ボーソー米油部「夏野菜たっぷり!米油レシピ」 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ボーソー油脂株式会社レシピブログ
ボーソー米油部 ボーソー米油部
ボーソー米油の特長とは?
栄養たっぷり!

ビタミンEをたっぷり含んでいます。また、米油特有の成分、ガンマ-オリザノールやトコトリエノールも含んでいます。

おいしさ長持ち!

米油は酸化に強い油として知られています。おいしさも長持ちするので、つくりおきやお弁当のおかず作りに最適ですよ。

どんな料理にもあう!

風味や香りにクセがなく、素材のうまみを生かす米油はどんな料理にもぴったり。ふだんの料理からスイーツ作りまで大活躍です。

国産米ぬかが原料!

米油の原料は玄米を精米するときに発生する「米ぬか」です。ボーソー米油の原料は、国内の精米所等から集めた米ぬかからつくられた、貴重な米油です。

ボーソー米油

ボーソー米油

軽い風味で素材のうまみを生かす米ぬか生まれの万能油!揚げものからスイーツまでどんな料理にもぴったりです♪

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ボーソー米油部今月のテーマ

夏野菜たっぷり!
米油レシピ

ボーソー米油部バックナンバー

企画の詳細と参加方法

ボーソー米油部「夏野菜たっぷり!米油レシピ」

ボーソー米油部「夏野菜たっぷり!米油レシピ」

投稿期間 2018年8月6日(月) 12:00 ~ 2018年9月5日(水) 12:00

全68件/1~20件

【米油部】カレー焼き枝豆
  1. 【米油部】カレー焼き枝豆
  2. by ちまるんさん
  3. 夏休みの昼間っからビール!用に、簡単おつまみです。米油を多めに使ったけど、クセがないので、どんどんいけてしまいます(笑)
  4. 2018/08/15 12:57
万能!これさえあればすぐ一品完成♪「大葉と梅の和風ジェノベーゼ」~簡単活用レシピ(1~5分以内)もあり〼
  1. 万能!これさえあればすぐ一品完成♪「大葉と梅の和風ジェノベーゼ」~簡単活用レシピ(1~5分以内)もあり〼
  2. by decoさん
  3. 5分とかからずできる、米油と大葉の「ジェノベーゼ」です。梅干しと白だし入りで、あっさりさっぱりな和風テイスト。いろんなものと相性抜群なので、日々のお料理作りが俄然ラクに&おいしくなります♪
  4. 2018/08/08 09:17
夏限定のミョウガの天ぷら♪
  1. 夏限定のミョウガの天ぷら♪
  2. by こっぷんかぁちゃんさん
  3. 夏の香りを楽しむミョウガと大葉のかき揚げです! 米粉と米油で更にカラッと揚がります。 うどん・蕎麦・ご飯!どれにする?
  4. 2018/08/22 06:15
ナスと大葉の米油みそde今日のパパ弁当
  1. ナスと大葉の米油みそde今日のパパ弁当
  2. by pick-lessさん
  3. こってりだけど大葉の香りが爽やかな油ナスです。ジャコの食感も良い感じです。冷めても美味しいのでお弁当にも。
  4. 2018/08/16 11:46
シンプルにおいしい♡「茄子とズッキーニのペペロンチーノ風」~うち飲みおつまみに◎
  1. シンプルにおいしい♡「茄子とズッキーニのペペロンチーノ風」~うち飲みおつまみに◎
  2. by decoさん
  3. 今が旬の茄子とズッキーニを米油で炒め、ペペロンチーノ風の味付けに仕上げました。味付けはシンプルに塩のみですが、あっさりクセのない米油のおかげで、野菜のもつ甘みとうまみが堪能できるおいしい一品になりました。
  4. 2018/08/19 17:04
ひんやりおいしい♪体の熱がすぅーっと取れる「ミニトマトとズッキーニのチーズドレッシングマリネ」
  1. ひんやりおいしい♪体の熱がすぅーっと取れる「ミニトマトとズッキーニのチーズドレッシングマリネ」
  2. by decoさん
  3. ミニトマトと生のズッキーニを、チーズベースのはちみつレモンドレッシングでマリネに。味付けも作り方もシンプルですが、クセのないサラッとした米油のおかげで、野菜の甘みとしっかり楽しめるマリネになりました♪
  4. 2018/08/30 13:34
ナスとズッキーニのオムレツ
  1. ナスとズッキーニのオムレツ
  2. by こっぷんかぁちゃんさん
  3. 簡単オムレツ朝ごはん!パン食でもしっかり食べてね。
  4. 2018/08/30 07:52
カラフルな夏野菜たっぷりスープカレー
  1. カラフルな夏野菜たっぷりスープカレー
  2. by anさん
  3. さらっと食べられるスープカレーに、カラフルな夏野菜の素揚げをトッピングしました。米油はさらっと軽く、クセがないので夏野菜の旨味を引き立ててくれますし、米油に多く含まれるビタミンEは、夏が旬の野菜に含まれる脂溶性成分と相性抜群です。
  4. 2018/08/24 13:11
揚げトウモロコシに粉チーズ♪
  1. 揚げトウモロコシに粉チーズ♪
  2. by こっぷんかぁちゃんさん
  3. トウモロコシを素揚げして 粉チーズをまぶしただけで ちょっとお洒落なおつまみになっちゃいます。
  4. 2018/08/21 06:34
【米油部】まだまだ夏野菜が食べたい!ペペロンチーノ
  1. 【米油部】まだまだ夏野菜が食べたい!ペペロンチーノ
  2. by 中井かなさん
  3. 夏野菜をたっぷりのパスタ!パパっと作ることができて休日のランチにもおススメです!
  4. 2018/08/18 15:41
* 夏野菜 * 茄子とパプリカのピリ辛炒め♪
  1. * 夏野菜 * 茄子とパプリカのピリ辛炒め♪
  2. by Aliceさん
  3. 茄子とパプリカ夏野菜たっぷりのピリ辛炒めです♪
  4. 2018/08/20 08:32
ご飯のお供!夏野菜のお香こ♪
  1. ご飯のお供!夏野菜のお香こ♪
  2. by こっぷんかぁちゃんさん
  3. 夏野菜たっぷり刻んで 麺つゆベースの味付けで和えるだけで ご飯のお供の出来上がり! もう白飯が止まらないんです。
  4. 2018/08/20 06:01
フライパン1つで簡単★鶏肉とナスのピザ風
  1. フライパン1つで簡単★鶏肉とナスのピザ風
  2. by わんたるさん
  3. 鶏肉とナスで簡単に作れるピザ風のおかずです♪たっぷりナスとチーズがとろ~り、ボリュームたっぷりです♪
  4. 2018/08/22 05:04
50代からの食習慣 「豚肉の和風バルサミコソテー」
  1. 50代からの食習慣 「豚肉の和風バルサミコソテー」
  2. by stillさん
  3. 豚肉のバルサミコソテーです!お肉の美味しさと米油が程よくマッチしてソースも簡単で美味しくなりました^^
  4. 2018/08/18 18:27
お野菜たっぷりの豆鯵の南蛮漬け
  1. お野菜たっぷりの豆鯵の南蛮漬け
  2. by manngoさん
  3. お野菜たっぷりの南蛮漬けです。 豆鯵をボーソー米油で揚げました。
  4. 2018/08/12 14:51
電子レンジでキーマカレー!夏野菜たっぷりであっさりヘルシー
  1. 電子レンジでキーマカレー!夏野菜たっぷりであっさりヘルシー
  2. by 小春さん
  3. 電子レンジで作る簡単なキーマカレーです。
  4. 2018/08/20 00:17
ミントとレモンの米油で作る♡夏野菜Loveガスパチョ
  1. ミントとレモンの米油で作る♡夏野菜Loveガスパチョ
  2. by 吉村ルネ(Rune)さん
  3. フレッシュなトマトをベースにセロリやきゅうりなど夏野菜を入れてミキサーで撹拌するだけ。ミントの香のするボーソー米油を使ってレストランでは味わえない美味しいガスパチョに家族は大喜びです。
  4. 2018/08/12 16:53
ご飯が進む♪米油で!夏野菜と豚肉のカレー粉炒め
  1. ご飯が進む♪米油で!夏野菜と豚肉のカレー粉炒め
  2. by TOMO(柴犬プリン)さん
  3. 豚肉、なす、オクラ、パプリカ、ズッキーニ、コーンを米油で炒め、カレー風味に仕上げました。ご飯が進みます。
  4. 2018/08/17 09:39
【夏野菜レシピ】フライパン1つ♡もう1品にも!カラフルで可愛い♪【パプリカの焼き煮浸し】
  1. 【夏野菜レシピ】フライパン1つ♡もう1品にも!カラフルで可愛い♪【パプリカの焼き煮浸し】
  2. by SHIMAさん
  3. 色彩も綺麗で栄養もたっぷりなパプリカを和風のお出汁を合わせて焼きびたしに。 味付けは白だしだけなので超簡単!フライパン1つでできるお手軽さも魅力的。 素材を活かす米油ならではの美味しさ!!!
  4. 2018/08/16 23:41
つくりおきにも♪レンジで楽々!ゴーヤと厚揚げの麺つゆ和え
  1. つくりおきにも♪レンジで楽々!ゴーヤと厚揚げの麺つゆ和え
  2. by TOMO(柴犬プリン)さん
  3. レンジで加熱したゴーヤと厚揚げ、レンジで作った炒り卵を麺つゆと米油で和えました。つくりおきにもオススメです。
  4. 2018/08/10 09:19
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