スパイスでお料理上手　スパイスでひと工夫！おいしい減塩レシピ

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい！

香りソルト＜イタリアンハーブミックス＞、香りソルト＜レモンペパーミックス＞、クミン、七味唐がらし☆モニタープレゼントに応募！

どれぐらい塩分を摂っている？理想の目標値は？

スパイスを使って減塩料理をかんたんにおいしく！

スパイスやハーブと塩をバランスよくブレンドしたシーズニングスパイスを使えば、1本で味が決まるので他の調味料はひかえめでOK！スパイスやハーブの風味で薄味でもおいしく感じられ、減塩に役立ちます。香りソルトでおいしく減塩＆時短！

イタリアンの定番ハーブと塩をミックスした香りソルト＜イタリアンハーブミックス＞を使えば、他の調味の手間なしでイタリア風の一皿に！

ハウス香りソルト＜イタリアンハーブミックス＞

イタリア料理によく使われる、オレガノ、バジル、セージなどのハーブ、さらに塩とブラックペパーをバランスよくブレンド。1本でイタリアンな風味になるのでとても便利です。サラダ、チキンソテー、パスタなどにおすすめです。

※この製品の小さじ1の食塩相当量は2.3gです。

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【主菜】
あらびき豚のころころハーブボール

かな姐さん

ミートボールの味つけは香りソルト＜イタリアンハーブミックス＞とマヨだけ！フライパンで蒸し焼きにするだけの簡単レシピ♪ハーブの香りで減塩でも満足感たっぷりです。

エネルギー337kcal
食塩相当量1.1g

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レモンの香りとスパイスや塩をミックスした香りソルト＜レモンペパーミックス＞は、これ一つでさわやかな風味においしく味つけできます。サラダ、パスタ、炒めものなど幅広い料理に便利です。

ハウス香りソルト＜レモンペパーミックス＞

レモンのさわやかな香りと酸味に、旨みを加えた塩、ブラックペパー・ガーリック・パセリ・カルダモンをバランスよくブレンド。サラダ、パスタ、チキンソテー、その他いろいろな料理に手軽に使えてさわやかなレモンの香りを楽しめます。

※この製品の小さじ1の食塩相当量は1.65gです。

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【副菜】
かぼちゃのレモンペパーミックスオイル焼き。

ちょりママさん

味つけは香りソルト＜レモンペパーミックス＞のみ！オイルで蒸し焼きにしたかぼちゃはホクホク♪素材の甘みがレモンの酸味とペパーの辛みで引き立ちます。

エネルギー203kcal
食塩相当量0.4g

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カレーの風味を生み出すスパイスクミンを使っておいしく減塩しましょう。大好きなカレーの香りで満足感たっぷり♪和洋幅広いメニューに便利な減塩のアレンジです。

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クミン＜パウダー＞

「カレーのいいにおい」はクミンの香りが中心。カレーパウダーの主原料で、エスニック料理には欠かせません。

※この製品はナトリウムを含まないので、食塩相当量は0gです。

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【主食】
鶏肉と野菜のモロッコ風味ピラフ

ヤミーさん

鶏肉、にんじん、かぶなどの定番具材の炊き込みごはんを、クミンとパクチーを使ってモロッコ風ピラフに！エスニック仕立てのひと工夫で少しの塩気でも大満足のおいしさです♪

エネルギー:426kcal
食塩相当量：0.9g

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ピリッとした唐がらしの辛味は味の引き締めに大活躍！メリハリの効いた仕上がりになります。七味唐がらしは独特の香味があり、だしの旨みや酸味が効いた減塩料理にもおすすめです。

ハウス七味唐がらし

唐がらし、胡麻、山椒、陳皮、しょうが、青のり、けしの実などのミックススパイス。焙煎釜で仕立てた深みのある色合いと香りの唐がらしを使用しています。辛さだけでなくコクのある深い香りが楽しめます。

※この製品はナトリウムを含まないので、食塩相当量は0gです。

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まだまだ、たくさん！スパイスを使った、みんなの減塩アイデア

レシピ投稿について

モニター商品の「ハウス香りソルト＜イタリアンハーブミックス＞、ハウス香りソルト＜レモンペパーミックス＞、 GABANクミン＜パウダー＞、ハウス七味唐がらし」を使ったレシピを投稿ください
材料は分量と人数（○人分）を明記してください
作り方手順は箇条書きで明記してください
電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください

1食あたりの食塩相当量はページ上記の「スパイスでひと工夫！おいしい減塩レシピ塩分基準」以内にしてください
投稿いただいたレシピは、レシピブログ事務局で塩分・カロリー計算をおこない、数値を記入の上公開いたします
ページ上記の塩分基準を超えているレシピは、当ページ内の投稿レシピ欄には非公開となりますのでご注意ください

【主な調味料（大さじ1杯）の食塩相当量目安】
しょうゆ：2.6g 味噌：2.2g マヨネーズ：0.2g ケチャップ：0.5g ウスターソース：1.5g めんつゆ（ストレート）：0.5g

【ご注意】
調味料の他に、食材にも塩分を含むものがあるのでご注意ください。特に加工肉（ハム、ソーセージ等）、魚肉ねり製品（かまぼこ、ちくわ等）、海藻類には多くの塩分が含まれているのでひかえめのご使用がおすすめです

モニター商品以外の食材については、文部科学省「七訂日本食品標準成分表」に基づいて計算しています
参照：文部科学省「七訂日本食品標準成分表」＞＞
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ブラックペパー、ホワイトペパー、バジル、辣油などのスパイスも、減塩レシピに大活躍！
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スパイスレシピの日本最大級サイト「スパイスブログ」には、みんなの簡単レシピが満載です♪

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企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手　スパイスでひと工夫！おいしい減塩レシピ

参加者数	100名
募集期間	2018年3月1日(木) 12:00 ～ 2018年3月7日(水) 12:00
投稿期間	2018年3月7日(水) 12:00 ～ 2018年4月2日(月) 12:00

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おいしそう！ 2

しっかり食べたいけどもたれたくない。そんなリクエストに【ヘルシーお豆腐と舞茸丼】減塩レシピです☆
by えんせさん
【栄養成分(1人分)：エネルギー366kcal 食塩相当量0.3g】家族からのリクエスト、しっかり食べたいけどもたれたくない。に応えるべく作ったのが【ヘルシー舞茸とお豆腐丼】クミンの香りと七味唐辛子のピリリ感が意外に合う食べやすい丼です。
2018/03/28 17:06

おいしそう！ 2

レモンペパーミックスで減塩！なすとトマトのマリネ
by tomoさん
【栄養成分(1人分)：エネルギー59kcal 食塩相当量0.4g】レモンペパーミックスを使って、なすとトマトのマリネを作りました。電子レンジで作ることができるので、火を使わず、とっても簡単です。
2018/03/30 00:19

おいしそう！ 2

あつあげとズッキーニとにんじんのポン酢炒め、七味の香り
by はなさん
【栄養成分(1人分)：エネルギー222kcal 食塩相当量0.8g】七味とポン酢、ダブルで減塩です。
2018/03/20 00:00

おいしそう！ 2

キレイを作る食卓〜ラムチョップのレモンペパーグリル（ハウスのスパイスでお料理上手）〜
by 藤田純子さん
【栄養成分(1人分)：エネルギー354kcal 食塩相当量1.1g】ラムチョップは食材の香りが苦手な方もいらっしゃいますが、ハウスの香りソルト〈レモンペパーミックス〉で美味しく変化してくれます。ぜひ試してみてくださいね！
2018/03/31 11:17

おいしそう！ 2

手羽先のレモンペパーミックスソテー
by nokonokoさん
【栄養成分(1人分)：エネルギー304kcal 食塩相当量1.1g】手羽先にハウス香りソルト＜レモンペパーミックス＞をかけてソテーすれば、いつもの照り焼き風より塩分控えめで、おいしく食べられました。
2018/03/28 23:15

おいしそう！ 2

+*豚しゃぶのピリ辛フルーツサラダ+*
by shizueさん
【栄養成分(1人分)：エネルギー195kcal 食塩相当量0.4g】（つけ合わせのハーブ類は計算に含まず）今旬の柑橘系のフルーツを使った！おかずサラダを作りました。しゃぶしゃぶ肉と合わせた減塩ドレッシングのサラダ！辛さと酸味で減塩効果
2018/04/01 12:31

おいしそう！ 2

スパイス大使☆里芋の七味汁☆彡
by mikirinさん
【栄養成分(1人分)：エネルギー37kcal 食塩相当量0.3g】里芋の七味汁です♪気持ちですがとろみをつけ、七味唐がらしがぴりっとホットな美味しさです♪白だしも入れています♪
2018/03/16 12:40

おいしそう！ 2

[スパイス大使] タコとブロッコリーのペペロン風パスタ　レシピ
by kermitさん
【栄養成分(1人分)：エネルギー704kcal 食塩相当量1.4g】簡単お手軽に減塩パスタが楽しめます。
2018/03/31 14:59

おいしそう！ 2

スパイス大使☆カリカリ♪焼きワンタンおつまみ☆彡
by mikirinさん
【栄養成分(1人分)：エネルギー201kcal 食塩相当量0.2g】ワンタンの皮をオリーブ油で焼いて、GABANクミン、ブラックペパー、塩ひとつまみ０．３ｇで味付け♪２種のスパイスを効かせて、減塩レシピにしています。ワンタンの皮がカリカリ、クミンやブラックペパーがあと引くスパイシーな美味しさです♪
2018/03/26 16:32

おいしそう！ 2

頂いた七味唐辛子で、七味唐辛子の豚串♪
by なおあき1981さん
【栄養成分(1人分)：エネルギー317kcal 食塩相当量0.1g】中学生の時、塾の帰り楽しみだった大好きな焼き鳥〜発想を受け、(華やがせるため)青ネギを♪インスタ・ブログ展開の母に振る舞うホムパから♪
2018/03/16 16:41

おいしそう！ 2

頂いたGABANクミンで、エスニック豚串♪
by なおあき1981さん
【栄養成分(1人分)：エネルギー323kcal 食塩相当量0.1g】クミンでパクチー・赤玉ねぎ、パプリカと、エスニックな豚串♪GABAN様のクミンのお陰で上品に♪インスタ・ブログ展開の母に振る舞うホムパから♪
2018/03/16 16:37

おいしそう！ 2

牛肉とひじきの七味仕上げ♪
by ことことさん
【栄養成分(1人分)：エネルギー169kcal 食塩相当量1.0g】いつもは甘辛く仕上げるところを"ハウス七味唐がらし"で減塩! 思い切って減塩すると素材の味がよくわかります。常備菜にもおススメです。
2018/03/12 11:37

おいしそう！ 2

イタリアンハーブミックスポテトサラダ
by miyucyannさん
【栄養成分(1人分)：エネルギー162kcal 食塩相当量0.2g】ポテトサラダにマヨネーズを使わずにイタリアンハーブミックスで作ってみました。
2018/03/22 08:14

おいしそう！ 2

黒胡麻たっぷり、カリっとトロッと里芋目玉焼き。
by ジョンジョンさん
【栄養成分(1人分)：エネルギー106kcal 食塩相当量0.4g】ハウス香りソルト＜レモンペパーミックス＞はほんの少しですがブラックぺパーにガーリック、そしてカルダモンなどのスパイスが入っているので適度なパンチを感じます。そしてたっぷり加えた胡麻の香ばしさがアクセントになって、イイ味出していました！
2018/03/20 13:01

おいしそう！ 2

暑い日にもさっぱり食べられる朝ごはん* 【ハウス香りソルトレモンペパーミックス】で作る豚丼！！
by えんせさん
【栄養成分(1人分)：エネルギー558kcal 食塩相当量0.5g】酸っぱいものの苦手な主人が「ねぎしお丼を食べているみたい！」と大絶賛！【ネギとレモンペパーミックスの豚丼】を作りました。減塩レシピなのはバレていなかったようです。
2018/04/01 23:24

おいしそう！ 1

シンプルなのにめちゃうま【ハウス香りソルト＜イタリアンハーブミックス＞】
by kiyokoさん
【栄養成分(1人分)：エネルギー96kcal 食塩相当量0.1g】オリーブオイルで炒めたじゃがいもにイタリアンハーブミックスを振りかけただけでめちゃ馬になります。
2018/03/23 22:53

おいしそう！ 2

減塩って大切だよね
by ごんたママさん
【栄養成分(1人分)：エネルギー13kcal 食塩相当量0.1g】減塩って難しい。気負わずに簡単なものから始めました。
2018/03/20 15:51

おいしそう！ 2

クミン風味のレンコン入りつくねと芽キャベツ、新じゃがのグリル
by ta_x_kimiさん
【栄養成分(1人分)：エネルギー245kcal 食塩相当量0.9g】クミンを使ってレンコン入りの食感のいいつくねを作り、同じコロコロの野菜、芽キャベツと新ジャガと一緒にグリルしてみました。クミンの香りがエキゾチックなつくね！なぜか芽キャベツ、ジャガイモが塩なしで食べられちゃいます。
2018/03/28 08:46