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スパイスを使って減塩料理をかんたんにおいしく!

スパイスと塩をブレンドした1本で手軽に減塩

スパイスやハーブと塩をバランスよくブレンドしたシーズニングスパイスを使えば、1本で味が決まるので他の調味料はひかえめでOK!スパイスやハーブの風味で薄味でもおいしく感じられ、減塩に役立ちます。香りソルトでおいしく減塩&時短!

手軽にイタリアンなアレンジに!

イタリアンの定番ハーブと塩をミックスした香りソルト<イタリアンハーブミックス>を使えば、他の調味の手間なしでイタリア風の一皿に!

ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>

ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>

イタリア料理によく使われる、オレガノ、バジル、セージなどのハーブ、さらに塩とブラックペパーをバランスよくブレンド。1本でイタリアンな風味になるのでとても便利です。サラダ、チキンソテー、パスタなどにおすすめです。

※この製品の小さじ1の食塩相当量は2.3gです。

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あらびき豚のころころハーブボール

【主菜】
あらびき豚のころころハーブボール

かな姐さん

ミートボールの味つけは香りソルト<イタリアンハーブミックス>とマヨだけ!フライパンで蒸し焼きにするだけの簡単レシピ♪ハーブの香りで減塩でも満足感たっぷりです。

エネルギー337kcal
食塩相当量1.1g

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かな姐さんの減塩かんたんポイント
◆レモンの香りでおいしくさわやかに!

レモンの香りとスパイスや塩をミックスした香りソルト<レモンペパーミックス>は、これ一つでさわやかな風味においしく味つけできます。サラダ、パスタ、炒めものなど幅広い料理に便利です。

ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>

ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>

レモンのさわやかな香りと酸味に、旨みを加えた塩、ブラックペパー・ガーリック・パセリ・カルダモンをバランスよくブレンド。サラダ、パスタ、チキンソテー、その他いろいろな料理に手軽に使えてさわやかなレモンの香りを楽しめます。

※この製品の小さじ1の食塩相当量は1.65gです。

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かぼちゃのレモンペパーミックスオイル焼き。

【副菜】
かぼちゃのレモンペパーミックスオイル焼き。

ちょりママさん

味つけは香りソルト<レモンペパーミックス>のみ!オイルで蒸し焼きにしたかぼちゃはホクホク♪素材の甘みがレモンの酸味とペパーの辛みで引き立ちます。

エネルギー203kcal
食塩相当量0.4g

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ちょりママさんの減塩かんたんポイント
カレーの風味を生み出すクミンでおいしく減塩

カレーの風味を生み出すスパイスクミンを使っておいしく減塩しましょう。大好きなカレーの香りで満足感たっぷり♪和洋幅広いメニューに便利な減塩のアレンジです。

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クミン<パウダー>

クミン<パウダー>クミン<パウダー>

「カレーのいいにおい」はクミンの香りが中心。カレーパウダーの主原料で、エスニック料理には欠かせません。

※この製品はナトリウムを含まないので、食塩相当量は0gです。

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鶏肉と野菜のモロッコ風味ピラフ

【主食】
鶏肉と野菜のモロッコ風味ピラフ

ヤミーさん

鶏肉、にんじん、かぶなどの定番具材の炊き込みごはんを、クミンとパクチーを使ってモロッコ風ピラフに!エスニック仕立てのひと工夫で少しの塩気でも大満足のおいしさです♪

エネルギー:426kcal
食塩相当量:0.9g

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ヤミーさんの減塩かんたんポイント
ピリッとした唐がらしの辛味も減塩におすすめ♪
唐がらし
ピリッとした唐がらしの辛味は味の引き締めに大活躍!メリハリの効いた仕上がりになります。七味唐がらしは独特の香味があり、だしの旨みや酸味が効いた減塩料理にもおすすめです。
ハウス七味唐がらし

ハウス七味唐がらし

唐がらし、胡麻、山椒、陳皮、しょうが、青のり、けしの実などのミックススパイス。焙煎釜で仕立てた深みのある色合いと香りの唐がらしを使用しています。辛さだけでなくコクのある深い香りが楽しめます。

※この製品はナトリウムを含まないので、食塩相当量は0gです。

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まだまだ、たくさん!スパイスを使った、みんなの減塩アイデア

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レシピ投稿について

  • モニター商品の「ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>、ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>、 GABANクミン<パウダー>、ハウス七味唐がらし」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください

1食あたりの食塩相当量はページ上記の「スパイスでひと工夫!おいしい減塩レシピ塩分基準」以内にしてください
投稿いただいたレシピは、レシピブログ事務局で塩分・カロリー計算をおこない、数値を記入の上公開いたします
ページ上記の塩分基準を超えているレシピは、当ページ内の投稿レシピ欄には非公開となりますのでご注意ください

【主な調味料(大さじ1杯)の食塩相当量目安】
しょうゆ:2.6g 味噌:2.2g マヨネーズ:0.2g ケチャップ:0.5g ウスターソース:1.5g めんつゆ(ストレート):0.5g

【ご注意】
調味料の他に、食材にも塩分を含むものがあるのでご注意ください。特に加工肉(ハム、ソーセージ等)、魚肉ねり製品(かまぼこ、ちくわ等)、海藻類には多くの塩分が含まれているのでひかえめのご使用がおすすめです

モニター商品以外の食材については、文部科学省「七訂日本食品標準成分表」に基づいて計算しています
参照 : 文部科学省「七訂日本食品標準成分表」 >>
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企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 スパイスでひと工夫!おいしい減塩レシピ

スパイスでお料理上手 スパイスでひと工夫!おいしい減塩レシピ

参加者数 100名
募集期間 2018年3月1日(木) 12:00 ~ 2018年3月7日(水) 12:00
投稿期間 2018年3月7日(水) 12:00 ~ 2018年4月2日(月) 12:00

全306件/21~40件

手羽中とそら豆のにんにくクミン炒め【時短・減塩】
  1. 手羽中とそら豆のにんにくクミン炒め【時短・減塩】
  2. by とまとママさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー135kcal 食塩相当量0.4g】 にんにくとクミンで減塩。 手羽中とそら豆はレンチンしてあるので時短レシピです。
  4. 2018/03/11 21:40
鮭のレモンペパーミックス焼き
  1. 鮭のレモンペパーミックス焼き
  2. by ひだまりさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー87kcal 食塩相当量0.3g】 生鮭にタイムとレモンペパーミックスをしっかり馴染ませてグリルで焼くだけ 焼き上がった熱々にレモン汁を絞って頂くと、充分満足感が得られます
  4. 2018/03/14 22:22
スパイスで美味しい減塩・・豚キャベツ丼♪
  1. スパイスで美味しい減塩・・豚キャベツ丼♪
  2. by misyaさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー546kcal 食塩相当量0.9g】 春キャベツ同様、今が美味しいキャベツを使って、豚キャベツ丼♪ 減塩、薄味でも、七味唐辛子が食欲増してくれます♪
  4. 2018/03/21 12:51
【レシピ】手軽に減塩!マカロニサラダ【クミン★カレー風味で子供も喜ぶ★簡単★お手軽★つくりおき】
  1. 【レシピ】手軽に減塩!マカロニサラダ【クミン★カレー風味で子供も喜ぶ★簡単★お手軽★つくりおき】
  2. by ☆s4☆さん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー135kcal 食塩相当量0.5g】 クミン活用で手軽に減塩! 子供も喜ぶカレー風味♪減塩を感じさせない美味しいさです!
  4. 2018/04/02 07:25
クミンで減塩!かぼちゃとアボカドのホットサラダ♪
  1. クミンで減塩!かぼちゃとアボカドのホットサラダ♪
  2. by はるさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー354kcal 食塩相当量0.4g】 かぼちゃの甘味とアボカド、ゆで卵のコクに、クミンが香るマヨネーズをまとわせてこんがり焼いたの♪
  4. 2018/03/29 16:38
美味しい減塩・・アスパラ菜のオイル和え&どうにゃ♪
  1. 美味しい減塩・・アスパラ菜のオイル和え&どうにゃ♪
  2. by misyaさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー38kcal 食塩相当量0.2g】 アスパラ菜とえのき茸のオイル和え♪ 茹でて和えるだけの簡単な1品、レモンの香りがアクセント♪
  4. 2018/04/01 11:01
栃尾油揚げ焼き♡葉玉ねぎソース添え【減塩・節約・簡単】
  1. 栃尾油揚げ焼き♡葉玉ねぎソース添え【減塩・節約・簡単】
  2. by とまとママさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー347kcal 食塩相当量0.1g】 葉玉ねぎは外勤先のお友達から頂きました。 栃尾油揚げはスーパーで半額!! おかずにもおつまみにもなるように作ってみました。
  4. 2018/03/17 23:46
蒸し牡蠣のねぎだく【減塩・簡単】
  1. 蒸し牡蠣のねぎだく【減塩・簡単】
  2. by とまとママさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー44kcal 食塩相当量0.8g】 大粒牡蠣が半額だったので、蒸し焼きにしました。 頂いた葉玉ねぎも活躍させ、美味しい1品になりました。
  4. 2018/03/22 21:44
七味唐がらしで減塩・サッと干した大根の皮の炒め煮。♪
  1. 七味唐がらしで減塩・サッと干した大根の皮の炒め煮。♪
  2. by はるさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー19kcal 食塩相当量0.5g】 正直に言うとね、いきなりこの味は物足りないかな。でも、かみしめると素材の味がよくわかっておいしさを実感。七味唐がらしの辛さと旨みでメリハリの利いた味になりました♪
  4. 2018/03/20 14:14
電子レンジとめんつゆでチョーお手軽簡単時短調理~☆ クミンの香りと赤唐辛子の辛味のアクセントで減塩~♪ 合いびき肉とにんにくたっぷり~! キャベツともやしのピリ辛めんつゆ和え Recipe o.1668-【Japanese】
  1. 電子レンジとめんつゆでチョーお手軽簡単時短調理~☆ クミンの香りと赤唐辛子の辛味のアクセントで減塩~♪ 合いびき肉とにんにくたっぷり~! キャベツともやしのピリ辛めんつゆ和え Recipe o.1668-【Japanese】
  2. by *nob*さん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー77kcal 食塩相当量0.3g】 クミンの香り、風味はしょうゆ等の和風の調味料とも相性がいいので、めんつゆの味付けにクミンをプラスすると、とてもスパイシーで香りのいい料理に仕上がります~♪赤唐辛子の辛味のアクセントもプラスすることで、減塩料理もとてもおいしくいただけます~★
  4. 2018/03/28 22:38
「香りソルト<レモンペパーミックス>」で簡単&減塩!「にんじんとマッシュルームの炒めもの☆アヒージョ風」
  1. 「香りソルト<レモンペパーミックス>」で簡単&減塩!「にんじんとマッシュルームの炒めもの☆アヒージョ風」
  2. by めろんぱんママさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー51kcal 食塩相当量0.3g】 旨みのあるマッシュルームと甘みのあるにんじんで、簡単アヒージョ風の炒めおかず! 順に調理することで鍋もひとつで済み、いろいろ手間要らずです。
  4. 2018/03/22 00:09
豚肉とトマトのイタリアンハーブ炒め
  1. 豚肉とトマトのイタリアンハーブ炒め
  2. by もりもんさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー232kcal 食塩相当量1.2g】 豚肉とトマトを炒めて、ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>で味付けしました。 味付けはイタリアンハーブミックスだけ。 簡単で美味しかったです。
  4. 2018/03/20 07:08
電子レンジとめんつゆでお手軽簡単時短調理~☆削り節の旨みと共にごま油の香りと七味唐がらしの辛味で減塩~♪にんにくたっぷり~!小松菜と豚ばらのおかか和え Recipe o.1667-【Japanese】
  1. 電子レンジとめんつゆでお手軽簡単時短調理~☆削り節の旨みと共にごま油の香りと七味唐がらしの辛味で減塩~♪にんにくたっぷり~!小松菜と豚ばらのおかか和え Recipe o.1667-【Japanese】
  2. by *nob*さん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー142kcal 食塩相当量0.2g】 七味唐がらしの辛味と、にんにくやごま油の香りで、風味や香りが増して、削り節で旨みを加えることで、減塩の薄味でも、食が進みパクパク食べることができてしまう1品です~♪電子レンジとめんつゆで、調理もとってもお手軽で簡単で時短で作れちゃいます~★
  4. 2018/03/27 03:09
ストウブで「レモン香るさつまいものオイル蒸し」
  1. ストウブで「レモン香るさつまいものオイル蒸し」
  2. by ジュンジュンさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー197kcal 食塩相当量0.5g】 ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>を使うと簡単においしく減塩できます! さつまいものオイル蒸しが香りソルトのおかげで香り豊かな一品に。
  4. 2018/03/23 23:41
セロリと豚肉のクミン炒め【スパイス大使】
  1. セロリと豚肉のクミン炒め【スパイス大使】
  2. by naomiさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー304kcal 食塩相当量1.0g】 相性の良いクミンとしょう油で豚肉を炒めました。減塩を感じさせないクミンの香りが食欲をそそります♪
  4. 2018/03/15 09:19
【レシピ】手軽に減塩!小葱入りだし巻き卵【面倒なだし汁なしでもふんわり~★置き換えで簡単に減塩】
  1. 【レシピ】手軽に減塩!小葱入りだし巻き卵【面倒なだし汁なしでもふんわり~★置き換えで簡単に減塩】
  2. by ☆s4☆さん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー87kcal 食塩相当量0.4g】 面倒なだし汁なしでも手軽に、ふんわり! な、いつものだし巻き卵を一工夫で美味しく減塩! ほんのりなカレー風味が減塩を感じさせない美味しさです!
  4. 2018/03/27 11:58
胸肉とほうれん草の減塩サラダ
  1. 胸肉とほうれん草の減塩サラダ
  2. by イロハさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー108kcal 食塩相当量0.5g】 胸肉をレンジするまえに香りソルトを揉みこんで、火を通し、茹でたほうれん草とマヨネーズで和えました。
  4. 2018/03/20 04:24
シンプルだけど美味しすぎ♡旨コクピリ辛|茹でて和えるだけ|スパイスで減塩|【味噌マヨピリ辛和風ポテサラ】
  1. シンプルだけど美味しすぎ♡旨コクピリ辛|茹でて和えるだけ|スパイスで減塩|【味噌マヨピリ辛和風ポテサラ】
  2. by SHIMAさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー81kcal 食塩相当量0.2g】 ベースはマヨネーズにお味噌と七味プラスで減塩だけど、コクうまピリ辛で満足度アップ!。 いつものポテサラを和風アレンジ仕上げに.
  4. 2018/03/14 20:44
【レシピ】2段階の減塩!チキンピラフ【炊飯ジャーまかせ★簡単★置き換えでお手軽減塩★ピラフ10】
  1. 【レシピ】2段階の減塩!チキンピラフ【炊飯ジャーまかせ★簡単★置き換えでお手軽減塩★ピラフ10】
  2. by ☆s4☆さん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー573kcal 食塩相当量1.6g】 (コンソメキューブと香りソルトの分量は①で計算) 材料を入れて炊飯ジャーまかせ! 減塩に慣れていない場合と、薄味に慣れてきた場合と、状況に 合せて減塩出来るよう2段階の減塩方法で考えてみました!
  4. 2018/03/19 13:28
きのうのおつまみ  コールスロー レモンマヨネーズ
  1. きのうのおつまみ  コールスロー レモンマヨネーズ
  2. by endocoさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー31kcal 食塩相当量0g】 いつものマヨネーズの塩を「ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>」に 変えてみました。レモンとペパーの風味でキャベツがよりおいしくいただけます。
  4. 2018/03/27 07:07
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