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クミン、ターメリック、エスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>を使って、夏のおつまみをつくろう♪

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誰でもカンタン!人気のエスニック風おつまみで夏の家飲みを楽しもう♪

夏を楽しむ!人気のカレー風味アレンジ♪
夏のお酒には、カレー風味のおつまみがぴったり!アレンジはカンタン!いつものレシピにクミンをひと振り加えれば、スパイシーなカレー風味に♪さらに、ターメリックをプラスすれば、きれいな黄色に仕上がって、エスニックな風味もアップするのでおすすめです。ビールがますます進んじゃう~。
クミン<パウダー>

GABANクミン<パウダー>

「カレーのいい香り」はクミンの香りが中心。カレーパウダーの原料で、エスニック料理には欠かせません。いつもの野菜炒め(クミンはにんじんにもよく合う)や焼きとりに振るだけで新しい味が生まれます。

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ターメリック<パウダー>

GABANターメリック<パウダー>

カレーの色づけスパイスとしておなじみ。ちょっと土くささを感じさせる独特の香りとほろ苦い風味があり、お料理を黄色く色づけます。着色成分は油によく溶けるので、油と一緒に使うと色がきれいに仕上がります。ごはんを炊く時にバターと一緒に加えてターメリックライスにするのもおすすめです。

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ツナと じゃがいもの クミン ソテー

四万十みやちゃんさん

温玉ゴーヤ焼きそば♪

Aliceさん

ツナ缶を使ってソテーするだけでつくれるお手軽レシピ!クミンのエスニックな香りが暑い夏の家飲みにぴったりです♪

ゴーヤとクミンは相性抜群!ターメリックの香りも加わってスパイシー感がパワーアップ!ビールがドンドン進んじゃう♪

枝豆とチーズのスパイシー揚げスティック

Shibuya705さん

さばのターメリックソテーのマリネ

鉄板おつまみの枝豆が超カンタンなひと手間でさらにバージョンアップ!

ターメリックを使ってさばのくさみを消して、黄金色の仕上がり!マリネ仕立てでさっぱり夏の一皿に。

調味料1つでつくれる!ガパオ風味おつまみ
人気のタイ料理「ガパオ」風味にアレンジして、夏の家飲みをアジアの屋台風に楽しんじゃおう♪ハウスエスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>を使えばカンタン!これ1本で、手軽な炒めモノ、和えモノ、麺料理が本格ガパオ味に仕上がります。
ハウスエスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>

ハウスエスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>

バジルの清涼感のある香りと、オイスターソースやチキンエキスなどでコクのある旨味が感じられるガパオ味のクッキングペーストです。日本の人気専門店シェフ直伝のこだわりで、粉末しょう油などを使い、コク深い甘さのある味わいにしています。炒飯、魚介炒めなどにおすすめ!

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鶏肉と彩り野菜のカシューナッツ炒め

あっちゃんさん

はんぺんのガパオはさみ焼き

リクールさん

手近な素材の肉野菜炒めがエスニックな一皿にバージョンアップ!カラフル野菜とナッツでアジアンテイストも増し増しに♪

定番おつまみメニューをガパオ味にアレンジ!さらにガパオ味のソースもかけて、うまさ倍増♪

人気料理家さんのおすすめレシピ

かな姐さん

かな姐さんレシピ

夏野菜のガパオ春巻き

ヤミーさん

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野菜たっぷりインド風お好み焼き

ちょりママさん

ちょりママさんレシピ

手羽元のエスニックガーデングリル

フライパンで焼くだけ、揚げずにつくる焼き春巻き!具材のナスにガパオ味が染み染み~♪

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使用スパイス:エスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>

本格南インド料理も、ヨーグルトを使って発酵の手間ナシでかんたんに♪

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使用スパイス:GABANクミン<パウダー>

材料はたった3つでOK!下味をつけたら、漬けこんで焼くだけでできあがり~♪

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使用スパイス:エスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>

武田真由美さん

武田真由美さんレシピ

厚揚げとズッキーニのクミン炒め

ぱおさん

ぱおさんレシピ

スパイシースティックチキン竜田揚げ♪

クミンの香りとめんつゆは相性ぴったり、夏らしい味つけに♪

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使用スパイス:GABANクミン<パウダー>

スパイシーなパンチが最高!衣にターメリックを加えて色合い華やかです♪

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使用スパイス:GABANターメリック<パウダー>

人気のクッキングラマー
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夏のおつまみフォト

暑い夏に、火をあまり使わずお手軽にできるスパイス料理3品を。
ひよこ豆やクミンなど材料をミキサーで混ぜるだけのフムス。
キャロットラペは、クミンを振りかけるだけでいつもと一味違う感じに。
タンドリーチキンはスパイスに軽く漬け込んだら、魚焼きグリルにお任せ!
お酒が止まらないエスニックなおつまみ、今夏いかがですか!?

クッキングラマー
ダイナミックで男前な写真が魅力の人気クッキングラマー
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スパイスクッキング<ラープ風炒め>

今月の注目お助けアイテム!

スパイスクッキング<ラープ風炒め>

ひき肉を使ったタイの料理「ラープ」風の炒めものがカンタンにつくれるシーズニングミニパックです。ひき肉、玉ねぎと一緒にフライパンで炒めるだけでできあがり。こぶみかんや魚醤・パクチーの風味に、香ばしい焙煎米がブレンドされているので、クセになるおいしさに仕上がります!

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企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 夏にぴったり♪ビールが進む!かんたんおつまみ

スパイスでお料理上手 夏にぴったり♪ビールが進む!かんたんおつまみ

参加者数 100名
募集期間 2018年7月2日(月) 12:00 ~ 2018年7月9日(月) 12:00
投稿期間 2018年7月9日(月) 12:00 ~ 2018年8月3日(金) 12:00

全440件/161~180件

かぼちゃ・ツナ・プチトマトのエスニックサラダ
  1. かぼちゃ・ツナ・プチトマトのエスニックサラダ
  2. by しゅしゅさん
  3. 冷蔵庫にあるもんをさくっと混ぜてサラダに。 クミンやチリパウダーをきかせておつまみ度アップ(^_-)-☆
  4. 2018/07/20 07:12
枝豆がクミン香るスパイス風味に~!!簡単お手軽おつまみ~★ガーリックと赤唐辛子にブラックペパーのパンチが最高♪ビールが進む!!ピリ辛!スパイシー枝豆 【 レシピ1686 】【スパイス大使】
  1. 枝豆がクミン香るスパイス風味に~!!簡単お手軽おつまみ~★ガーリックと赤唐辛子にブラックペパーのパンチが最高♪ビールが進む!!ピリ辛!スパイシー枝豆 【 レシピ1686 】【スパイス大使】
  2. by *nob*さん
  3. 日本の夏のビールのお供、おつまみと言えばなんといっても枝豆~?なのではないでしょうか~^^☆そんな枝豆が、GABANさんのスパイスをフル活用することで、簡単にお手軽に、さらにビールにピッタリなピリ辛でスパイシーな枝豆に、華麗に大変身です~♪
  4. 2018/07/25 12:03
鰆の豆乳ターメリックソース
  1. 鰆の豆乳ターメリックソース
  2. by kata*kataさん
  3. ターメリックの黄色で彩りと食欲アップ。カリカリに揚げ焼きした鰆と合わせました。
  4. 2018/07/18 20:15
+*ラープ風夏野菜炒めプレート+*
  1. +*ラープ風夏野菜炒めプレート+*
  2. by shizueさん
  3. +*ラープ風夏野菜炒めプレート+*暑い日が続く日はシーズニングを使って簡単美味しいアジアごはんがオススメです。
  4. 2018/07/15 18:54
ビールが進む!簡単おつまみホタテエリンギガパオ味~クッキングペースト<ガパオ味>【スパイス大使】
  1. ビールが進む!簡単おつまみホタテエリンギガパオ味~クッキングペースト<ガパオ味>【スパイス大使】
  2. by chefたまさん
  3. エリンギとクッキングペースト<ガパオ味>があれば簡単おつまみ~ヾ(´ー`)ノ
  4. 2018/07/19 21:33
いただきものの新じゃがで♪夏にぴったり!スパイシー ガパオ風味のポテト
  1. いただきものの新じゃがで♪夏にぴったり!スパイシー ガパオ風味のポテト
  2. by まんまるらあてさん
  3. ほぼほったらかし♪ホクッとしたじゃがいもとジューシーなエリンギ。ガパオ味で止まらない美味しさに!
  4. 2018/07/21 04:29
きのこのガパオバター醤油
  1. きのこのガパオバター醤油
  2. by むにゃきちさん
  3. きのこたっぷり旨味たっぷり〜♪ ガパオなバター醤油
  4. 2018/07/30 21:15
【スパイス大使】お肉不使用♡ガパオ豆腐でピーマンの肉詰め風 ハウス エスニックガーデン ガパオ味
  1. 【スパイス大使】お肉不使用♡ガパオ豆腐でピーマンの肉詰め風 ハウス エスニックガーデン ガパオ味
  2. by 豊田 亜紀子さん
  3. ハウススパイスクッキング『ガパオ味』をダイエットメニューに使用しているレシピです。お肉不使用でとってもヘルシーな『ガパオ豆腐でピーマンの肉詰め風』は木綿豆腐を詰め込んだ『アジアン精進料理』とも言えるレシピ。(笑)ぜひお試し下さい。
  4. 2018/07/24 10:43
美味しい柔らかタンドリーチキンよ~(^O^)/
  1. 美味しい柔らかタンドリーチキンよ~(^O^)/
  2. by momoさん
  3. ヨーグルトの効果で柔らかくジューシーに、そして何種類かのスパイス使って本格的に。タレに漬け込んで後はフライパンで焼くだけよ!(^^)!
  4. 2018/07/21 16:22
スパイス大使☆鶏ささみとパクチーのターメリック*トマト煮☆彡
  1. スパイス大使☆鶏ささみとパクチーのターメリック*トマト煮☆彡
  2. by mikirinさん
  3. 鶏ささみをターメリック、トマトの水分だけで炒め煮した、ターメリックバターの風味にトマトの酸味、パクチーがさわやかとっても美味しいレシピです♪ライスと合わせて、1皿で食べ応えバッチリです♪
  4. 2018/07/17 19:17
混ぜるだけでとっても簡単にお手軽に作れちゃう~☆粉チーズの旨みとバターのコクにしょうゆの香りでビールが進む~♪ピリ辛!!スパイシーミートボール ライム添え 【 レシピ1690 】【スパイス大使】
  1. 混ぜるだけでとっても簡単にお手軽に作れちゃう~☆粉チーズの旨みとバターのコクにしょうゆの香りでビールが進む~♪ピリ辛!!スパイシーミートボール ライム添え 【 レシピ1690 】【スパイス大使】
  2. by *nob*さん
  3. スパイスを加えてスパイシーに仕上げて、さらに粉チーズにしょうゆを加えてより風味よく仕上げたパクパク食べれるミートボール~☆さら~にピリ辛風味にして、バターで焼き上げるこでより美味しくいただけ、ビールにもとてもよくあう風味に仕上げています~♪
  4. 2018/07/31 12:51
+*メカジキのパン粉焼き夏野菜ソース+*
  1. +*メカジキのパン粉焼き夏野菜ソース+*
  2. by shizueさん
  3. 夏野菜を!クミンとターメリックで炒め、メカジキのパン粉焼きを一緒にいただきます! お好みで辛くしてビールと一緒にどうぞ!
  4. 2018/07/15 18:00
白身魚のムニエル☆クミン風味
  1. 白身魚のムニエル☆クミン風味
  2. by MIKICOさん
  3. 定番☆白身魚のムニエルをエスニック風に仕上げました
  4. 2018/07/18 09:47
クミン香るきゅうりとクリームチーズと鮭フレークのサラダ☆
  1. クミン香るきゅうりとクリームチーズと鮭フレークのサラダ☆
  2. by いんこさん
  3. GABANクミン<パウダー>ときゅうりとクリームチーズと鮭フレークをあわせたサラダを作りました。
  4. 2018/08/01 23:52
【簡単!ヘルシー・低糖質】ズッキーニのターメリックソテー
  1. 【簡単!ヘルシー・低糖質】ズッキーニのターメリックソテー
  2. by Min(小林 瞳)さん
  3. 糖質が低くて、ダイエット中にオススメの食材であるズッキーニをターメリック炒めにしました。シンプルな料理にターメリックの色合いとほろ苦さが加わります。
  4. 2018/07/28 15:08
ガパオ味のエスニックサラダ☆
  1. ガパオ味のエスニックサラダ☆
  2. by いんこさん
  3. ハウスエスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>と人参とクリームチーズをあわせたエスニックなサラダを作りました。
  4. 2018/07/31 22:08
ターメリックライス ごはん黄色くしてみました♪
  1. ターメリックライス ごはん黄色くしてみました♪
  2. by しゅしゅさん
  3. ガパオライスのごはん、黄色くしてみました♪
  4. 2018/07/26 07:13
スパイス大使☆豚肉*茄子*ピーマンのクミン*チーズ炒め☆彡
  1. スパイス大使☆豚肉*茄子*ピーマンのクミン*チーズ炒め☆彡
  2. by mikirinさん
  3. 豚肉、茄子、ピーマンのクミン*チーズ炒めです♪今月のスパイス、GABANクミン、ブラックペッパー、チーズでとろりとコクを出し、白だし、ごま油で味付けした、とっても美味しいレシピです♪クミンの風味が夏にぴったりです♪
  4. 2018/07/18 17:49
ラープ風炒め〜こぶみかんと魚醤の香り〜スパイス大使☆
  1. ラープ風炒め〜こぶみかんと魚醤の香り〜スパイス大使☆
  2. by watakoさん
  3. ひき肉を炒めて、生の玉ねぎと混ぜるだけ!!簡単にタイ料理ができます。こぶみかんと魚醤の香り・・・まさに、エスニック!!バンコクで食べたお味の再現が簡単に♪
  4. 2018/07/27 21:32
スパイス大使☆ハウスエスニックガーデンで♪ガパオライス☆彡
  1. スパイス大使☆ハウスエスニックガーデンで♪ガパオライス☆彡
  2. by mikirinさん
  3. ハウス エスニックガーデン クッキングペースト ガパオ味を使って、簡単に、ライスと合わせて1皿にしてみました♪簡単でコクのあるガパオ味♪ライスにぴったり、お肉や野菜もたっぷりシャキシャキとっても簡単で美味しい1皿です。
  4. 2018/07/20 14:03
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