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クミン、ターメリック、エスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>を使って、夏のおつまみをつくろう♪

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誰でもカンタン!人気のエスニック風おつまみで夏の家飲みを楽しもう♪

夏を楽しむ!人気のカレー風味アレンジ♪
夏のお酒には、カレー風味のおつまみがぴったり!アレンジはカンタン!いつものレシピにクミンをひと振り加えれば、スパイシーなカレー風味に♪さらに、ターメリックをプラスすれば、きれいな黄色に仕上がって、エスニックな風味もアップするのでおすすめです。ビールがますます進んじゃう~。
クミン<パウダー>

GABANクミン<パウダー>

「カレーのいい香り」はクミンの香りが中心。カレーパウダーの原料で、エスニック料理には欠かせません。いつもの野菜炒め(クミンはにんじんにもよく合う)や焼きとりに振るだけで新しい味が生まれます。

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ターメリック<パウダー>

GABANターメリック<パウダー>

カレーの色づけスパイスとしておなじみ。ちょっと土くささを感じさせる独特の香りとほろ苦い風味があり、お料理を黄色く色づけます。着色成分は油によく溶けるので、油と一緒に使うと色がきれいに仕上がります。ごはんを炊く時にバターと一緒に加えてターメリックライスにするのもおすすめです。

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ツナと じゃがいもの クミン ソテー

四万十みやちゃんさん

温玉ゴーヤ焼きそば♪

Aliceさん

ツナ缶を使ってソテーするだけでつくれるお手軽レシピ!クミンのエスニックな香りが暑い夏の家飲みにぴったりです♪

ゴーヤとクミンは相性抜群!ターメリックの香りも加わってスパイシー感がパワーアップ!ビールがドンドン進んじゃう♪

枝豆とチーズのスパイシー揚げスティック

Shibuya705さん

さばのターメリックソテーのマリネ

鉄板おつまみの枝豆が超カンタンなひと手間でさらにバージョンアップ!

ターメリックを使ってさばのくさみを消して、黄金色の仕上がり!マリネ仕立てでさっぱり夏の一皿に。

調味料1つでつくれる!ガパオ風味おつまみ
人気のタイ料理「ガパオ」風味にアレンジして、夏の家飲みをアジアの屋台風に楽しんじゃおう♪ハウスエスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>を使えばカンタン!これ1本で、手軽な炒めモノ、和えモノ、麺料理が本格ガパオ味に仕上がります。
ハウスエスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>

ハウスエスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>

バジルの清涼感のある香りと、オイスターソースやチキンエキスなどでコクのある旨味が感じられるガパオ味のクッキングペーストです。日本の人気専門店シェフ直伝のこだわりで、粉末しょう油などを使い、コク深い甘さのある味わいにしています。炒飯、魚介炒めなどにおすすめ!

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鶏肉と彩り野菜のカシューナッツ炒め

あっちゃんさん

はんぺんのガパオはさみ焼き

リクールさん

手近な素材の肉野菜炒めがエスニックな一皿にバージョンアップ!カラフル野菜とナッツでアジアンテイストも増し増しに♪

定番おつまみメニューをガパオ味にアレンジ!さらにガパオ味のソースもかけて、うまさ倍増♪

人気料理家さんのおすすめレシピ

かな姐さん

かな姐さんレシピ

夏野菜のガパオ春巻き

ヤミーさん

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野菜たっぷりインド風お好み焼き

ちょりママさん

ちょりママさんレシピ

手羽元のエスニックガーデングリル

フライパンで焼くだけ、揚げずにつくる焼き春巻き!具材のナスにガパオ味が染み染み~♪

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使用スパイス:エスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>

本格南インド料理も、ヨーグルトを使って発酵の手間ナシでかんたんに♪

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使用スパイス:GABANクミン<パウダー>

材料はたった3つでOK!下味をつけたら、漬けこんで焼くだけでできあがり~♪

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使用スパイス:エスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>

武田真由美さん

武田真由美さんレシピ

厚揚げとズッキーニのクミン炒め

ぱおさん

ぱおさんレシピ

スパイシースティックチキン竜田揚げ♪

クミンの香りとめんつゆは相性ぴったり、夏らしい味つけに♪

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使用スパイス:GABANクミン<パウダー>

スパイシーなパンチが最高!衣にターメリックを加えて色合い華やかです♪

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使用スパイス:GABANターメリック<パウダー>

人気のクッキングラマー
tomoky_takeさんの

夏のおつまみフォト

暑い夏に、火をあまり使わずお手軽にできるスパイス料理3品を。
ひよこ豆やクミンなど材料をミキサーで混ぜるだけのフムス。
キャロットラペは、クミンを振りかけるだけでいつもと一味違う感じに。
タンドリーチキンはスパイスに軽く漬け込んだら、魚焼きグリルにお任せ!
お酒が止まらないエスニックなおつまみ、今夏いかがですか!?

クッキングラマー
ダイナミックで男前な写真が魅力の人気クッキングラマー
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スパイスクッキング<ラープ風炒め>

今月の注目お助けアイテム!

スパイスクッキング<ラープ風炒め>

ひき肉を使ったタイの料理「ラープ」風の炒めものがカンタンにつくれるシーズニングミニパックです。ひき肉、玉ねぎと一緒にフライパンで炒めるだけでできあがり。こぶみかんや魚醤・パクチーの風味に、香ばしい焙煎米がブレンドされているので、クセになるおいしさに仕上がります!

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企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 夏にぴったり♪ビールが進む!かんたんおつまみ

スパイスでお料理上手 夏にぴったり♪ビールが進む!かんたんおつまみ

参加者数 100名
募集期間 2018年7月2日(月) 12:00 ~ 2018年7月9日(月) 12:00
投稿期間 2018年7月9日(月) 12:00 ~ 2018年8月3日(金) 12:00

全440件/321~340件

鶏肉とマッシュルームのパエリア〜頂いたスパイスで母に振る舞うホムパVol.36♪
  1. 鶏肉とマッシュルームのパエリア〜頂いたスパイスで母に振る舞うホムパVol.36♪
  2. by なおあき1981さん
  3. ターメリックで、パエリアの色と、ひとくせある、パエリアに♪お酒との相性も抜群!インスタブログにて展開の、母に振る舞うホムパシリーズにて♪
  4. 2018/07/29 22:02
頂いたGABANクミンで、牛肉のトマトパスタ〜クミン風味♪
  1. 頂いたGABANクミンで、牛肉のトマトパスタ〜クミン風味♪
  2. by なおあき1981さん
  3. クミンと相性の良い、トマトとの組み合わせ♪ニンニクも効かせ、お酒合いますよ〜。
  4. 2018/07/24 23:41
サバのスパイスマリネ
  1. サバのスパイスマリネ
  2. by shimaさん
  3. スパイスの風味が食欲をそそる、夏におすすめのマリネです。塩サバを使ってお手軽に!
  4. 2018/07/27 00:34
スパイシーケバブ
  1. スパイシーケバブ
  2. by shimaさん
  3. BBQにもぴったり!串に刺すだけで特別感が出るので、オーブンやグリルで手軽に作ってみてくださいね。
  4. 2018/07/29 00:02
海老としいたけのクミン炒め【スパイス大使】
  1. 海老としいたけのクミン炒め【スパイス大使】
  2. by 川津由紀子さん
  3. 海老としいたけを炒めました!ちょい足ししたクミンの香りで食欲をそそります~!
  4. 2018/07/31 20:14
簡単♪ガパオで回鍋肉風な茄子と豚肉の炒めもの
  1. 簡単♪ガパオで回鍋肉風な茄子と豚肉の炒めもの
  2. by 吉村ルネ(Rune)さん
  3. あまりの美味しさに食欲がすすんでしまう美味しさ!ハウスのハウスエスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>で簡単に作れてしまうので家族の皆が喜ぶレシピです。
  4. 2018/08/01 22:14
7月14日 土曜日 茄子といんげんのバジル炒め
  1. 7月14日 土曜日 茄子といんげんのバジル炒め
  2. by あみっくさん
  3. 夏野菜とちくわで、ささっと簡単バジル炒めです。
  4. 2018/07/15 09:12
なんちゃってタンドリーチキン
  1. なんちゃってタンドリーチキン
  2. by しゅしゅさん
  3. ビニール袋に切った鶏肉と、ヨーグルトとスパイスを入れてもむだけ。 あとは焼けば出来上がり~♪
  4. 2018/07/26 06:53
鯛と夏野菜のスープ
  1. 鯛と夏野菜のスープ
  2. by はなさん
  3. 鯛の切り身と夏野菜をスープ煮にしました。
  4. 2018/07/18 12:07
ゴーヤのカレーつくね
  1. ゴーヤのカレーつくね
  2. by しゅしゅさん
  3. プランターで採れたゴーヤにカレー味のつくねを詰めました。 ビールのお供でございます♪
  4. 2018/07/18 07:49
手が止まらない!クミン・フライドポテト☆
  1. 手が止まらない!クミン・フライドポテト☆
  2. by あさごはん1108さん
  3. クミンソルトでシャカシャカするだけのクミン・フライドポテトです♪ スパイス好きにたまらない! 箸止まらない! ビールも止まらない! 危険な大人のフライドポテトです☆
  4. 2018/08/02 23:54
豚肉と夏野菜黒酢ソース
  1. 豚肉と夏野菜黒酢ソース
  2. by かえら~さん
  3. しっかりたんぱく質と野菜のメイン料理。クミンの香りが最高、最強。
  4. 2018/07/29 21:09
7月17日 火曜日 クミン風味ゴーヤとツナのサラダ
  1. 7月17日 火曜日 クミン風味ゴーヤとツナのサラダ
  2. by あみっくさん
  3. クミンとターメリック、ナンプラーでエスニックテイストの爽やかな苦味のゴーヤサラダです。
  4. 2018/07/17 09:14
ガパオ味、鶏そぼろ入りおにぎり
  1. ガパオ味、鶏そぼろ入りおにぎり
  2. by ta_x_kimiさん
  3. ハウスエスニックガーデン クッキングペースト ガパオ味を使ってエスニック風味のスパイシーな鶏そぼろにぎりを作ってみました。シンプルでちょっと辛くていいです。
  4. 2018/07/27 14:21
ゴーヤのピクルス☆ターメリック風味
  1. ゴーヤのピクルス☆ターメリック風味
  2. by エトワールさん
  3. 二日酔い防止にはターメリックがピッタリ。 今が旬のゴーヤと合わせて、夏バテ知らず! 元気に夏を乗り越えましょう。
  4. 2018/07/22 15:05
レシピブログのレシピモニター参加中
  1. レシピブログのレシピモニター参加中
  2. by snoopyさん
  3. モニターでいただいた調味料であっというまに美味しいエスニックのタイ風料理にできあがり、美味しくいただきました。 夏には簡単美味しいが一番。ビールにももちろんご飯にもあいました。
  4. 2018/07/15 10:58
クミン香る!おつまみうずら
  1. クミン香る!おつまみうずら
  2. by 愛たんさん
  3. クミンの香りがよくてビールが進む一品です♪
  4. 2018/07/18 11:39
モツァレラチーズと豆腐とひよこ豆のサラダ
  1. モツァレラチーズと豆腐とひよこ豆のサラダ
  2. by ta_x_kimiさん
  3. モッツァレラチーズとくるみ、お豆腐を使ってサラダ風に仕上げてみました。仕上げにクミン、シナモンを振りかけて。エキゾチックでいい感じです。
  4. 2018/07/20 15:16
シンプルが一番!豆苗と油揚げの簡単おつまみ~GABANターメリック【スパイス大使】
  1. シンプルが一番!豆苗と油揚げの簡単おつまみ~GABANターメリック【スパイス大使】
  2. by chefたまさん
  3. ターメリックで色鮮やか♪ シンプルな塩炒めがスパイスでグレードUPしました。
  4. 2018/07/27 21:09
スパイスモニター3の2
  1. スパイスモニター3の2
  2. by みらくしょうあんさん
  3. イエローライスも付け合わせの一皿に。
  4. 2018/07/17 23:56
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