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クミン、ターメリック、エスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>を使って、夏のおつまみをつくろう♪

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誰でもカンタン!人気のエスニック風おつまみで夏の家飲みを楽しもう♪

夏を楽しむ!人気のカレー風味アレンジ♪
夏のお酒には、カレー風味のおつまみがぴったり!アレンジはカンタン!いつものレシピにクミンをひと振り加えれば、スパイシーなカレー風味に♪さらに、ターメリックをプラスすれば、きれいな黄色に仕上がって、エスニックな風味もアップするのでおすすめです。ビールがますます進んじゃう~。
クミン<パウダー>

GABANクミン<パウダー>

「カレーのいい香り」はクミンの香りが中心。カレーパウダーの原料で、エスニック料理には欠かせません。いつもの野菜炒め(クミンはにんじんにもよく合う)や焼きとりに振るだけで新しい味が生まれます。

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ターメリック<パウダー>

GABANターメリック<パウダー>

カレーの色づけスパイスとしておなじみ。ちょっと土くささを感じさせる独特の香りとほろ苦い風味があり、お料理を黄色く色づけます。着色成分は油によく溶けるので、油と一緒に使うと色がきれいに仕上がります。ごはんを炊く時にバターと一緒に加えてターメリックライスにするのもおすすめです。

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ツナと じゃがいもの クミン ソテー

四万十みやちゃんさん

温玉ゴーヤ焼きそば♪

Aliceさん

ツナ缶を使ってソテーするだけでつくれるお手軽レシピ!クミンのエスニックな香りが暑い夏の家飲みにぴったりです♪

ゴーヤとクミンは相性抜群!ターメリックの香りも加わってスパイシー感がパワーアップ!ビールがドンドン進んじゃう♪

枝豆とチーズのスパイシー揚げスティック

Shibuya705さん

さばのターメリックソテーのマリネ

鉄板おつまみの枝豆が超カンタンなひと手間でさらにバージョンアップ!

ターメリックを使ってさばのくさみを消して、黄金色の仕上がり!マリネ仕立てでさっぱり夏の一皿に。

調味料1つでつくれる!ガパオ風味おつまみ
人気のタイ料理「ガパオ」風味にアレンジして、夏の家飲みをアジアの屋台風に楽しんじゃおう♪ハウスエスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>を使えばカンタン!これ1本で、手軽な炒めモノ、和えモノ、麺料理が本格ガパオ味に仕上がります。
ハウスエスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>

ハウスエスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>

バジルの清涼感のある香りと、オイスターソースやチキンエキスなどでコクのある旨味が感じられるガパオ味のクッキングペーストです。日本の人気専門店シェフ直伝のこだわりで、粉末しょう油などを使い、コク深い甘さのある味わいにしています。炒飯、魚介炒めなどにおすすめ!

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鶏肉と彩り野菜のカシューナッツ炒め

あっちゃんさん

はんぺんのガパオはさみ焼き

リクールさん

手近な素材の肉野菜炒めがエスニックな一皿にバージョンアップ!カラフル野菜とナッツでアジアンテイストも増し増しに♪

定番おつまみメニューをガパオ味にアレンジ!さらにガパオ味のソースもかけて、うまさ倍増♪

人気料理家さんのおすすめレシピ

かな姐さん

かな姐さんレシピ

夏野菜のガパオ春巻き

ヤミーさん

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野菜たっぷりインド風お好み焼き

ちょりママさん

ちょりママさんレシピ

手羽元のエスニックガーデングリル

フライパンで焼くだけ、揚げずにつくる焼き春巻き!具材のナスにガパオ味が染み染み~♪

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使用スパイス:エスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>

本格南インド料理も、ヨーグルトを使って発酵の手間ナシでかんたんに♪

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使用スパイス:GABANクミン<パウダー>

材料はたった3つでOK!下味をつけたら、漬けこんで焼くだけでできあがり~♪

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使用スパイス:エスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>

武田真由美さん

武田真由美さんレシピ

厚揚げとズッキーニのクミン炒め

ぱおさん

ぱおさんレシピ

スパイシースティックチキン竜田揚げ♪

クミンの香りとめんつゆは相性ぴったり、夏らしい味つけに♪

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使用スパイス:GABANクミン<パウダー>

スパイシーなパンチが最高!衣にターメリックを加えて色合い華やかです♪

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使用スパイス:GABANターメリック<パウダー>

人気のクッキングラマー
tomoky_takeさんの

夏のおつまみフォト

暑い夏に、火をあまり使わずお手軽にできるスパイス料理3品を。
ひよこ豆やクミンなど材料をミキサーで混ぜるだけのフムス。
キャロットラペは、クミンを振りかけるだけでいつもと一味違う感じに。
タンドリーチキンはスパイスに軽く漬け込んだら、魚焼きグリルにお任せ!
お酒が止まらないエスニックなおつまみ、今夏いかがですか!?

クッキングラマー
ダイナミックで男前な写真が魅力の人気クッキングラマー
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スパイスクッキング<ラープ風炒め>

今月の注目お助けアイテム!

スパイスクッキング<ラープ風炒め>

ひき肉を使ったタイの料理「ラープ」風の炒めものがカンタンにつくれるシーズニングミニパックです。ひき肉、玉ねぎと一緒にフライパンで炒めるだけでできあがり。こぶみかんや魚醤・パクチーの風味に、香ばしい焙煎米がブレンドされているので、クセになるおいしさに仕上がります!

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企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 夏にぴったり♪ビールが進む!かんたんおつまみ

スパイスでお料理上手 夏にぴったり♪ビールが進む!かんたんおつまみ

参加者数 100名
募集期間 2018年7月2日(月) 12:00 ~ 2018年7月9日(月) 12:00
投稿期間 2018年7月9日(月) 12:00 ~ 2018年8月3日(金) 12:00

全440件/81~100件

ビールが進む!カンタンおつまみ♪
  1. ビールが進む!カンタンおつまみ♪
  2. by エトワールさん
  3. ビールのおつまみには今注目の「ひよこ豆」を使ったヘルシーなスパイシービーンズはいかがですか? オーブンまかせのレシピなので、簡単なのも嬉しいところ!
  4. 2018/08/02 14:27
<カレー風味の強い夏野菜カレー>スパイス大使 <焼き茄子>レシピ2品
  1. <カレー風味の強い夏野菜カレー>スパイス大使 <焼き茄子>レシピ2品
  2. by はらぺこ準Junさん
  3. 見た目は普通の夏野菜カレー。でもあれ?なんかカレー風味強いんちゃう?っていう*GABANクミン<パウダー>*GABANターメリック<パウダー>を使った、<カレー風味の強い夏野菜カレー>です!
  4. 2018/07/22 08:13
味噌マヨクミン。
  1. 味噌マヨクミン。
  2. by とな。さん
  3. レンジを使って今が旬の茄子をクミンとお味噌、マヨで簡単に作りました♪
  4. 2018/07/23 07:57
<咖喱麻婆豆腐(カリーマーボトーフ)>スパイス大使
  1. <咖喱麻婆豆腐(カリーマーボトーフ)>スパイス大使
  2. by はらぺこ準Junさん
  3. *GABANクミン<パウダー>*GABANターメリック<パウダー>を使ってカレー味の麻婆豆腐を作りました!ご飯がすすみます!ビールも!
  4. 2018/07/15 21:24
あの、から○げくんを再現☆やみつき!カレー風味のスパイシーフライドチキン
  1. あの、から○げくんを再現☆やみつき!カレー風味のスパイシーフライドチキン
  2. by 美容料理研究家あゆさん
  3. あの味を再現?! 夏にぴったりのカレー風味なスパイシーチキンです☆ 胸肉なのに、とっても柔らか〜しかも揚げ焼きでヘルシーに!!こどもから大人まで楽しめる唐揚げです。
  4. 2018/07/25 17:22
茄子のキーマカレー
  1. 茄子のキーマカレー
  2. by ラピスさん
  3. ターメリックとクミンが効いた夏野菜たっぷりのキーマカレーです。 暑い日こそ食べたくなるカレーです♪
  4. 2018/07/23 14:26
【レシピ】シンプル!絶品【ニラと舞茸のふわ玉ソテー】簡単★めちゃ旨★スパイスでパンチある味!
  1. 【レシピ】シンプル!絶品【ニラと舞茸のふわ玉ソテー】簡単★めちゃ旨★スパイスでパンチある味!
  2. by ☆s4☆さん
  3. 玉子のふわとろがポイント♪ 塩・こしょうのみの味付けでシンプルな炒め物に クミンプラスで美味しさをパワーUPしてくれました。
  4. 2018/07/26 10:19
火を使わない!カレー風味の具沢山冷やし中華
  1. 火を使わない!カレー風味の具沢山冷やし中華
  2. by りかりんさん
  3. いつもとちょっと違う具沢山のカレー風味の冷やし中華!カレー味が食欲をそそります!お野菜もたっぷり食べれますよ☆
  4. 2018/07/25 14:56
ビールが進む!茄子と挽肉のラープ風炒め【#スパイス大使 #タイ料理】
  1. ビールが進む!茄子と挽肉のラープ風炒め【#スパイス大使 #タイ料理】
  2. by Y'sさん
  3. ほんのり辛くて酸味も感じるけれど、独特の旨味があってとっても食べ易くてビールがすすむ、本格タイ料理がこのスパイスひとつの味付けで簡単にできちゃいます。
  4. 2018/07/25 18:04
巻いて焼くだけ超簡単!クミンの香り♪♪『豚スライス肉のえのき巻き』★スパイス大使
  1. 巻いて焼くだけ超簡単!クミンの香り♪♪『豚スライス肉のえのき巻き』★スパイス大使
  2. by ココキッチンさん
  3. ビニール袋に入れてモミモミ後、えのきを巻いて焼くだけ♪GABANクミンを使った、エキゾチックな香りの『豚薄切り肉のえのき巻き』。簡単でとても美味しいので、おつまみに!もちろんおかずにも是非♪♪ 巻くえのきの分量は、お肉に合わせてお好みで♪
  4. 2018/07/25 09:48
クミン香るタコのおつまみ
  1. クミン香るタコのおつまみ
  2. by *Manis*さん
  3. ニンニクとクミン香るスパイシーなおつまみ。 ビールがどんどん進みます。
  4. 2018/07/27 22:19
3ステップで簡単おつまみ!ガパオ風スティック春巻き
  1. 3ステップで簡単おつまみ!ガパオ風スティック春巻き
  2. by ユッキー*さん
  3. おつまみにぴったりのスティック春巻きです! このペーストを使うだけで、しっかり味付けできるので、 つけダレいらずで簡単に美味しく仕上がります。
  4. 2018/08/02 05:38
ビールに合うピリ辛エスニックおつまみ〜レンジで簡単!ナスのガパオ煮。
  1. ビールに合うピリ辛エスニックおつまみ〜レンジで簡単!ナスのガパオ煮。
  2. by akkiさん
  3. 暑いときはレンジで簡単にできるおつまみ。ナスと挽き肉とハウスエスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味> をレンジでチン!とろとろ&ピリ辛のビールに合うおつまみの出来上がり〜!
  4. 2018/07/28 15:40
ブロッコリーのアンチョビカレー炒め
  1. ブロッコリーのアンチョビカレー炒め
  2. by ラピスさん
  3. ターメリックパウダーとカレー粉にアンチョビとにんにくを加えてブロッコリーのアンチョビカレー炒めをつくってみました♪ ブロッコリーのみですがアンチョビの隠し味が効いていて簡単なのに後を引く美味しさです。
  4. 2018/07/20 16:40
ガパオ焼きうどん
  1. ガパオ焼きうどん
  2. by *Manis*さん
  3. ガパオ味の焼きうどん。材料炒めてクッキングペースト<ガパオ味>を入れるだけで 味付けオッケーなお手軽焼きうどんです。
  4. 2018/08/01 13:47
ガパオ風焼きそば
  1. ガパオ風焼きそば
  2. by にゃおらさん
  3. 夏に美味しい、ガパオ風焼きそばです。
  4. 2018/07/23 09:24
揚げないフィッシュフライ。ターメリックで夏にぴったりのおつまみ。
  1. 揚げないフィッシュフライ。ターメリックで夏にぴったりのおつまみ。
  2. by akkeyさん
  3. 揚げずにトースターで加熱するので暑いこの時期にぴったり。スパイスで食欲も増してお酒も進みます。
  4. 2018/07/15 19:59
ガパオ味のエスニックつくね
  1. ガパオ味のエスニックつくね
  2. by apomomokoさん
  3. おつまみといったらフィンガーフード!材料は、そのまんまガパオ!捏ねて焼いたらガパオつくねの完成です。
  4. 2018/08/02 01:06
厚揚げとインゲンとソーセージのエスニック炒め
  1. 厚揚げとインゲンとソーセージのエスニック炒め
  2. by にゃおらさん
  3. クミンでエスニックな味わいに。簡単炒め物。
  4. 2018/07/19 09:59
ささみジャーキー☆スパイス大使☆
  1. ささみジャーキー☆スパイス大使☆
  2. by watakoさん
  3. ささみを使って、簡単にヘルシージャーキーを作りました。香りソルト4種のペパーで、ピリリと・・・ターメリックで色良く♪ビールが進む事、間違いなしでしょ?
  4. 2018/07/29 21:06
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