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スパイスを使って甘さひかえめ大満足レシピ アニス<ホール> シナモン<パウダー> バニラビーンズ<ホール> アニス<ホール> シナモン<パウダー> バニラビーンズ<ホール>
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バニラビーンズ、シナモン、アニスを使って甘さひかえめなレシピをつくろう!

甘さひかえめでもスパイスの甘い香りで満足感たっぷりの仕上がりに♪

バニラビーンズの香りで甘さをひかえた上品スイーツ
甘い香りといえば、やっぱりバニラ。上品で甘い芳香は糖分の甘さを強く感じさせるのでスイーツには欠かせません。バニラビーンズを使うと、甘さひかえめでも上品なやさしい甘い香りで、ワンランク上のスイーツが楽しめます。

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バニラビーンズ<ホール>

GABANバニラビーンズ<ホール>

チョコレートやアイスクリームの甘い芳香として誰もが知っている香り。加工に大変な手間と時間がかかるのでとても高価です。さやごと使って牛乳などに香りを移したり、種を生地に入れたり、スイーツに合わせて使い分けます。

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甘みを引き立てるシナモンの香りでアレンジ
おなじみのシナモンは甘みを引き立ててくれる香り。甘さをひかえたレシピでも、甘みを感じる仕上がりになります。スイーツはもちろん、野菜や肉などの、甘めな煮物おかずにもおすすめです。

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シナモン<パウダー>

GABANシナモン<パウダー>

ほのかな甘みを感じさせる独特の香りとわずかに舌に残る辛味をもつスパイス。甘さを引き立てる香りなので、スイーツに使われたり、カレーなどの煮込み料理にかくし味として使われたりします。

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さわやかな甘い香りのアニスをプラス
ちょっとエキゾチックでさわやかな甘い香りのスパイス、アニスもおすすめ。焼き菓子やパンづくりなどに使うと、甘みを感じる仕上がりになります。

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アニス<ホール>

GABANアニス<ホール>

ほのかな甘さを感じさせる独特のエキゾチックな香味をもつスパイス。ホールのまま、またはすりつぶして粉末にしても使えます。焼き菓子や煮込み料理に、さわやかな甘い香りづけができます。中近東やインドなどではスープや煮込み料理、パンなどにも使われます。

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人気料理家さんのおすすめレシピ

かな姐さん

かな姐さんレシピ

ポークソテー アップルシナモンソース添え

ヤミーさん

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アニスとはちみつのケーキ

ちょりママさん

ちょりママさんレシピ

バニラミルクジェラート。

シナモンでリンゴの甘さが引き立つ!豚肉との相性もばっちりです♪

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使用スパイス:GABANシナモン<パウダー>

砂糖、バターは不使用でも甘みがあってしっとり♪オーブントースターでつくれます!

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使用スパイス:GABANアニス<ホール>

フードプロセッサーを使えば簡単!バニラビーンズの香りたっぷりの贅沢ジェラート♪

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使用スパイス:GABANバニラビーンズ<ホール>

武田真由美さん

武田真由美さんレシピ

焼き麩deシナモンラスク

ぱおさん

ぱおさんレシピ

甘さ控えめサクサクミルクティースコーン♪

10分でつくれる簡単スイーツ!シナモンの香りで砂糖半分でもおいしい仕上がり♪

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使用スパイス:GABANシナモン<パウダー>

甘い香りのアニスミルクティーの風味がたっぷり♪砂糖は半分量でOKです!

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使用スパイス:GABANアニス<ホール>

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GABANシーズニング<バレンシア風パエリア>

今月の注目お助けアイテム!

GABANシーズニング<バレンシア風パエリア>

この一袋にパエリアづくりに必要な6種類のハーブ&スパイスと調味料が入っています。サフランとローズマリーの華やかな香りに、パプリカパウダーの彩りと風味を加え、ホワイトペパーで味を引きしめています。本格パエリアが家庭で簡単につくれますよ♪

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さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。 クオリティの高さから、ホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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バニラビーンズ、シナモン、アニスを使って甘さひかえめなレシピをつくろう!

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 スパイスを使って甘さひかえめ大満足レシピ

スパイスでお料理上手 スパイスを使って甘さひかえめ大満足レシピ

参加者数 100名
募集期間 2018年5月1日(火) 12:00 ~ 2018年5月9日(水) 12:00
投稿期間 2018年5月9日(水) 12:00 ~ 2018年6月4日(月) 12:00

全437件/361~380件

頂いたアニスで、豚肉とナスのエスニックスープ作り♪(母に振る舞うホムパVol.34♪)
  1. 頂いたアニスで、豚肉とナスのエスニックスープ作り♪(母に振る舞うホムパVol.34♪)
  2. by なおあき1981さん
  3. 豚肉となすとエリンギのエスニックスープに♪instagram・ブログに展開の、母に振る舞うホムパにて♪
  4. 2018/05/15 18:51
{スパイス大使} 甘さ控えめ♡バニラミルクアイス
  1. {スパイス大使} 甘さ控えめ♡バニラミルクアイス
  2. by ハーブコーディネーター美樹さん
  3. 砂糖を減らして甘さ控えめ♪生クリーム不使用でカロリーも控えめ♪ バニラビーンズのおかげでお店のような高級感。 簡単に出来るうちの娘が大好きなバニラアイスのレシピです。
  4. 2018/05/29 13:42
黒ごまチーズパン
  1. 黒ごまチーズパン
  2. by BENさん
  3. アニスの香りがいいですね。初めて作ったにしては上出来でした。
  4. 2018/05/31 11:43
セロリとタコの炒めもの アニス風味
  1. セロリとタコの炒めもの アニス風味
  2. by ゆきぽんさん
  3. 魚介の臭い消し、という程ではないですが、お酒を少し入れようかな、と思ったところで、代わりにGABANアニス<ホール>を入れました。すりつぶすとやさしい風味ですが、しっかり香りを感じられるホールのまま加えても美味しいです。
  4. 2018/05/29 00:20
フレンチトースト~シナモン餡添え
  1. フレンチトースト~シナモン餡添え
  2. by やままり。さん
  3. バゲットのフレンチ・トーストには甘みは全く加えず、シナモンを加えた風味のいい餡クリーム(ほんの少量のこし餡を 牛乳でクリーム状に溶きのばし、シナモンの香りを利かせたもの)を添えています。
  4. 2018/06/03 03:57
アニスの香りの粉ふきいも
  1. アニスの香りの粉ふきいも
  2. by ta_x_kimiさん
  3. アニスを使った新じゃがの粉ふきいもを作ってみました。シンプルですが新じゃがの素朴な味とアニスがよくあって美味しいです。
  4. 2018/05/31 08:48
頂いたバニラビーンズでバナナとコーンフレーク和え♪
  1. 頂いたバニラビーンズでバナナとコーンフレーク和え♪
  2. by なおあき1981さん
  3. コーンフレーク、バナナと、楽チンにホムパのスイーツに♪instagram・ブログにて展開の、母に振る舞うホムパシリーズにて。
  4. 2018/05/15 18:49
ココナツゼリー アニスとパインのソース
  1. ココナツゼリー アニスとパインのソース
  2. by js_cesarioさん
  3. アニスと相性のよいパイナップルと合わせてソースにし、ココナッツゼリーに添えました。お砂糖控えめヘルシースイーツです!
  4. 2018/06/01 07:53
シナモン香るスイートポテト
  1. シナモン香るスイートポテト
  2. by ta_x_kimiさん
  3. シナモンを使ってスイートポテトを作ってみました。シナモンの香り、さつまいもの甘さでお砂糖少なめでも十分甘さを感じます。
  4. 2018/05/29 12:01
バレンシア風パエリア(レシピ)
  1. バレンシア風パエリア(レシピ)
  2. by MISOさん
  3. 魚介類で作ってみました~
  4. 2018/05/29 21:37
お絵かき と 2018年5月14日双子ごはん
  1. お絵かき と 2018年5月14日双子ごはん
  2. by りんさん
  3. クリームチーズと生クリームをまぜるだけでできる簡単チーズどうふ。 バニラビーンズを加えると牛乳の甘味を引き出してくれるので、砂糖を控えめにできました。 マンゴーやシロップをかけてめしあがってください。
  4. 2018/05/14 22:40
朝ごはんにワッフル!
  1. 朝ごはんにワッフル!
  2. by kanaさん
  3. シナモンパウダーでワッフル作りました!
  4. 2018/05/30 22:56
シナモン香るロールアップフレンチトースト
  1. シナモン香るロールアップフレンチトースト
  2. by エリツィンぴっぴさん
  3. バナナやジャムを巻き込んだサンドイッチ用食パンを卵液にくぐらせて焼きました。シナモンがとてもよく合いました。
  4. 2018/06/01 23:51
シナモンでトゥロンを♫
  1. シナモンでトゥロンを♫
  2. by はーたんのおっかさんさん
  3. シナモンは甘味を引き立たせてくれるスパイス。世界中で愛されてるんですね。今日作ったのは数年前にフィリピンの方から教えてもらったトゥロンです。
  4. 2018/05/29 14:26
米粉バナナパンケーキ〜アニスの香り〜
  1. 米粉バナナパンケーキ〜アニスの香り〜
  2. by ゆきんこ♪さん
  3. 甘さ控え目の米粉バナナパンケーキ。アニスの甘い爽やかな香りで、満足度アップの朝食ができました♪
  4. 2018/05/31 10:00
シナモンばななシフォンケーキ
  1. シナモンばななシフォンケーキ
  2. by hiroさん
  3. 甘さ控えめバナナシフォンケーキ。シナモンをちょい足しで、甘さも香りもアップします。
  4. 2018/05/25 16:36
更に砂糖20%減!ほの甘スパイスケーキ
  1. 更に砂糖20%減!ほの甘スパイスケーキ
  2. by 加瀬まなみさん
  3. お気に入りのスパイスケーキ、ただでさえ甘さ控えめのレシピですが、砂糖の使用量を思い切って、更に2割減でトライ! 甘みが抑えられ、スパイスの香りが更に引き立ってる印象でした!
  4. 2018/05/29 14:46
自家製ミントで作るデットクスウォーター アニス入り
  1. 自家製ミントで作るデットクスウォーター アニス入り
  2. by yasuyasuさん
  3. 香りがしっかりしていて体にいい食材ですので、 味はこれだけで決まりますので使いやすいです。
  4. 2018/05/29 14:55
バニラビーンズでお砂糖少なめプリン
  1. バニラビーンズでお砂糖少なめプリン
  2. by harupicchiさん
  3. バニラビーンズで王道、プリンを作りました、子供のために砂糖は極少です!
  4. 2018/05/29 22:11
スパイス大使☆ミニトマトのおやつ♪シナモンココア風味☆彡
  1. スパイス大使☆ミニトマトのおやつ♪シナモンココア風味☆彡
  2. by mikirinさん
  3. ミニトマトのおやつ♪湯むきしたミニトマトにGABANシナモン、ココア、粉糖、お塩少量を混ぜたものをふりかけています。見た目透き通って飴玉みたい♪意外と違和感なく、とっても美味しくいただきました☆彡
  4. 2018/05/31 14:22
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