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クミン、ターメリック、エスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>を使って、夏のおつまみをつくろう♪

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誰でもカンタン!人気のエスニック風おつまみで夏の家飲みを楽しもう♪

夏を楽しむ!人気のカレー風味アレンジ♪
夏のお酒には、カレー風味のおつまみがぴったり!アレンジはカンタン!いつものレシピにクミンをひと振り加えれば、スパイシーなカレー風味に♪さらに、ターメリックをプラスすれば、きれいな黄色に仕上がって、エスニックな風味もアップするのでおすすめです。ビールがますます進んじゃう~。
クミン<パウダー>

GABANクミン<パウダー>

「カレーのいい香り」はクミンの香りが中心。カレーパウダーの原料で、エスニック料理には欠かせません。いつもの野菜炒め(クミンはにんじんにもよく合う)や焼きとりに振るだけで新しい味が生まれます。

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ターメリック<パウダー>

GABANターメリック<パウダー>

カレーの色づけスパイスとしておなじみ。ちょっと土くささを感じさせる独特の香りとほろ苦い風味があり、お料理を黄色く色づけます。着色成分は油によく溶けるので、油と一緒に使うと色がきれいに仕上がります。ごはんを炊く時にバターと一緒に加えてターメリックライスにするのもおすすめです。

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ツナと じゃがいもの クミン ソテー

四万十みやちゃんさん

温玉ゴーヤ焼きそば♪

Aliceさん

ツナ缶を使ってソテーするだけでつくれるお手軽レシピ!クミンのエスニックな香りが暑い夏の家飲みにぴったりです♪

ゴーヤとクミンは相性抜群!ターメリックの香りも加わってスパイシー感がパワーアップ!ビールがドンドン進んじゃう♪

枝豆とチーズのスパイシー揚げスティック

Shibuya705さん

さばのターメリックソテーのマリネ

鉄板おつまみの枝豆が超カンタンなひと手間でさらにバージョンアップ!

ターメリックを使ってさばのくさみを消して、黄金色の仕上がり!マリネ仕立てでさっぱり夏の一皿に。

調味料1つでつくれる!ガパオ風味おつまみ
人気のタイ料理「ガパオ」風味にアレンジして、夏の家飲みをアジアの屋台風に楽しんじゃおう♪ハウスエスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>を使えばカンタン!これ1本で、手軽な炒めモノ、和えモノ、麺料理が本格ガパオ味に仕上がります。
ハウスエスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>

ハウスエスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>

バジルの清涼感のある香りと、オイスターソースやチキンエキスなどでコクのある旨味が感じられるガパオ味のクッキングペーストです。日本の人気専門店シェフ直伝のこだわりで、粉末しょう油などを使い、コク深い甘さのある味わいにしています。炒飯、魚介炒めなどにおすすめ!

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鶏肉と彩り野菜のカシューナッツ炒め

あっちゃんさん

はんぺんのガパオはさみ焼き

リクールさん

手近な素材の肉野菜炒めがエスニックな一皿にバージョンアップ!カラフル野菜とナッツでアジアンテイストも増し増しに♪

定番おつまみメニューをガパオ味にアレンジ!さらにガパオ味のソースもかけて、うまさ倍増♪

人気料理家さんのおすすめレシピ

かな姐さん

かな姐さんレシピ

夏野菜のガパオ春巻き

ヤミーさん

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野菜たっぷりインド風お好み焼き

ちょりママさん

ちょりママさんレシピ

手羽元のエスニックガーデングリル

フライパンで焼くだけ、揚げずにつくる焼き春巻き!具材のナスにガパオ味が染み染み~♪

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使用スパイス:エスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>

本格南インド料理も、ヨーグルトを使って発酵の手間ナシでかんたんに♪

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使用スパイス:GABANクミン<パウダー>

材料はたった3つでOK!下味をつけたら、漬けこんで焼くだけでできあがり~♪

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使用スパイス:エスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>

武田真由美さん

武田真由美さんレシピ

厚揚げとズッキーニのクミン炒め

ぱおさん

ぱおさんレシピ

スパイシースティックチキン竜田揚げ♪

クミンの香りとめんつゆは相性ぴったり、夏らしい味つけに♪

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使用スパイス:GABANクミン<パウダー>

スパイシーなパンチが最高!衣にターメリックを加えて色合い華やかです♪

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使用スパイス:GABANターメリック<パウダー>

人気のクッキングラマー
tomoky_takeさんの

夏のおつまみフォト

暑い夏に、火をあまり使わずお手軽にできるスパイス料理3品を。
ひよこ豆やクミンなど材料をミキサーで混ぜるだけのフムス。
キャロットラペは、クミンを振りかけるだけでいつもと一味違う感じに。
タンドリーチキンはスパイスに軽く漬け込んだら、魚焼きグリルにお任せ!
お酒が止まらないエスニックなおつまみ、今夏いかがですか!?

クッキングラマー
ダイナミックで男前な写真が魅力の人気クッキングラマー
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スパイスクッキング<ラープ風炒め>

今月の注目お助けアイテム!

スパイスクッキング<ラープ風炒め>

ひき肉を使ったタイの料理「ラープ」風の炒めものがカンタンにつくれるシーズニングミニパックです。ひき肉、玉ねぎと一緒にフライパンで炒めるだけでできあがり。こぶみかんや魚醤・パクチーの風味に、香ばしい焙煎米がブレンドされているので、クセになるおいしさに仕上がります!

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企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 夏にぴったり♪ビールが進む!かんたんおつまみ

スパイスでお料理上手 夏にぴったり♪ビールが進む!かんたんおつまみ

参加者数 100名
募集期間 2018年7月2日(月) 12:00 ~ 2018年7月9日(月) 12:00
投稿期間 2018年7月9日(月) 12:00 ~ 2018年8月3日(金) 12:00

全440件/341~360件

スパイスモニター3の1
  1. スパイスモニター3の1
  2. by みらくしょうあんさん
  3. ガパオ風の肉炒めを作ってみました。 暑い夏にぴったりの一皿。
  4. 2018/07/17 22:56
豆苗と砂肝のエスニック炒め作りました
  1. 豆苗と砂肝のエスニック炒め作りました
  2. by るいともさん
  3. 砂肝と豆苗の炒めたものに、ターメリックとクミンで風味付け。簡単に美味しいおつまみが出来上がりました。
  4. 2018/07/21 21:40
*スパイスブログ*アテなカレーうどん
  1. *スパイスブログ*アテなカレーうどん
  2. by まさもえさん
  3. 市販のカレールウに加えるだけで、カレーうどんがアテになります。
  4. 2018/07/24 23:29
グリルドチキン ガパオ風
  1. グリルドチキン ガパオ風
  2. by ナオロマツさん
  3. 手羽元で作ってみました。 混ぜて、一晩置いて、翌日オーブンで焼くだけの簡単レシピです。
  4. 2018/07/27 21:08
ビールがすすみすぎ♪砂肝のGABANクミン<パウダー>炒め
  1. ビールがすすみすぎ♪砂肝のGABANクミン<パウダー>炒め
  2. by 鉄腕子さん
  3. 砂肝を下処理してGABANクミン<パウダー<>と塩コショウで>焼き炒めるだけでおいしいビールのおつまみです。
  4. 2018/07/18 22:12
とうもろこし収穫!&ラープ風炒め★
  1. とうもろこし収穫!&ラープ風炒め★
  2. by ゆーれんママさん
  3. あっという間にできちゃいました、ラープ風炒め。ごはんとレタスとトマト、目玉焼きを焼いて、ワンプレートにしました。
  4. 2018/07/27 21:13
【レシピブログ】ライタ風冷製パスタ × ロゼロック
  1. 【レシピブログ】ライタ風冷製パスタ × ロゼロック
  2. by にらさん
  3. レシピブログさんのスパイス大使、今月のお題は「スパイスでお料理上手 夏にぴったり♪ビールが進む!カンタンおつまみ」ということで、冷蔵庫にある残り野菜とGABANのクミンパウダーを使って暑い日にこそ食べたい冷たいパスタを作ってみました。
  4. 2018/07/30 07:50
by lakichiさん
簡単美味しい旬の味です。

2018/08/02 22:27

3種のスパイスで作るキーマカレー
  1. 3種のスパイスで作るキーマカレー
  2. by 加瀬まなみさん
  3. 夏のカレーにビールは冷たいお茶代わり。 ルウを使ったいわゆる日本のカレーではなく スパイスを効かせたカレーにすれば、まさにビールがススムマリアージュです♪
  4. 2018/07/18 18:38
夏にぴったり♪ビールが進む!カンタンおつまみ GABANクミン<パウダー>
  1. 夏にぴったり♪ビールが進む!カンタンおつまみ GABANクミン<パウダー>
  2. by maruneko201さん
  3. ビールにハンバーガー、肥満レシピですか。 いーえ!おからハンバーグです。
  4. 2018/07/21 19:53
スパイスでお料理上手「ビールが進む!カンタンおつまみ」 おすすめ3種モニター参加中
  1. スパイスでお料理上手「ビールが進む!カンタンおつまみ」 おすすめ3種モニター参加中
  2. by ズッキーナさん
  3. 人気のロメインレタスのソテーに、加えてみました。キノコとロメインレタスのツナマヨソテー☆クミン風味
  4. 2018/07/29 16:21
フライパン一つでできる「鶏肉と夏野菜のガパオ味炒め」レシピ♪
  1. フライパン一つでできる「鶏肉と夏野菜のガパオ味炒め」レシピ♪
  2. by asmomさん
  3. ハウスエスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>だけで味が決まりますし、 フライパン一つでできるので簡単。 程よくスパイシーなのでビールにも合いますし、ごはんのおかずとしても◎
  4. 2018/07/29 19:46
さわやかスパイスで暑さを乗り切ろう
  1. さわやかスパイスで暑さを乗り切ろう
  2. by ナナさん
  3. こぶみかんと魚醤の香りがいつもの食材をエキゾチックに爽やかにしてくれます。ビールのお供のサラダに最適。あわせるだけのカンタン調味料。
  4. 2018/07/15 12:40
ツナとじゃがいものクミンソテー
  1. ツナとじゃがいものクミンソテー
  2. by BENさん
  3. ビールの御つまみに作りました。
  4. 2018/07/18 14:36
ビールにあうスパイスおつまみ* 【クミン卵マヨネーズソース たこ焼き】簡単に出来て美味しいよ♪
  1. ビールにあうスパイスおつまみ* 【クミン卵マヨネーズソース たこ焼き】簡単に出来て美味しいよ♪
  2. by えんせさん
  3. 回はお手軽な冷凍たこ焼きにのせるソースに ギャバン15gクミン <パウダー>を使い、少し洋風のソースで戴きました。
  4. 2018/07/31 12:50
ブルーベリースイーツとビールのお供と言えば
  1. ブルーベリースイーツとビールのお供と言えば
  2. by Lynneさん
  3. ゆでた枝豆の半分はノーマルな塩味で、半分はクミンソルトで食べると いつもよりビールが進みます(笑)
  4. 2018/07/17 08:04
*鶏レバーのスパイシーケチャップ<レシピブログ>*
  1. *鶏レバーのスパイシーケチャップ<レシピブログ>*
  2. by 管理栄養士ゆきぼむさん
  3. 鉄分たっぷりの鶏レバーを使った、簡単で美味しい1品です。 ケチャップにクミンをプラスすることで、ビールが進むおつまみになりました♪
  4. 2018/07/30 14:28
スパイスでお料理上手☆ ハウス エスニックガーデン クッキングペースト、ガパオ
  1. スパイスでお料理上手☆ ハウス エスニックガーデン クッキングペースト、ガパオ
  2. by バリコさん
  3. 人気のタイ料理「ガパオ」風味にアレンジした 目玉焼き付き、豚肉の炒め物を食べてみた♪
  4. 2018/07/28 15:55
炊飯器で簡単!ターメリックチキンライス
  1. 炊飯器で簡単!ターメリックチキンライス
  2. by ♪くまち♪さん
  3. 暑くて料理したくない~という時にも楽々。このごはん、グリーンカレーにもぴったり!
  4. 2018/07/29 07:24
ハウス食品×レシピブログのモニター広告企画
  1. ハウス食品×レシピブログのモニター広告企画
  2. by ごんたママさん
  3. ハウススパイスクッキング<ラープ風炒め>この一袋だけで本格的美味しいです。
  4. 2018/07/26 14:16
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