぼろの
オイルおにぎり
かりん さん

甘辛そぼろをブラックペパーの辛味が引き立て♪
お弁当はもちろん、お酒にもぴったり!
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人気料理家さんのオススメ!スパイス使い切りレシピ

揚げナスのバジル醤油

かな姐さん

バジルの香りとお醤油の組み合わせが最高!冷やしてもオススメ、作り置きやお弁当にもお役立ちです♪

使用スパイス:GABANバジル

ローズマリーとチーズのクイックプチパン

ヤミーさん

発酵なしの簡単プチパン。ローズマリーの香りがすっきりとして華やかです♪
使用スパイス:GABANローズマリー

豚肉とオクラのバジルみそ照り炒め

ちょりママさん

バジルと味噌の組み合わせ!和風レシピのバリエーションがおしゃれに広がります♪
使用スパイス:GABANバジル

鶏肉と野菜のトマト煮

武田真由美さん

キッチンの定番食材で作れる煮込みも、ローズマリーの香りでランクアップした仕上がりに♪
使用スパイス:GABANローズマリー

トンテキのブラックペパーソース

ぱおさん

ガツンとパンチのあるトンテキ!ブラックペパーソースがピリッとスパイシーでごはんがすすんじゃう♪
使用スパイス:GABANブラックペパー<パウダー>

レシピ投稿について

・モニター商品の「GABANバジル、ローズマリー、ブラックペパー<パウダー>」を使ったレシピをご投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・つくり方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
・レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!」レシピモニター参加中 】と記載の上、ミニバナーを貼ってください
カンタン!ミニバナーの貼り方 >>


いつものレシピにスパイスをプラスすれば、簡単においしさがアップします♪
いろんなスパイスを使ったみんなのスパイスレシピが大集合

企画の詳細と参加方法

小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪

小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪

投稿期間 2020年6月15日(月) 12:00 ~ 2020年10月1日(木) 12:00

全675件/101~120件

バジルを小さじ1杯☆ ふわっと香るよ♪ ちくわのバジル揚げ
  1. バジルを小さじ1杯☆ ふわっと香るよ♪ ちくわのバジル揚げ
  2. by 花ぴーさん
  3. ちくわの磯辺揚げをバジルでイタリアンにしてみました。バジルの香りがふわっとしてとても美味しいです。お弁当のおかずにも、お酒のあてにもピッタリです。
  4. 2020/09/02 14:52
まぐろのペパーステーキ
  1. まぐろのペパーステーキ
  2. by とまとママさん
  3. 特番で買ったまぐろの柵(サク) 残念ながら生食はムリなので ステーキにしまった。
  4. 2020/09/19 07:00
刺激がクセになる♪ ころころポテトのガーリックペッパーバター焼き
  1. 刺激がクセになる♪ ころころポテトのガーリックペッパーバター焼き
  2. by 花ぴーさん
  3. レンチンしてからフライパンで焼き、ブラックペパーとガーリックパウダーと塩をまぶしました。ブラックペパーの刺激がくせになります♪
  4. 2020/09/19 06:43
スパイシーチキンカツ タルタル添え
  1. スパイシーチキンカツ タルタル添え
  2. by もりもんさん
  3. ガラムマサラ、クミン、シナモンを使って、スパイシーなチキンカツを作りました。タルタルも添えました。ボリューミィーでスパイシーで大満足でした。
  4. 2020/06/23 06:30
スパイス★ヨーグルト&ひよこ豆でヘルシーに♪『ガラムマサラ★ひよこ豆のサラダ』
  1. スパイス★ヨーグルト&ひよこ豆でヘルシーに♪『ガラムマサラ★ひよこ豆のサラダ』
  2. by 食で楽しむ魔女(まり)さん
  3. 体に良くて、しっかり美味しい。ホクホクとしたお豆に、スパイスの香りが豊かに広がる、爽やかなサラダ。よく冷やして頂くと、美味しさアップ。
  4. 2020/08/02 10:14
【スパイスアンバサダー】きのこのオニオングラタンスープ
  1. 【スパイスアンバサダー】きのこのオニオングラタンスープ
  2. by アップルミントさん
  3. オニオングラタンスープに秋の味覚、きのこを入れて。ブラックペパーたっぷりなので、コンソメは使わず、味付けしました。
  4. 2020/09/22 20:23
〈スパイスアンバサダー〉混ぜて焼くだけ☆シナモンビスコッティ☆
  1. 〈スパイスアンバサダー〉混ぜて焼くだけ☆シナモンビスコッティ☆
  2. by ココヒロさん
  3. 混ぜて焼くだけの簡単おやつ。シナモンの甘い香りをひとさじ加えて♪コーヒーにもピッタリです(#^.^#)♪
  4. 2020/06/19 17:42
混ぜて焼くだけパンプキンインビシブル
  1. 混ぜて焼くだけパンプキンインビシブル
  2. by たえちさん
  3. かぼちゃの惣菜系インビシブル ワインが欲しくなるローズマリー香る美味しい前菜です
  4. 2020/09/11 10:47
スパイスアンバサダー♪魚焼きグリルで!鶏肉とパプリカのぎゅうぎゅう焼
  1. スパイスアンバサダー♪魚焼きグリルで!鶏肉とパプリカのぎゅうぎゅう焼
  2. by TOMO(柴犬プリン)さん
  3. 鶏むね肉とパプリカのぎゅうぎゅう焼きです。鶏むね肉にGABANローズマリーを揉み込み、トレーに野菜を敷き詰めた後にもう一度、GABANローズマリーを振るってから魚焼きグリルで焼きました。
  4. 2020/09/11 11:11
ビールが止まらなくなる世界の山ちゃん風手羽先の唐揚げ
  1. ビールが止まらなくなる世界の山ちゃん風手羽先の唐揚げ
  2. by match_guy_niceさん
  3. 名古屋名物、世界の山ちゃん風手羽先の唐揚げを作ってみました。
  4. 2020/09/30 11:30
スパイシースコップコロッケ
  1. スパイシースコップコロッケ
  2. by もりもんさん
  3. ガラムマサラとクミンを使って「スパイシースコップコロッケ」を作りました。 スパイシーで美味しかったです。
  4. 2020/07/03 07:14
スパイスアンバサダー♪レンジとトースターで!冷凍かぼちゃとウィンナーのGABANパプリカ<パウダー>チーズ焼き
  1. スパイスアンバサダー♪レンジとトースターで!冷凍かぼちゃとウィンナーのGABANパプリカ<パウダー>チーズ焼き
  2. by TOMO(柴犬プリン)さん
  3. 潰した冷凍かぼちゃにみじん切りにした玉ねぎ、ウィンナー、GABANパプリカ<パウダー>を混ぜてお皿に敷き込み、ピザ用チーズを散らしてトースターで焼きました。レンジとトースターで簡単に出来ます。かぼちゃサラダのような1品です。
  4. 2020/08/13 10:10
☆茄子のミートラザニア☆パプリカたっぷり使ってます(*^_^*)~スパイスアンバサダー~
  1. ☆茄子のミートラザニア☆パプリカたっぷり使ってます(*^_^*)~スパイスアンバサダー~
  2. by ココヒロさん
  3. 茄子とひき肉をたっぷり使ったラザニア♪市販の味付けルーにもクミンとパプリカをしっかり使用することで美味しさ倍増♪最後のパプリカも忘れずにたっぷりと(*^_^*)
  4. 2020/08/23 17:22
スパイスアンバサダー♪あと1品に!GABANバジル de ポテトサラダ
  1. スパイスアンバサダー♪あと1品に!GABANバジル de ポテトサラダ
  2. by TOMO(柴犬プリン)さん
  3. GABANバジルを入れたポテトサラダです。GABANバジルを入れること、いつもとは一味違ったポテトサラダになり、ポテトサラダのレパートリーも増えます。
  4. 2020/09/19 08:32
エビときのこのローズマリーソテー
  1. エビときのこのローズマリーソテー
  2. by yuko(曽布川優子)さん
  3. 大きなエビにローズマリーの香りをつけ、たっぷりのきのこと一緒にオリーブオイルでソテーしました。ローズマリーはよく肉や魚の臭みけしによいといわれていますが、ほろ苦い香味はオリーブオイルや きのことも相性がいいです。
  4. 2020/09/15 14:40
HMで簡単スパイスパンプキンケーキ
  1. HMで簡単スパイスパンプキンケーキ
  2. by たえちさん
  3. シナモンたっぷりナツメグやキャラウェイを使った香り豊かなスパイスパンプキンケーキです
  4. 2020/06/28 17:34
スパイスアンバサダー|ローズマリー薫るチキンのオーブン焼き
  1. スパイスアンバサダー|ローズマリー薫るチキンのオーブン焼き
  2. by Sachi(いちご)さん
  3. 今日ご紹介するレシピはローズマリーを使ったチキンのオーブン焼きのご紹介です。 スパイスアンバサダーで頂いたハウス香りソルト レモンペパーミックスも使い、レモン風味とローズマリーの香りでとっても美味しいチキンのオーブン焼きです
  4. 2020/09/26 16:25
鶏むね肉で柔らか!タンドリーチキン【#スパイスアンバサダー #鶏むね肉】
  1. 鶏むね肉で柔らか!タンドリーチキン【#スパイスアンバサダー #鶏むね肉】
  2. by Y'sさん
  3. たれに漬けてオーブントースターで焼くだけでできる、本格的なタンドリーチキン。ヨーグルトに漬け込むことで、パサつきがちな鶏むね肉もしっとり柔らか☆スパイスがきいていて冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです♪
  4. 2020/07/06 12:54
第2弾★大人のポップコーン♪『シナモン&レーズン ポップコーン』
  1. 第2弾★大人のポップコーン♪『シナモン&レーズン ポップコーン』
  2. by 食で楽しむ魔女(まり)さん
  3. ポップコーンにもレーズンにもシュガーコーティングでサク♪カリ♪シナモンの香りが豊かに広がり、レーズンがアクセントになる出来上がり♪スパイスを効かせて楽しむ「大人のポップコーン」3種類一緒に作れば、無限ループになること間違いなし。
  4. 2020/06/19 11:50
第1弾★大人のポップコーン♪『ガラムマサラ&ナッツ ポップコーン』
  1. 第1弾★大人のポップコーン♪『ガラムマサラ&ナッツ ポップコーン』
  2. by 食で楽しむ魔女(まり)さん
  3. スパイスを効かせて楽しむ「大人のポップコーン」3種類一緒に作れば、無限ループになること間違いなし。スパイシーな香りガラムマサラに合わせるのは、ナッツでも甘みのある「カシューナッツ」。お酒にもあう「おつまみポップコーン」の出来上がり。
  4. 2020/06/19 11:42
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