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スパイスを使って甘さひかえめ大満足レシピ アニス<ホール> シナモン<パウダー> バニラビーンズ<ホール> アニス<ホール> シナモン<パウダー> バニラビーンズ<ホール>
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バニラビーンズ、シナモン、アニスを使って甘さひかえめなレシピをつくろう!

甘さひかえめでもスパイスの甘い香りで満足感たっぷりの仕上がりに♪

バニラビーンズの香りで甘さをひかえた上品スイーツ
甘い香りといえば、やっぱりバニラ。上品で甘い芳香は糖分の甘さを強く感じさせるのでスイーツには欠かせません。バニラビーンズを使うと、甘さひかえめでも上品なやさしい甘い香りで、ワンランク上のスイーツが楽しめます。

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バニラビーンズ<ホール>

GABANバニラビーンズ<ホール>

チョコレートやアイスクリームの甘い芳香として誰もが知っている香り。加工に大変な手間と時間がかかるのでとても高価です。さやごと使って牛乳などに香りを移したり、種を生地に入れたり、スイーツに合わせて使い分けます。

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甘みを引き立てるシナモンの香りでアレンジ
おなじみのシナモンは甘みを引き立ててくれる香り。甘さをひかえたレシピでも、甘みを感じる仕上がりになります。スイーツはもちろん、野菜や肉などの、甘めな煮物おかずにもおすすめです。

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シナモン<パウダー>

GABANシナモン<パウダー>

ほのかな甘みを感じさせる独特の香りとわずかに舌に残る辛味をもつスパイス。甘さを引き立てる香りなので、スイーツに使われたり、カレーなどの煮込み料理にかくし味として使われたりします。

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さわやかな甘い香りのアニスをプラス
ちょっとエキゾチックでさわやかな甘い香りのスパイス、アニスもおすすめ。焼き菓子やパンづくりなどに使うと、甘みを感じる仕上がりになります。

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アニス<ホール>

GABANアニス<ホール>

ほのかな甘さを感じさせる独特のエキゾチックな香味をもつスパイス。ホールのまま、またはすりつぶして粉末にしても使えます。焼き菓子や煮込み料理に、さわやかな甘い香りづけができます。中近東やインドなどではスープや煮込み料理、パンなどにも使われます。

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人気料理家さんのおすすめレシピ

かな姐さん

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ポークソテー アップルシナモンソース添え

ヤミーさん

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アニスとはちみつのケーキ

ちょりママさん

ちょりママさんレシピ

バニラミルクジェラート。

シナモンでリンゴの甘さが引き立つ!豚肉との相性もばっちりです♪

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使用スパイス:GABANシナモン<パウダー>

砂糖、バターは不使用でも甘みがあってしっとり♪オーブントースターでつくれます!

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使用スパイス:GABANアニス<ホール>

フードプロセッサーを使えば簡単!バニラビーンズの香りたっぷりの贅沢ジェラート♪

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使用スパイス:GABANバニラビーンズ<ホール>

武田真由美さん

武田真由美さんレシピ

焼き麩deシナモンラスク

ぱおさん

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甘さ控えめサクサクミルクティースコーン♪

10分でつくれる簡単スイーツ!シナモンの香りで砂糖半分でもおいしい仕上がり♪

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使用スパイス:GABANシナモン<パウダー>

甘い香りのアニスミルクティーの風味がたっぷり♪砂糖は半分量でOKです!

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使用スパイス:GABANアニス<ホール>

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GABANシーズニング<バレンシア風パエリア>

今月の注目お助けアイテム!

GABANシーズニング<バレンシア風パエリア>

この一袋にパエリアづくりに必要な6種類のハーブ&スパイスと調味料が入っています。サフランとローズマリーの華やかな香りに、パプリカパウダーの彩りと風味を加え、ホワイトペパーで味を引きしめています。本格パエリアが家庭で簡単につくれますよ♪

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さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。 クオリティの高さから、ホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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バニラビーンズ、シナモン、アニスを使って甘さひかえめなレシピをつくろう!

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 スパイスを使って甘さひかえめ大満足レシピ

スパイスでお料理上手 スパイスを使って甘さひかえめ大満足レシピ

参加者数 100名
募集期間 2018年5月1日(火) 12:00 ~ 2018年5月9日(水) 12:00
投稿期間 2018年5月9日(水) 12:00 ~ 2018年6月4日(月) 12:00

全437件/421~437件

アニス風味のヨーグルトカップケーキ
  1. アニス風味のヨーグルトカップケーキ
  2. by MISOさん
  3. お砂糖は加えず、ホットケーキミックスだけの甘さで作りました。アニスの爽やかな香りがオーブンから漂って、シンプルなカップケーキが出来ました。
  4. 2018/05/14 17:13
消化促進・利尿作用・消臭効果あり♪ アニスでハーブティー
  1. 消化促進・利尿作用・消臭効果あり♪ アニスでハーブティー
  2. by 花ぴーさん
  3. アニスを軽くつぶして、ハーブティーにしました。ほのかな甘みと爽やかな香りはやみつきになりそうです^^
  4. 2018/05/14 16:54
アップルシナモン春巻き
  1. アップルシナモン春巻き
  2. by ゆるりんこさん
  3. シナモンの香りが食欲そそるリンゴとレーズンの揚げ焼春巻きです。 お砂糖は使わなくてもレーズンの甘味とリンゴの酸味、シナモンの香りで満足出来ます。
  4. 2018/05/14 16:11
ギルトフリーなシナモンスコーン バニラビーンズ入り♩
  1. ギルトフリーなシナモンスコーン バニラビーンズ入り♩
  2. by YUKIEさん
  3. 通常なら砂糖をもっと多く入れて甘くするのですが、バニラビーンズ、シナモン、アニスのスパイスの甘みを利用して1/3の甘さにしてスコーンを作りました。
  4. 2018/05/14 14:29
シナモンとバニラが香る♪ 甘さ控えめレーズンスコーン
  1. シナモンとバニラが香る♪ 甘さ控えめレーズンスコーン
  2. by shioriさん
  3. 甘さ控えめのスコーンです!! スパイスの香りやレーズンの甘さで砂糖控えめでも満足^^
  4. 2018/05/14 14:07
バニラビーンズ香る豆乳プリン
  1. バニラビーンズ香る豆乳プリン
  2. by daffodilさん
  3. 卵白乳アレルギーでも美味しいプリンが食べたい!バニラビーンズが香る優しい味です。
  4. 2018/05/14 10:20
アニスをきかせて甘さ控えめ!ワイン香る大人のビスコット
  1. アニスをきかせて甘さ控えめ!ワイン香る大人のビスコット
  2. by yuko(曽布川優子)さん
  3. 赤ワインにアニスの香りをつけて焼き上げたビスコットです。アニスのさわやかな甘い香りが赤ワインの風味とマッチした大人のスイーツです。
  4. 2018/05/14 08:19
ドーナツと相性ばっちり♪バニラシナモンホットミルク
  1. ドーナツと相性ばっちり♪バニラシナモンホットミルク
  2. by まんまるらあてさん
  3. ドーナツで種を使ったので、残った鞘で、砂糖なしでもほんのり甘みを感じるホットミルクに♪シナモンも振りかけて、ダブルでいい香り~
  4. 2018/05/14 04:50
ハウス食品(株)さん×レシピブログさんのモニター企画
  1. ハウス食品(株)さん×レシピブログさんのモニター企画
  2. by zabu金魚さん
  3. スイーツの企画なんでしょうが、後日、バニラビーンズで作るつもりですが、アニスとシナモンを見ていたら、思いついたので。おかずですが、美味しかったので是非!
  4. 2018/05/13 23:34
母の日に贈る「愛のビッグ厚焼き卵」
  1. 母の日に贈る「愛のビッグ厚焼き卵」
  2. by Aranjuezさん
  3. 今日は母の日。 ぼくの母親は厚焼き卵が大好物なのね。 で、いつものビッグ厚焼き卵なんだけど、今回はお砂糖の代わりにシナモン・パウダーを使ってみたよ。
  4. 2018/05/13 23:17
シナモンパウンド☆スパイスを使って甘さひかえめ大満足レシピ
  1. シナモンパウンド☆スパイスを使って甘さひかえめ大満足レシピ
  2. by めろんぱんママさん
  3. シナモンパウダーで断面に模様を描いた、甘さ控えめパウンドケーキです。作り方は、とても簡単、混ぜて焼くだけケーキです。
  4. 2018/05/13 23:10
砂糖控えたのに美味しさがましましなバナナケーキ
  1. 砂糖控えたのに美味しさがましましなバナナケーキ
  2. by Lynneさん
  3. マイレシピのバナナケーキよりもお砂糖控えめですが、十分な甘さと芳醇な香りですんごくおいしいバナナケーキになってます♪
  4. 2018/05/13 20:36
バニラビーンズで濃厚マシュマロプリン &母の日プレゼント
  1. バニラビーンズで濃厚マシュマロプリン &母の日プレゼント
  2. by とまとママさん
  3. 甘さ控えめのプリンが食べたくて 作りました。 牛乳とマシュマロが少なかったので ホイップクリームで重増ししました。
  4. 2018/05/13 20:22
バナナベーグル 乗せて焼くだけ(^_-)-☆
  1. バナナベーグル 乗せて焼くだけ(^_-)-☆
  2. by しゅしゅさん
  3. あっためて食べると糖度アップするだけじゃなく、腸内環境改善にもいいバナナ。 ベーグルに乗せてシナモンふって焼くだけで、おいしいベーグルに変身です♪
  4. 2018/05/13 09:41
バニラ薫るマドレーヌ
  1. バニラ薫るマドレーヌ
  2. by miyucyannさん
  3. バニラビーンズたっぷりのマドレーヌです。
  4. 2018/05/12 20:55
バニラビーンズでワンランクアップ↑↑揚げ焼きバニラ豆腐ドーナツ
  1. バニラビーンズでワンランクアップ↑↑揚げ焼きバニラ豆腐ドーナツ
  2. by まんまるらあてさん
  3. 卵の代わりに豆腐で生地を作って揚げ焼き♪ 甘さ控えめでも、バニラの香りで幸せな気分に。揚げたては外さっくり、中はほわっほわです。
  4. 2018/05/12 04:41
オレンジマーマレード×アニス×バニラのスリムパウンドケーキ
  1. オレンジマーマレード×アニス×バニラのスリムパウンドケーキ
  2. by anさん
  3. 砂糖の量はいつもの約2/3。それでもたっぷり混ぜ込んだバニラビーンズの風味のおかげでしっかりと甘みを感じ、贅沢な気分を味わえます。マーマレードのオレンジピールや、アニスの食感がアクセントになり、飽きない美味しさです。
  4. 2018/05/10 08:33
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