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ぐんま県産こだわり食材でおいしい簡単おかず JA全農ぐんま レシピブログ

魅力たっぷり♪ぐんま県産こだわり食材

GUNMA QUALITY
豊富な水源×長い日照時間という恵まれた環境で栽培されています。新鮮で味が良く、栄養たっぷり。品質・安全性を重視しています。

くわしくはこちら

嬬恋高原キャベツ

みずみずしく、シャキシャキとした食感の嬬恋高原キャベツ。強い甘みが特長で一噛みでおいしさを実感できます♪

きゅうり

恵まれた日照条件を生かして栽培され、全国有数の生産量を誇るきゅうり。さわやかな香りと歯ざわりが特長です。

なす

みずみずしい果肉と食感がおいしいなす。油との相性が良く、味にクセがないのでどんな人でも食べやすいです。

ブリックスナイン

フルーツのような甘さと、適度な酸味が特長です。「トマト嫌いでも、このトマトなら食べられる」という人もいるほど!

きのこ

豊かな風味と食感がおいしいきのこ。種類も豊富で、生しいたけをはじめ全国有数のきのこ生産県なんです。

上州ねぎ

白い部分から葉までおいしく食べられる上州ねぎ。加熱すると甘みが増し、鍋料理にもぴったりな冬限定ねぎです。

素材を生かしたおいしいレシピ

ねぎのアヒージョ
キャベツと豚バラキムチ炒め

ぐんま県産こだわり食材のおいしいレシピがいっぱい♪

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企画の詳細と参加方法

ぐんまクッキングアンバサダー

ぐんまクッキングアンバサダー

投稿期間 2019年5月8日(水) 12:00 ~ 2020年2月29日(土) 12:00

全702件/581~600件

ズッキーニとパプリカ、ブラックオリーブの豚しゃぶサラダ
  1. ズッキーニとパプリカ、ブラックオリーブの豚しゃぶサラダ
  2. by ta_x_kimiさん
  3. 上州麦豚のローススライスを使って豚しゃぶサラダを作ってみました。素材の味が引き立ち、豚肉の旨味も感じておいしいです。
  4. 2019/08/08 16:14
ちょっと煮込んでやさしくとろ〜り、下仁田ねぎとワカメのスープ。
  1. ちょっと煮込んでやさしくとろ〜り、下仁田ねぎとワカメのスープ。
  2. by akkiさん
  3. ちょっと煮込むと、とろとろであまくなる下仁田ねぎとワカメに、 たっぷりの生姜とほんの少しの麺つゆにごま油とラー油とポン酢醤油で、 ちょっと辛くて酸っぱい、疲れて帰ったときに元気の出るスープです。
  4. 2019/12/20 13:57
ほろ苦&ピリリ!で食欲増進〜ゴーヤとハムのマスタードマヨサラダ。
  1. ほろ苦&ピリリ!で食欲増進〜ゴーヤとハムのマスタードマヨサラダ。
  2. by akkiさん
  3. ほろ苦いゴーヤにたっぷりのハムと粒マスタードを合わせて、簡単5分!ゴーヤとハムのマスタードマヨサラダ。
  4. 2019/07/25 14:23
青梅ジャムとジャムのタルト
  1. 青梅ジャムとジャムのタルト
  2. by ta_x_kimiさん
  3. 青梅をシロップ煮にしてからジャムにし、このジャムを使ってタルトを作ってみました。青梅はルバーブを思わせる香り。ちょっぴり甘めのカスタードをしいたタルトです。
  4. 2019/06/16 08:02
〈ぐんまクッキングアンバサダー〉きくらげときゅうりのピリ辛ラー油和え。
  1. 〈ぐんまクッキングアンバサダー〉きくらげときゅうりのピリ辛ラー油和え。
  2. by ココヒロさん
  3. コリコリっとしたきくらげとパリパリのきゅうりをピリ辛ラー油だれでさっと和えてみました。まさにお家飲みのおつまみにピッタリ♪
  4. 2019/10/08 23:40
群馬県産春菊のカリカリサラダ【ぐんまクッキングアンバサダー】
  1. 群馬県産春菊のカリカリサラダ【ぐんまクッキングアンバサダー】
  2. by わんたるさん
  3. 春菊を油で揚げてカリカリにしたサラダです。 カッテージチーズとコーンで彩りバッチリ~胡麻ドレッシングがピッタリです♪
  4. 2020/01/14 05:15
上州ねぎと油揚げの豚肉巻き【ぐんまクッキングアンバサダー】
  1. 上州ねぎと油揚げの豚肉巻き【ぐんまクッキングアンバサダー】
  2. by わんたるさん
  3. 上州ねぎと油揚げを豚肉で巻いてボリュームアップ♪甘辛ダレを油揚げが吸ってジュワッと~ご飯がモリモリ簡単おかずです♪
  4. 2020/01/04 04:05
白桃とじゃがいもの豚しゃぶサラダ
  1. 白桃とじゃがいもの豚しゃぶサラダ
  2. by ta_x_kimiさん
  3. 缶詰の白桃とじゃがいもで上州麦豚のしゃぶしゃぶサラダを作ってみました。ソースの隠し味にはポルチーニのソースを入れて。仕上げにふりかけたシナモンで華やかな感じのしゃぶしゃぶサラダになりました。
  4. 2019/08/14 16:02
豚じゃがいもときゅうりの豆乳しゃぶしゃぶ
  1. 豚じゃがいもときゅうりの豆乳しゃぶしゃぶ
  2. by ta_x_kimiさん
  3. 上州麦豚のローススライス肉を使って豆乳しゃぶしゃぶを作ってみました。練ごまとアンチョビソースで豆乳にコク、さっぱりながら味わいありのしゃぶしゃぶになりました。
  4. 2019/08/11 15:30
豚肉のズッキーニソースかけ【ぐんまクッキングアンバサダー】
  1. 豚肉のズッキーニソースかけ【ぐんまクッキングアンバサダー】
  2. by わんたるさん
  3. 豚の薄切り肉にズッキーニを丸ごと1本使ったソースをかけた1品。 ソースを豚肉で包んで食べると食べ応えあり♪
  4. 2019/08/15 05:52
上州和牛でローストビーフ気分の温製サラダ
  1. 上州和牛でローストビーフ気分の温製サラダ
  2. by 加瀬まなみさん
  3. 身構え不要!調理時間はたったの10分! ポイントは3つ「下味はしっかり」「強火で香ばしく」「片面だけ焼く」。 オーブンも、炊飯器も、包丁だって不要だから初心者も挑戦できちゃいます。
  4. 2019/09/07 21:15
【アンバサダー】あおさたっぷり!ふわふわとろろ
  1. 【アンバサダー】あおさたっぷり!ふわふわとろろ
  2. by ayakaさん
  3. ブレンダーを使って、大和芋をとろろにしました。
  4. 2019/12/12 21:54
簡単で減塩&ヘルシーやさしい旨みのトマトともずく酢スープの肉蕎麦。
  1. 簡単で減塩&ヘルシーやさしい旨みのトマトともずく酢スープの肉蕎麦。
  2. by akkiさん
  3. 群馬県産のトマトをまるごと1個使って、美味しいトマトを味わうスープで肉蕎麦。 真っ赤なトマトに相性抜群の鰹だしとパックのもずく酢でとっても簡単なのに、旨みと酸味が調和してしみじみと美味しい、、。
  4. 2020/02/20 10:35
【ぐんまクッキングアンバサダー】梅しごと~自家製梅シロップ
  1. 【ぐんまクッキングアンバサダー】梅しごと~自家製梅シロップ
  2. by ユッキー*さん
  3. 甘酸っぱい梅シロップを作ってみました。 発酵しにくくなるように、リンゴ酢を加えました。 酢を入れることで味も引きしまって 水やソーダで割って飲めば、夏バテ対策にも最適です。
  4. 2019/06/07 08:00
簡単&シンプルなのが美味しい〜ちぢみほうれん草とベーコンのクミン炒め。
  1. 簡単&シンプルなのが美味しい〜ちぢみほうれん草とベーコンのクミン炒め。
  2. by akkiさん
  3. ちぢみほうれん草の肉厚の葉っぱは加熱してもボリュームたっぷり! シンプルな炒め物に合わせるのはお約束のベーコン。 ちぢみほうれん草の甘みとベーコンの塩味にクミンの香りがよく合う簡単おかず。
  4. 2019/12/20 13:51
フルーツトマトの和風冷製パスタ♡【#簡単レシピ#パスタ】
  1. フルーツトマトの和風冷製パスタ♡【#簡単レシピ#パスタ】
  2. by sachiさん
  3. すりおろしたブリックスナインをパスタソースに加えた、旨味たっぷりの冷製パスタです!
  4. 2019/05/16 08:43
ブリックスナインと赤玉ねぎのハニーマスタードマリネ~ぐんまクッキングアンバサダー~
  1. ブリックスナインと赤玉ねぎのハニーマスタードマリネ~ぐんまクッキングアンバサダー~
  2. by 四万十みやちゃんさん
  3. ブリックスナインと赤玉ねぎでハニーマスタードマリネ。 パンやパスタによく合います。
  4. 2019/05/18 21:30
上州和牛(カタロース)のしゃぶしゃぶ、玉ねぎとゴーヤーのピュレ添え
  1. 上州和牛(カタロース)のしゃぶしゃぶ、玉ねぎとゴーヤーのピュレ添え
  2. by ta_x_kimiさん
  3. 上州和牛をしゃぶしゃぶして、ちょっと酸味あり、ほんのり甘いソースをかけてゴーヤーのピュレ、甘く茹でた玉ねぎを添えてみました。ゴーヤーはちっとも苦くなくむしろ、みずみずしく、爽やか。上品な感じに仕上がりました。
  4. 2019/09/11 15:09
シンプル生ハムとざく切りキャベツの贅沢サラダ
  1. シンプル生ハムとざく切りキャベツの贅沢サラダ
  2. by ta_x_kimiさん
  3. キャベツと生ハム!意外な組み合わせかもしれませんが集めの生ハムをキャベツと合わせてサラダを作ってみました。食べごたえも味も抜群です。
  4. 2019/07/12 16:58
旨味たっぷり*4種のきのこの洋風バジル風味マリネ*
  1. 旨味たっぷり*4種のきのこの洋風バジル風味マリネ*
  2. by あーぴん (道添明子)さん
  3. 旨味たっぷりの4種のきのこを使って洋風バジル風味のマリネです。バルサミコ酢を効かせて、さっぱりなのにコクがあります。凝縮したきのこの旨味が美味しさのポイントです。
  4. 2019/10/18 11:17
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